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Fortalecimiento de la gestión ambiental empresarial para el cumplimiento de la normatividad ambiental de la planta soberana en Cereté, Córdoba

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dc.contributor.advisorMéndez Nobles, Yhonattan
dc.contributor.authorRodríguez Bolaño, Gaby Gabriela
dc.date.accessioned2021-03-24T22:28:19Z
dc.date.available2021-03-24T22:28:19Z
dc.date.issued2021-03-24
dc.description.abstractLa responsabilidad ambiental de las empresas ha tomado importancia con el paso del tiempo, vislumbrándose como eje fundamental para lograr un desarrollo sostenible de los ecosistemas involucrados (Herrera, 2010). En la práctica realizada se tuvo como objetivo principal fortalecer la gestión ambiental de la empresa IAZ Y CIA S.A.S. Planta Soberana, ubicada en Cereté-Córdoba, cuya actividad industrial es la producción de harina de maíz precocida, enfocándose en el cumplimiento de la normatividad ambiental nacional vigente, a partir de la realización de una Revisión Ambiental Inicial (RAI), teniendo como propósito y enfoque la identificación de los aspectos ambientales asociados a todas las actividades, productos y servicios de la organización sobre las cuales tenga control o influencia, la determinación de requisitos ambientales de tipo legal aplicables, y la identificación de prácticas y procedimientos de gestión ambiental existentes en la Compañía.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Ambientalspa
dc.description.modalityPráctica Empresarialspa
dc.description.tableofcontents1. Introducción ..............................................................................................................................11spa
dc.description.tableofcontents2. Información de la Empresa ....................................................................................... 13spa
dc.description.tableofcontents2.1 Presentación de la empresa .................................................................................... 13spa
dc.description.tableofcontents2.1.1 Marcas y productos que ofrece la empresa .............................................. 14spa
dc.description.tableofcontents2.1.2 Reseña Histórica ........................................................................................................... 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.3 Objeto Social ................................................................................................................... 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.4 Misión .................................................................................................................................. 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.5 Visión .................................................................................................................................... 15spa
dc.description.tableofcontents2.1.6 Ubicación .......................................................................................................................... 16spa
dc.description.tableofcontents2.1.7 Valores corporativos .......................................................................................................16spa
dc.description.tableofcontents2.1.8 Estructura Orgánica ................................................................................................. 17spa
dc.description.tableofcontents2.1.9 Descripción del área de trabajo ......................................................................... 17spa
dc.description.tableofcontents3. Diagnóstico ........................................................................................................................... 19spa
dc.description.tableofcontents3.1 Aire ......................................................................................................................................... 19spa
dc.description.tableofcontents3.2 Agua ...................................................................................................................................... 20spa
dc.description.tableofcontents3.2.1 Agua de consumo ..................................................................................................... 20spa
dc.description.tableofcontents3.2.2 Aguas residuales ....................................................................................................... 21spa
dc.description.tableofcontents3.3 Residuos ............................................................................................................................... 21spa
dc.description.tableofcontents3.3.1 Residuos aprovechables ...........................................................................................22spa
dc.description.tableofcontents3.3.2 Residuos ordinarios .................................................................................................. 22spa
dc.description.tableofcontents3.3.3 Residuos peligrosos ......................................................................................................23spa
dc.description.tableofcontents3.3.4 Residuos especiales ..................................................................................................24spa
dc.description.tableofcontents3.4 Flora ............................................................................................................................................24spa
dc.description.tableofcontents3.5 Suelo ....................................................................................................................................... 24spa
dc.description.tableofcontents4 Objetivos ................................................................................................................................. 25spa
dc.description.tableofcontents4.1 Objetivo General .................................................................................................................25spa
dc.description.tableofcontents4.2 Objetivos Específicos ...................................................................................................25spa
dc.description.tableofcontents5 Actividades Programadas ........................................................................................... 26spa
dc.description.tableofcontents6 Actividades Desarrolladas ........................................................................................... 28spa
dc.description.tableofcontents6.1 Fase I. Realización de la Revisión Ambiental Inicial (RAI) .......................28spa
dc.description.tableofcontents6.1.1 Información básica de la empresa .......................................................................28spa
dc.description.tableofcontents6.1.2 Caracterización del entorno ....................................................................................28spa
dc.description.tableofcontents6.1.3 Caracterización de la entidad .................................................................................29spa
dc.description.tableofcontents6.1.4 Propósito y enfoque de la revisión ambiental inicial ..............................29spa
dc.description.tableofcontents6.1.5 Identificación de Aspectos Ambientales .................................................... 30spa
dc.description.tableofcontents6.1.6 Requisitos legales ............................................................................................................32spa
dc.description.tableofcontents6.1.7 Identificación de prácticas y procedimientos de gestión ambiental existentes al inicio de la práctica empresarial ........................ 49spa
dc.description.tableofcontents6.2 Fase II. Estructuración de la documentación técnica soporte para la solicitud y renovación de permisos ambientales ................................................51spa
dc.description.tableofcontents6.3 Fase III. Matriz de seguimiento en Microsoft Excel® ................................52spa
dc.description.tableofcontents7. Aportes del Estudiante ......................................................................................................55spa
dc.description.tableofcontents8 Conclusiones .............................................................................................................................56spa
dc.description.tableofcontents9 Recomendaciones ...............................................................................................................59spa
dc.description.tableofcontents10 Referencias Bibliográficas .............................................................................................60spa
dc.description.tableofcontents11 Anexos ...................................................................................................................................... 62spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4107
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeMontería, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programIngeniería Ambientalspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2021spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsInitial Environmental Reviewspa
dc.subject.keywordsEnvironmental Aspectsspa
dc.subject.keywordsEnvironmental Managementspa
dc.subject.keywordsEnvironmental Legislationspa
dc.subject.proposalRevisión Ambiental Inicialspa
dc.subject.proposalAspectos Ambientalesspa
dc.subject.proposalGestión Ambientalspa
dc.subject.proposalLegislación Ambientalspa
dc.titleFortalecimiento de la gestión ambiental empresarial para el cumplimiento de la normatividad ambiental de la planta soberana en Cereté, Córdobaspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
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dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
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dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecspa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
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