Publicación: Estudio de factibilidad para la expansión de un restaurante de comidas rápidas saludables” burger brothers” en la ciudad de Montería
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Resumen en español
El presente proyecto académico tiene como propósito la extensión de los servicios que ofrece el restaurante Burger Brother en el cual se pretende una idea de transformación de los hábitos alimenticios que busca sensibilizar la población sobre la importancia del cuidado de la salud desde la creación de una oferta fundamentada en brindar hamburguesas saludables, se dará prioridad al usuario de poder escoger los ingredientes que desee consumir teniendo en cuenta sus gustos, la cantidad de calorías que contienen y consumiendo la menor cantidad de conservantes y aditivos perjudiciales para la salud humana, para esto se pretende tener en cuenta que serán productos orgánicos, de esta manera se espera causar un impacto en la población acerca del consumo de este tipo de ofertas gastronómicas que pueden llegar a ser agradable, accesible y beneficiosa para la salud.
Resumen en inglés
The purpose of this academic project is to extend the services offered by the Burger Brother restaurant in which an idea of transformation of eating habits is intended that seeks to sensitize the population about the importance of health care from the creation of an offer based on providing healthy hamburgers, priority will be given to the user to be able to choose the ingredients they want to consume taking into account their tastes, the amount of calories they contain and consuming the least amount of preservatives and additives harmful to human health, for this it is intended Keep in mind that they will be organic products, in this way it is expected to cause an impact on the population regarding the consumption of this type of gastronomic offer that can become pleasant, accessible and beneficial for health.