A.A.C. Pasantías
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Publicación Acceso abierto Implementación y seguimiento de la educación ambiental en la gestión integral de planes, programas y proyectos que desarrolla la CVS en el departamento de Córdoba(2020-11-08) Ruiz Pereira, Gloria Cristina; Vergara Córdoba, César AugustoPursuant to Articles 30 and 31, paragraph 3, of Act 99 of 1993, the Corporación Autónoma Regional de los Valles del Sinú y del San Jorge - CVS - has the function of promoting and developing community participation in environmental protection activities and programs, sustainable development and the proper management of renewable natural resources in the department of Córdoba. Based on the above, the CVS carries out monitoring, participation and environmental monitoring activities related to environmental education in the management of renewable waste and awareness-raising in environmental care, covering different aspects, the construction of a new Ethics and Environmental Culture in the department of Córdoba. The main objective of the present report is to present a series of strategies that are used in the management of the environment, pertaining to education to generate change, this shows a compilation of the results obtained from the monitoring, participation and training activities carried out in institutions, communities and entities of the municipalities of Córdoba that integrate people with a change of attitude to the lived environmental situation. nowadays, the continuous reviews of environmental problems in the media have made society as a whole see this problem as undesirable, because they directly relate the survival of living things to the planet’s environmental future, meaning, if we don’t take care of our environment, the mortality rate will rise. This has led to evidence and questioning of the aggressiveness of human behavior to the natural environment and highlights the need to change systems of knowledge and social values. This need for social change has meant that education and training are needed as the fundamental instruments to create a culture of awareness towards the sustainability of our Flora and Fauna. The precise objective of achieving education and training to solve the problems of aggressive human behavior in the face of the environment is the socialization and assimilation of new cultural patterns: ethics in the exploitation of resources, clean technology, etc. These guidelines should serve as an instrument of integration and change in society.Publicación Acceso abierto Seguimiento y caracterización fenológica de inflorescencias femeninas en tres cultivares del híbrido interespecífico OxG bajo condiciones climáticas de la zona central de Colombia(2020-11-10) Tuirán Mogollón, Juan Diego; De la Ossa Puello, Luis FelipeEsta investigación se realizó con el propósito de mejorar la eficiencia de labores agronómicas en tres cultivares del híbrido interespecífico OxG: Coarí x La Mé, Manaos x Compacta y Brasil x Djongo mediante la escala BBCH, determinando fenológicamente el proceso de floración femenina. Este ensayo fue llevado a cabo en el lote dos (2) y tres (3) del Bloque cuatro (4) en el Campo Experimental Palmar de La Vizcaína (CEPV) (Barrancabermeja-Santander). Se hizo un seguimiento diario a las inflorescencias seleccionadas o en ocasiones día de por medio. Mediante un formato escrito y fotográfico se determinó la duración de los estadios de floración, la descripción en el periodo receptivo de inflorescencias sincrónicas y asincrónicas y la frecuencia de asincronía en cada uno de los cultivares. Se determinó que el material Manaos x Compacta presentó un ciclo tardío de floración en comparación con Coarí x La Mé y Brasil x Djongo. Manaos x Compacta también presentó la posición filotaxica más antigua en comparación de Coarí x La Mé y Brasil x Djongo. En cuanto a la duración del estadio 607, el cultivar que presentó mayor tiempo de receptividad en inflorescencias sincrónica fue Manos x Compacta, mientras que el cultivar con mayor tiempo de receptividad en inflorescencias asincrónicas fue Coarí x La Mé con 122,7 horas. Por otro lado, el cultivar que presentó mayor frecuencia de asincronía en el primer semestre de 2020 fue Manaos x Compacta, éste también presentó mayor cantidad de inflorescencias femeninas y masculinas.Publicación Acceso abierto Apoyo técnico y supervisión de labores de asistencia técnica del cultivo de Cacao (Teobroma Cacao l.) en el Municipio de Valdivia-Antioquia(2020-11-11) Ricardo Arias, Ricardo; Peroza Sierra, José AntonioLa Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria, UMATA, en especial la de Valdivia ayuda al avance y progreso del sector agropecuario, por medio de atención, interés y la formulación de proyectos con miras a apoyar al campesino el cual contribuye con la producción agropecuaria colombiana. La problemática desarrollada en este trabajo de grado es la supervisión de labores de asistencia técnica en el cultivo de cacao. Fue realizada en el Municipio de Valdivia- Antioquia durante aproximadamente 5 meses. En el marco teórico se expone la clasificación del cacao, propagación del cacao, metodología para realizar injertos exitosos, importancia de la injertación, entre otros temas abordados. La metodología empleada se basó en la supervisión de labores y/o visitas a campo con miras a mejorar la calidad de vida de los productores y así ayudar a la erradicación de cultivos ilícitos que se presentan en la zona. La propuesta está dirigida a pequeños y medianos productores del Municipio de Valdivia con el fin de supervisar labores de asistencia técnica requerida en el cultivo de cacao (Teobroma cacao L.) De esta manera se implementaron actividades basadas en la mejora del cultivo, proporcionando acompañamiento a labores agrícolas desde la etapa de vivero hasta finalizar la pasantía, en consecuencia, para verificar el porcentaje de injertos exitosos con la ayuda de capacitaciones dirigida a los productores para mejorar habilidades y destrezas a futuras plantaciones. La pasantía contribuyó a la consolidación de lo aprendido en la Universidad, ayudando a la socialización y destreza en la comunicación con los productores del sector agropecuario.Publicación Acceso abierto Seguimiento al plan de manejo ambiental (PMA) del proyecto minero “la primavera” perteneciente a la empresa C.I. Frontier Coal S.A.S., del municipio de Puerto Libertador, Córdoba.(2020-11-15) Bello González, María Camila; Pérez Lora, Edgardo RafaelPublicación Acceso abierto Caracterización de variedades e híbridos de arroz bajo condiciones controladas para tolerancia a altas temperaturas y sequía(2022-02-27) Vargas Mendoza, Yani Sandrid; Araméndiz Tatis, HermesEnvironmental stress is one of the main limiting factors for the productivity of cereal crops worldwide. The growth of the rice plant is closely related to its environment and its adaptation to the variable conditions caused by the large number of environmental factors that cause abiotic stress. With the aim of characterizing rice varieties and hybrids under different conditions of abiotic stress under controlled conditions, experiments were carried out at the International Center for Tropical Agriculture during 2021, to evaluate the effect of drought, high night temperatures and low radiation on yield and its components. The results indicate that low radiation significantly reduced the percentage of fertility and the weight of 1000 grains, which means a reduction in yield among the genotypes evaluated; On the other hand, drought stress causes a reduction in yield, mainly in the hybrid HL23057. These results show that these abiotic stresses are limiting factors for crop productivity and that rice is sensitive to lack of irrigation and low radiation during the grain-filling phase. Therefore, understanding these stresses and identifying tolerant genotypes will help to achieve the goal of improving crops and thus minimizing the loss in rice crop yield, in the interests of preserving the food security of the world population.Publicación Acceso abierto Manejo de practicas agroecológicas y siviculturales en la zona de influencia de la Hidroeléctrica Urra l(2022-03-02) Algarín Sánchez, Yohana; Narváez Mejía, HumbertoAlgunos países Latinoamericanos se han sumado a la tendencia mundial de reforestar sus bosques y así contrarrestar los daños ambientales causados por la deforestación en el pasado. Alrededor del mundo, los bosques son talados por diferentes factores tales como la agricultura insostenible e ilegal, las actividades mineras, el aprovechamiento maderable, la extensión de la agricultura, la ganadería, el crecimiento de los asentamientos humanos, la expansión de las áreas urbanas etc. Reforestar es vital para los ecosistemas terrestres y para las personas, pues ayuda a la recuperación de cuencas hidrográficas; crea barreras contra el viento, protegiendo los cultivos; detiene la erosión de los suelos, debido a que mantiene estables los niveles de humedad y nutrientes en el suelo; absorbe las partículas de carbono en el aire. Los resultados de este trabajo mostraron evidencias acerca de la necesidad que existe de seguir con el proyecto, de brindar manejo de prácticas agroecológicas y silviculturales para conservar y preservar las especies forestales nativas en la zona de influencia hidroeléctrica Urra en Tierralta Córdoba debido a que reforestar ayuda a potencializar los servicios ambientales que ayudan a mejorar la calidad de vida de los habitantes.Publicación Acceso abierto Establecimiento del plan de adecuación de la granja experimental del SENA (ctpga) de sus unidades productivas para la formación en el municipio de Caucasia, Antioquia.(2022-12-10) Lozano Pérez, Johan Sebastián; Peroza Sierra, José AntonioEl SENA (CTPGA) Complejo Tecnológico para la Gestión Agroempresarial del Municipio de Caucasia-Antioquia, presenta una granja experimental en la Hacienda La Uribe, que, durante el desarrollo de la formación profesional, se convierte en la unidad práctica de apoyo para la formación de aprendices. En el transcurso de 6 meses de pasantía, se trazó como objetivo establecer un plan de adecuación de las unidades productivas de la granja experimental, por medio del cual se realizaron actividades en pro de subsanar la problemática presentada, como auditorías y planes de mejora a los sistemas productivos de biofabrica y bioinsumos, elaboración de manuales, formatos y documentos maestros para el mantenimiento de la maquinaria agrícola, estudios diagnósticos, planificaciones desde el establecimiento hasta la cosecha del cultivo de arroz, mantenimiento de la estación climatológica, capacitaciones. Las actividades mencionadas anteriormente, se implementaron con miras a mejorar las condiciones ambientales de la granja para obtener una formación de calidad, ser un modelo de producción a seguir y transformar al país mediante la educación. Es importante mencionar que algunas actividades no se llevaron a cabo por motivos de la Pandemia-COVID-19; es de resaltar que la pasantía en el SENA fue de gran enriquecimiento, debido a que se implementaron y afianzaron los conocimientos adquiridos durante la carrera en la Universidad de Córdoba, generándose unas bases sólidas para el campo laboral.Publicación Acceso abierto Apoyo a la gestión de agroecosistemas diversos en el fortalecimiento y capacitación de mujeres productoras del municipio de Cereté afectadas por la pandemia el Covid-19(2023-04-11) Pérez Ortega, María José; Barrera Violeth, José LuisEste trabajo de grado en la modalidad de pasantía se realizó en el periodo de marzo a septiembre de 2022 en la Universidad de Córdoba en la ejecución del proyecto de seguridad alimentaria identificado con código BPIN2020000100757, en el marco del desarrollo del objetivo 1, que tuvo como finalidad: “Contribuir a la seguridad alimentaria en las comunidades urbanas y periurbanas afectadas por la COVID 19 mediante la transferencia de tecnologías y conocimiento.” Para ello se implantó la actividad agroecosistemas diversos donde se vincularon 150 productoras pertenecientes al municipio de Cereté con la finalidad de brindarles el asesoramiento técnico necesario para el apropiamiento de unidades productivas limpias, con plantas de hortalizas (Ají, auyama, batata, berenjena, cebollín, cilantro, col, habichuela, lechuga batavia, pepino criollo, tomate), plantas leguminosas (Frijol cabecita negra), plantas gramíneas (Maíz) y plantas aromáticas (orégano, limoncillo y toronjil). Para el desarrollo de esta actividad se hizo enfoque en la transferencia de conocimientos a través de la metodología escuelas de campo ECAs, a fin de que los productores obtuvieran el conocimiento necesario de producir sus alimentos de una manera sana e inocua. En esta actividad se logró que las beneficiarias adoptaran oportunamente las recomendaciones brindadas en las ECAs, lo cual se vio reflejado en la elaboración de semilleros y cuidado de las unidades productivas, lo que llevó a que fueran capaces de explotar de una manera racional el suelo, contribuyendo a una mejor calidad de vida y empoderamiento rural.Publicación Acceso abierto Apoyo al fortalecimiento del conocimiento y capacidades técnicas en familias periurbanas del municipio de Montería-Córdoba afectadas por la pandemia del Covid-19, mejorando sus sistemas agroalimentarios(2023-04-14) Castaño Dilicio, Kevin Andrés; Barrera Violeth, Jose LuisEste trabajo de grado en la modalidad de pasantía se realizó en el periodo de Julio a Diciembre del 2022 en la Universidad de Córdoba en la ejecución del proyecto de seguridad alimentaria identificado con código BPIN2020000100757, en el marco del desarrollo del objetivo 1, que tuvo como finalidad: “Contribuir a la seguridad alimentaria en las comunidades urbanas y periurbanas afectadas por la COVID 19 mediante la transferencia de tecnologías y conocimiento.” Para ello se implantó la actividad agroecosistemas diversos donde se vincularon 150 familias pertenecientes al municipio de Montería con el objetivo de brindarles acompañamiento y seguimiento técnico en el establecimiento de unidades productivas con cultivos principales de hortalizas. En el desarrollo de esta actividad se hizo enfoque en la transferencia de conocimientos a través de la metodología ECAs, entregas de insumos y herramientas para llevar a cabo el propósito de crear estrategias a fin de que las familias obtuvieran el conocimiento necesario de producir sus propios alimentos a través de patios productivos. En esta actividad se logró que las familias vinculadas adoptaran oportunamente las recomendaciones brindadas en las ECAs, lo cual se vio reflejado en la elaboración de semilleros, manejo apropiado del riego y cuidado de las unidades productivas, lo que llevó a que fueran capaces de explotar de una manera racional el suelo y utilizar los recursos necesarios para producir hortalizas de clima cálido en sus hogares, contribuyendo a una mejor calidad de vida a través de alimentos sanos e inocuos.Publicación Acceso abierto Efecto del corte longitudinal del meristemo durante el establecimiento in vitro de explantes de plátano (Musa AAB, Simmonds cv Harton)(2023-07-05) Tatis Pernett, Kelly Johanna; Suárez Padrón, IsidroIn Colombia, banana cultivation is of great importance and the most promising in the country, since it occurs in all regions and throughout the year, although it is a fruit that occurs throughout the territory and throughout the year its production It is mainly for domestic consumption. This crop represents about 50% of the planted area in the country with approximately 500,000 cultivated hectares and is of great socioeconomic importance in Colombia, because it generates 35,000 direct jobs and 110,000 indirect jobs per year and because it is one of the basic components of the family basket, this is reflected in the high per capita consumption of 155 kg/year. The development of this research work consisted in evaluating the effects of the different longitudinal cuts applied to a banana explant. In this process, the application of three types of longitudinal cuts was carried out in a plantain explant during its in vitro establishment, this was done in order to obtain a greater number of shoots for each established explant. This work was carried out at the Plant Biotechnology Laboratory located at the University of Córdoba, in the city of Montería. Significant results were obtained between the established treatments.Publicación Acceso abierto Evaluación del tamaño en los propagulos de platano (Musa AAB simmonds cv hartón) previo a condiciones in vitro(Proyecto seguridad alimentaria “Fortalecimiento de procesos de transferencia y apropiación tecnológica y conocimiento para atender problemas asociados a la reactivación económica y seguridad alimentaria derivadas de la emergencia causada por el COVID 19 en el departamento de Córdoba” identificado con código BPIN 202000010075, 2023-07-17) Montalvo Payares, Miguel Farid; Suarez Padrón, Isidro Elías; Ávila Ortega, Marledis del CarmenEl plátano es uno de los alimentos más importantes en la canasta familiar a nivel mundial y de gran impacto tecnológico, económico y social para la agricultura en Colombia. Esta pasantía se desarrolló con el fin de incrementar la efectividad de las prácticas de limpieza y multiplicación de material vegetal de alto rendimiento de la variedad (Musa AAB Simmonds cv Hartón), previo al establecimiento in vitro. El experimento evaluativo se llevó a cabo en el Laboratorio de Biotecnóloga Vegetal del Instituto de Biotecnología Aplicada del Caribe (IBAC) perteneciente a la Universidad de Córdoba ubicado en la ciudad de Montería, y en el municipio de Tierralta – Córdoba donde se realizó la georreferenciación y selección del material vegetal inicial. Se utilizó un DCA con 20 unidades experimentales por cada tratamiento. Los Tratamientos o métodos evaluados fueron: i). selección de colinos de manera convencional, ii). selección, reducción y desinfección de colinos en campo con NaCLO a 1.25% y iii). selección, reducción y desinfección con NaCLO al 1.25% a brotes caulinares extraídos con herramienta saca bocados. El objetivo del experimento fue reconocer que método de selección en campo presenta menor porcentaje o promedio de contaminación por patógenos en condiciones in vitro. Los resultados de la prueba estadística demuestran que no hubo diferencia significativa entre los tratamientos T1 y T2 en promedio de contaminación, por otro lado, el tratamiento T3 y T2 tuvieron diferencia significativa, el tratamiento T3 presento un promedio de 44.5 expresando el más alto rango de contaminación.Publicación Acceso abierto Apoyo al incremento de la seguridad alimentaria a familias afectadas por la pandemia COVID-19 en el municipio de Chimá, mediante fortalecimiento del conocimiento y capacitación(2023-08-09) Velasquez Luna, Juan Camilo; Barrera Violeth, José LuisThis degree work in the internship modality as a degree option was carried out from August to February 2023 at the University of Córdoba in the execution of the food safety project identified with code BPIN2020000100757, in order to contribute to the Food security in urban and peri-urban communities affected by COVID 19 through the transfer of technologies and knowledge. To this end, activity No. 2, various agroecosystems, was implemented, where 150 families belonging to the municipality of Chima were linked with the objective of providing them with advice and technical support in the establishment of productive units with main crops of vegetables. Within this activity, deliveries of inputs, knowledge transfers and training were carried out through ECA, technical monitoring of each producer so that they can produce their own food supply taking advantage of their patio or farm. The activity will prepare the producers to adopt the techniques and recommendations through ECAs, for the correct preparation of the seedbeds, site preparation, vegetable management, irrigation implementation and care of the productive units, evidencing that the producers are capable of appropriating and exploiting the resources they have to produce vegetables in our territorPublicación Acceso abierto Apoyo al proceso de extensión agropecuaria para pequeños productores de la Asociación Semilla Productiva de Villas de Aranjuez en el Distrito de Cartagena(Universidad de Córdoba, 2024-01-20) González Herrera, Angelica María; Salcedo Hernández, David Enrique; Roca Guerrero, Pedro Javier; Castillo Núñez, Omar EnriqueLos procesos de extensión agropecuaria dentro de las zonas rurales de los municipios del país han sido relevantes para brindar acompañamiento profesional a los pequeños productores que no poseen herramientas de trabajo y recursos en conocimientos teóricos y técnicos en el manejo de sus cultivos. El objetivo principal de este proyecto de trabajo de grado como prácticamente vincula a la Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria - UMATA del Distrito de Cartagena, es brindar apoyo y contribuir con la prestación de este servicio público de extensión agropecuaria a los pequeños productores de la Asociación Semilla Productiva de Villas de Aranjuez en la zona rural de Cartagena. A través de la realización y ejecución en desarrollo de una serie de actividades propias del extensionismo con asesorías y capacitaciones teórico-prácticas en la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas como herramienta de aprovechamiento de los recursos orgánicos disponibles en el área de influencia y el correcto manejo agronómico para la implementación de cultivo de Berenjena. Obteniendo resultados positivos de interés colectivo de la comunidad por enriquecer sus conocimientos, permitiéndoles dar un mayor aprovechamiento a sus tierras productivas, llevando el cultivo de Berenjena a una cosecha eficaz que permitió satisfacer las necesidades individuales y colectivas con el consumo propio del producto final y la comercialización de estos en el mercado local.Publicación Acceso abierto Apoyo al establecimiento de unidades productivas en el municipio de lorica - córdoba, mejorando el acceso hortícola y seguridad alimentaria en familias afectadas por COVID-19(Universidad de Córdoba, 2024-01-22) Gamarra Fariño, Claudia Inés; Barrera Violeth, José Luis; Anaya Caraballo, Alba Luz; Marimón Lozano, Roger Alejandro; Anaya Caraballo, Alba Luz; Marimón Lozano, Roger AlejandroLa pasantía se realizó en el periodo de Julio a Diciembre del 2022 en la Universidad de Córdoba en la ejecución del proyecto de seguridad alimentaria identificado con código BPIN2020000100757, en el marco del desarrollo del objetivo 1, que tuvo como finalidad: “Contribuir a la seguridad alimentaria en las comunidades urbanas y periurbanas afectadas por la COVID 19 mediante la transferencia de tecnologías y conocimiento.” Para ello, se desarrollaron actividades en agroecosistemas diversos donde se vincularon 150 familias pertenecientes al municipio de Lorica con el objetivo de brindarles acompañamiento y seguimiento técnico en el establecimiento de unidades productivas con cultivos principales de hortalizas. En el desarrollo de esta actividad se hizo enfoque en estrategia de acompañamiento técnico integral (ATI), entregas de insumos y herramientas como apoyo al desarrollo de las actividades de transferencia de conocimiento y de producción de sus propios alimentos a través de patios productivos. En esta actividad se logró que las familias vinculadas adoptaran oportunamente las recomendaciones brindadas, lo cual se vio reflejado en la elaboración de semilleros, manejo apropiado del riego y cuidado de las unidades productivas, lo que llevó a que fueran capaces de explotar de una manera racional el suelo y utilizar los recursos necesarios para producir hortalizas de clima cálido en sus hogares, contribuyendo a una mejor calidad de vida a través de alimentos sanos e inocuos.Publicación Acceso abierto Evaluación del efecto de vitrofural en la desinfección superficial de explantes de platano mussa aab simmonds(Universidad de Córdoba, 2024-02-01) Bustamante Salcedo, Mari Claudia; Suarez Padrón, Isidro Elías; Polo Santos, Janer Miguel; Ávila Ortega, MarledisEsta investigación se realizó en el periodo de julio a diciembre del año 2022 en la Universidad de Córdoba, en el laboratorio de Biotecnología Vegetal, en la ejecución del proyecto de seguridad alimentaria identificado con código BPIN2020000100757. La investigación tuvo como objetivo determinar el efecto del esterilizante químico VITROFURAL® en el establecimiento in vitro de explantes de plátano (Musa AAB Simmonds). Se formularon tres tratamientos: Desinfección convencional, Desinfección convencional + VITROFURAL® y Desinfección con VITROFURAL® sustituyendo el uso de la autoclave, los cuales se distribuyeron en un diseño completamente al azar (DCA) con 20 repeticiones por cada tratamiento. Se seleccionaron plantas madres de plátano hartón en campo para la obtención de explantes, los cuales fueron sometidos a los tratamientos mencionados para evaluar su efecto en la desinfección superficial de los mismos. Las variables consideradas fueron, porcentaje de explantes contaminados, porcentaje de medios de cultivos oxidados, porcentaje con brotación y porcentaje de explantes sin contaminación y sin brotación. Se observó que el esterilizante VITROFURAL® como agente para la desinfección de explantes y los medios de cultivo, no disminuyó los niveles de infección en los explantes evaluados.