Publicación:
Proceso de obtención de queso fundido tipo untable a partir del queso costeño

Portada

Cargando...
Miniatura
1.44 MB
TESIS QUESO FUNDIDO-HECTOR HERNANDEZ-CESAR PEÑATE.pdf

Citas bibliográficas

Gestores Bibliográficos

Mendeley

Indexadores

Google
Microsoft Academic

Código QR

QR