Resumen en español

Esta investigación se realizó en el periodo de julio a diciembre del año 2022 en la Universidad de Córdoba, en el laboratorio de Biotecnología Vegetal, en la ejecución del proyecto de seguridad alimentaria identificado con código BPIN2020000100757. La investigación tuvo como objetivo determinar el efecto del esterilizante químico VITROFURAL® en el establecimiento in vitro de explantes de plátano (Musa AAB Simmonds). Se formularon tres tratamientos: Desinfección convencional, Desinfección convencional + VITROFURAL® y Desinfección con VITROFURAL® sustituyendo el uso de la autoclave, los cuales se distribuyeron en un diseño completamente al azar (DCA) con 20 repeticiones por cada tratamiento. Se seleccionaron plantas madres de plátano hartón en campo para la obtención de explantes, los cuales fueron sometidos a los tratamientos mencionados para evaluar su efecto en la desinfección superficial de los mismos. Las variables consideradas fueron, porcentaje de explantes contaminados, porcentaje de medios de cultivos oxidados, porcentaje con brotación y porcentaje de explantes sin contaminación y sin brotación. Se observó que el esterilizante VITROFURAL® como agente para la desinfección de explantes y los medios de cultivo, no disminuyó los niveles de infección en los explantes evaluados.