Show simple item record

dc.contributor.advisorMéndez Nobles, Yhonattan
dc.contributor.authorRodríguez Bolaño, Gaby Gabriela
dc.date.accessioned2021-03-24T22:28:19Z
dc.date.available2021-03-24T22:28:19Z
dc.date.issued2021-03-24
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4107
dc.description.abstractLa responsabilidad ambiental de las empresas ha tomado importancia con el paso del tiempo, vislumbrándose como eje fundamental para lograr un desarrollo sostenible de los ecosistemas involucrados (Herrera, 2010). En la práctica realizada se tuvo como objetivo principal fortalecer la gestión ambiental de la empresa IAZ Y CIA S.A.S. Planta Soberana, ubicada en Cereté-Córdoba, cuya actividad industrial es la producción de harina de maíz precocida, enfocándose en el cumplimiento de la normatividad ambiental nacional vigente, a partir de la realización de una Revisión Ambiental Inicial (RAI), teniendo como propósito y enfoque la identificación de los aspectos ambientales asociados a todas las actividades, productos y servicios de la organización sobre las cuales tenga control o influencia, la determinación de requisitos ambientales de tipo legal aplicables, y la identificación de prácticas y procedimientos de gestión ambiental existentes en la Compañía.spa
dc.description.tableofcontents1. Introducción ..............................................................................................................................11spa
dc.description.tableofcontents2. Información de la Empresa ....................................................................................... 13spa
dc.description.tableofcontents2.1 Presentación de la empresa .................................................................................... 13spa
dc.description.tableofcontents2.1.1 Marcas y productos que ofrece la empresa .............................................. 14spa
dc.description.tableofcontents2.1.2 Reseña Histórica ........................................................................................................... 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.3 Objeto Social ................................................................................................................... 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.4 Misión .................................................................................................................................. 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.5 Visión .................................................................................................................................... 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.6 Ubicación .......................................................................................................................... 16spa
dc.description.tableofcontents2.1.7 Valores corporativos .......................................................................................................16spa
dc.description.tableofcontents2.1.8 Estructura Orgánica ................................................................................................. 17spa
dc.description.tableofcontents2.1.9 Descripción del área de trabajo ......................................................................... 17spa
dc.description.tableofcontents3. Diagnóstico ........................................................................................................................... 19spa
dc.description.tableofcontents3.1 Aire ......................................................................................................................................... 19spa
dc.description.tableofcontents3.2 Agua ...................................................................................................................................... 20spa
dc.description.tableofcontents3.2.1 Agua de consumo ..................................................................................................... 20spa
dc.description.tableofcontents3.2.2 Aguas residuales ....................................................................................................... 21spa
dc.description.tableofcontents3.3 Residuos ............................................................................................................................... 21spa
dc.description.tableofcontents3.3.1 Residuos aprovechables ...........................................................................................22spa
dc.description.tableofcontents3.3.2 Residuos ordinarios .................................................................................................. 22spa
dc.description.tableofcontents3.3.3 Residuos peligrosos ......................................................................................................23spa
dc.description.tableofcontents3.3.4 Residuos especiales ..................................................................................................24spa
dc.description.tableofcontents3.4 Flora ............................................................................................................................................24spa
dc.description.tableofcontents3.5 Suelo ....................................................................................................................................... 24spa
dc.description.tableofcontents4 Objetivos ................................................................................................................................. 25spa
dc.description.tableofcontents4.1 Objetivo General .................................................................................................................25spa
dc.description.tableofcontents4.2 Objetivos Específicos ...................................................................................................25spa
dc.description.tableofcontents5 Actividades Programadas ........................................................................................... 26spa
dc.description.tableofcontents6 Actividades Desarrolladas ........................................................................................... 28spa
dc.description.tableofcontents6.1 Fase I. Realización de la Revisión Ambiental Inicial (RAI) .......................28spa
dc.description.tableofcontents6.1.1 Información básica de la empresa .......................................................................28spa
dc.description.tableofcontents6.1.2 Caracterización del entorno ....................................................................................28spa
dc.description.tableofcontents6.1.3 Caracterización de la entidad .................................................................................29spa
dc.description.tableofcontents6.1.4 Propósito y enfoque de la revisión ambiental inicial ..............................29spa
dc.description.tableofcontents6.1.5 Identificación de Aspectos Ambientales .................................................... 30spa
dc.description.tableofcontents6.1.6 Requisitos legales ............................................................................................................32spa
dc.description.tableofcontents6.1.7 Identificación de prácticas y procedimientos de gestión ambiental existentes al inicio de la práctica empresarial ........................ 49spa
dc.description.tableofcontents6.2 Fase II. Estructuración de la documentación técnica soporte para la solicitud y renovación de permisos ambientales ................................................51spa
dc.description.tableofcontents6.3 Fase III. Matriz de seguimiento en Microsoft Excel® ................................52spa
dc.description.tableofcontents7. Aportes del Estudiante ......................................................................................................55spa
dc.description.tableofcontents8 Conclusiones .............................................................................................................................56spa
dc.description.tableofcontents9 Recomendaciones ...............................................................................................................59spa
dc.description.tableofcontents10 Referencias Bibliográficas .............................................................................................60spa
dc.description.tableofcontents11 Anexos ...................................................................................................................................... 62spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2021spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.titleFortalecimiento de la gestión ambiental empresarial para el cumplimiento de la normatividad ambiental de la planta soberana en Cereté, Córdobaspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dcterms.referencesLa Soberana S.A.S. . (2019). Plan de saneamiento básico . Cereté: Planta Soberana. S.A.S.spa
dcterms.referencesAlcaldía Municipal . (2012-2023). Plan Básico de Ordenamiento Territorial de Cereté. Cereté-Córdoba : Planeación Municipal.laneación municipalspa
dcterms.referencesAlcaldía Municipal de Cereté. (2016). Certificado de uso de suelo. Cereté: Planeación e Infraestructura.spa
dcterms.referencesCorporación Autónoma regional de los Valles del Sinú y San Jorge . (2018). Resolución 2-5204 "Por el cual se otorga un permiso de emisiones atmosféricas a la empresa IAZ & CIA S.A.S."spa
dcterms.referencesHerrera Flórez, A. (2010). La obligatoriedad del Departamento de Gestión Ambiental Empresarial y su marco normativo en Colombia. Revista Pensamiento Americano ISSN: 2027-2448 No.4., 45-49.spa
dcterms.referencesInstituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC). (2007). Guía Técnica Colombiana- GTC 93. "Guía para ejecución de la Revisión Ambiental Inicial (RAI) y del análisis de diferencias (GAP ANALYSIS), como parte de la implementación y mejora de un sistema de gestión ambiental". Bogotá: ICONTEC.spa
dcterms.referencesInstituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. (2013). Norma Técnica Colombiana NTC 1692 “Transporte de mercancías peligrosas. Clasificación, etiquetado y rotulado”, tercera actualización. Bogotá: ICONTEC.spa
dcterms.referencesInternacional Organization for Standardization. (2015). ISO 14001: 2015- Sistemas de gestión ambiental - Requsitos con orientación para su uso. Recuperado el 29 de 09 de 2020, de https://www.iso.org/obp/ui/es/#iso:std:iso:14001:ed-3:v1:esspa
dcterms.referencesJaramillo Vallejo, L., & Solórzano Giraldo, S. (2017). REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL TECNIQUIMICA S.A.S. Medellín: Universidad Pontificia Bolivariana.spa
dcterms.referencesLa Soberana S.A.S. (2018). Información empresarial. Itagüí, Antioquia: Sede principal.spa
dcterms.referencesMartínez Mendez, R., Vera Muñoz, M. A., Vera Muñoz, J. G., & González Román, J. (2016). GESTIÓN AMBIENTAL EMPRESARIAL EN LAS MICRO Y PEQUEÑAS.spa
dcterms.referencesEMPRESAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS UBICADAS EN PUEBLA, MEXICO. Revista Global de Negocios, 53-64.spa
dcterms.referencesMendez Ortiz, L. (2009). Normas ISO como instrumento de gestión ambiental empresarial. Universidad Veracruzanaspa
dcterms.referencesMinisterio de Ambiente Vivienda y desarrollo Territorial. (2008). Decreto 1299 "Por el cual se reglamenta el Departamento de Gestión Ambiental de las empresas a nivel industrial y se dictan otras disposiciones".spa
dcterms.referencesMinisterio de Ambiente y Desarrollo Sostenible . (2015). Decreto 1076, "Por medio del cual se expide el Decreto Único Reglamentario del Sector Ambiente y Desarrollo Sostenible" . Bogotá .spa
dcterms.referencesMinisterio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. (2008). Resolución No 909 "Por la cual se establecen las normas y estándares de emisión admisibles de contaminantes a la atmósfera por fuentes fijas y se dictan otras disposiciones" . Bogotáspa
dcterms.referencesMinisterio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. (2010). Resolución No 1309 "Por la cual se modifica la Resolución 909 de 2008". Bogotá.spa
dcterms.referencesMinisterio de Vivienda, Ciudad y Territorio . (2015). Decreto 1077, "Por medio del cual se expide el Decreto Único Reglamentario del Sector Vivienda, Ciudad y Territorio". Bogotá.spa
dcterms.referencesPatiño Serna, C. E. (2017). SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA LA EMPRESA CRISALLTEX S.A. Pereira, Risaralda: Universidad Tecnológica de Pereira.spa
dcterms.referencesSantana Moncayo, C. A., & Aguilera Peña, R. G. (2017). Fundamentos de la gestión Ambiental. (N. A. González Rodríguez, & A. M. Colina Vargas, Edits.) Samborondón - Ecuador: Universidad ECOTEC, ISBN 978-9942-960-22-1.spa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.subject.proposalRevisión Ambiental Inicialspa
dc.subject.proposalAspectos Ambientalesspa
dc.subject.proposalGestión Ambientalspa
dc.subject.proposalLegislación Ambientalspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersionspa
dc.subject.keywordsInitial Environmental Reviewspa
dc.subject.keywordsEnvironmental Aspectsspa
dc.subject.keywordsEnvironmental Managementspa
dc.subject.keywordsEnvironmental Legislationspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Ambientalspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeMontería, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programIngeniería Ambientalspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecspa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.description.modalityPráctica Empresarialspa


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Copyright Universidad de Córdoba, 2021
Except where otherwise noted, this item's license is described as Copyright Universidad de Córdoba, 2021