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El ñeque y la cultura zenú: puentes entre la tradición y la ciencia

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Autores

Álvarez Suárez, Styven José

Aristizábal Fúquene, Andrea

Agudelo Arteaga, Karen

Autor corporativo
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Otros/Desconocido
Director audiovisual
Editor/Compilador
Editores
Fondo Editorial - Universidad de Córdoba
Tipo de Material

Libro

Fecha
2025-02-04
Materia

Ñeque - Aspectos culturales

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Bebidas alcohólicas - Aspectos culturales

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Zenúes - Folklore

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Cita bibliográfica
978-958-5104-96-9
Título de serie/ reporte/ volumen/ colección
Es Parte de
Resumen en español

Esta cartilla te ofrecerá una experiencia de aprendizaje integral que no solo te ayudará a entender mejor los conceptos de química orgánica, especialmente de la fermentación alcohólica, sino que también te conectará con la riqueza cultural de la comunidad Zenú.

Descripción general
Notas
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https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/9047
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