Publicación: Factores asociados a la evolución de la oferta de yuca en el departamento de Córdoba – Colombia, 1976-2019
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Resumen en español
En el presente estudio se estableció la correlación existente entre la oferta de yuca, en el Departamento de Córdoba, Colombia, durante el período 1976-2019 con diferentes factores que la influencian a lo largo del tiempo. Medida la oferta por las primeras diferencias de la producción, el área y el rendimiento físico, los resultados muestran que existe una correlación positiva y significativa al 5% con el diferencial del precio retardado 1 año; también lo es directa y significativa al 10% con el precio real del ñame como producto. Con el riesgo -clima la correlación es inversa y significativa al 10%. Aunque no es significativa a niveles inferiores al 10%, la correlación tiene los signos esperados a la luz de las predicciones teóricas de la teoría económica del productor: así, la correlación con el cambio técnico tiene signo positivo; el riesgo-precio, la variable aproximada al costo de producción, y la rentabilidad del producto competente tuvieron signo negativo.
Resumen en inglés
In the present study, the existing correlation between the supply of cassava, in the Department of Córdoba, Colombia, during the period 1976-2019 was established with different factors that influence it over time; As the supply is measured by the first differences in production, area and physical performance, the results show that there is a positive and significant correlation at 5% with the price differential delayed 1 year; it is also direct and significant at 10% with the real price of yams as a product. With the risk - climate the correlation is inverse and significant at 10%. Although it is not significant at levels below 10%, the correlation has the expected signs in light of the theoretical predictions of the economic theory of the producer: thus, the correlation with technical change has a positive sign. The risk-price, the approximate variable to the cost of production and the profitability of the competent product had a negative sign.