Publicación: Actividades de diagnóstico poblacional y productivo en el cultivo de banano (Musa AAA Simmonds) en la empresa Banaexport S.A.S (Urabá - Antioquia)
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Resumen en español
La práctica empresarial se realizó en cuatro fincas pertenecientes a la empresa Banaexport S.A.S, ubicada en Apartadó – Antioquia, durante el periodo de Septiembre (2022) – Marzo (2023). El objetivo fue Realizar diagnósticos poblacionales productivos, nutricionales y pruebas de amarre de racimos en las fincas bananeras de la empresa, con el fin de mejorar el rendimiento de fruta. Para el diagnóstico poblacional se seleccionaron sitios mediante muestreo y se midieron las variables: circunferencia del pseudotallo (CP) como una medida del vigor de las plantas, altura del hijo a la parición (AHP), altura del hijo a la cosecha (AHC), número de manos por racimo (NM), área foliar por planta (AFP) plantas lentas y sincronización. El contenido nutricional representado en macroelementos y microelementos, se determinó mediante análisis foliar. Para el amarre de racimos se evaluaron dos calibres de hilo fique manila. Los resultados del diagnóstico poblacional indican variación entre fincas, en la que la finca Velero estuvo en el rango ideal esperado en relación con las variables CP, NM, AHC y AF; las fincas Piragua, Fragata y semillero estuvieron en el rango ideal solo en AF, ninguna de las cuatro fincas alcanzó el rango ideal en sincronización. En cuanto al estado nutricional se encontraron niveles normales de potasio en las cuatro fincas; niveles normales de fósforo solo se observaron en las fincas Piragua y Semillero, niveles normales de calcio solo en las fincas Velero y Fragata y, nivel normal de magnesio en la finca Semillero. Las cuatro fincas presentaron bajos niveles de nitrógeno y azufre. En cuanto a microelementos, las todas las fincas presentaron deficiencia de boro y simultáneamente niveles altos de fósforo. El amarre con hilo fique manila de mayor calibre presentó una eficiencia de 73%, mientras que el de menor calibre de 0%.
Resumen en inglés
The business practice was carried out in four farms belonging to the company Banaexport S.A.S, located in Apartadó - Antioquia, during the period of September (2022) - March (2023). The objective was to carry out productive and nutritional population diagnoses and bunch tying tests in the company's banana farms, in order to improve fruit yield. For population diagnosis, sites were selected by sampling and the following variables were measured: pseudostem circumference (CP) as a measure of plant vigor, shoot height at birth (SHB), shoot height at harvest (SHH), number of hands per bunch (NH), leaf area per plant (LAP), slow plants and synchronization. The nutritional content represented in macroelements and microelements was determined by foliar analysis. For the tying of bunches, two gauges of manila fique thread were evaluated. The results of the population diagnosis indicate variation between farms, in which the Velero farm was in the expected ideal range in relation to the variables CP, NM, AHC and AF; the Piragua, Fragata and semillero farms were in the ideal range only in AF. None of the four farms reached the ideal range in synchronization. Regarding the nutritional status, normal potassium levels were found in the four farms; normal phosphorus levels were only observed in the Piragua and Semillero farms, normal calcium levels only in the Velero and Fragata farms, and normal magnesium levels in the Semillero farm. The four farms presented low levels of nitrogen and sulfur. Regarding microelements, all the farms presented boron deficiency and simultaneously high levels of phosphorus. The tying with manila fique thread of greater caliber presented an efficiency of 73%, while that of smaller caliber of 0%.