Publicación: Ejecución de actividades en la planta de cinturones de Cueros Vélez para lograr el cumplimiento del indicador de minutos por medio de la herramienta de control piso
dc.contributor.advisor | FIGUEROA MIRANDA, ANDRES RAFAEL | |
dc.contributor.author | Pérez Alarcón, Juan Sebastián | |
dc.contributor.jury | Martínez López, Fredy Mauricio | |
dc.contributor.jury | Mercado Hoyos, Luis Enrique | |
dc.date.accessioned | 2024-11-14T21:01:51Z | |
dc.date.available | 2024-11-14T21:01:51Z | |
dc.date.issued | 2024-11-13 | |
dc.description.abstract | El objetivo principal de la práctica empresarial fue realizar un análisis exhaustivo de la pérdida en el proceso de aplicación de minutos. A través de este enfoque, se buscó mejorar la toma de decisiones, participar en la solución de la problemática y apoyar el crecimiento continuo de la empresa. Durante la práctica, una de las actividades más significativas fue el análisis de la aplicación de minutos por puesto de trabajo. Esta actividad se centró en evaluar y monitorear el cumplimiento de la meta de cada puesto, con el objetivo de identificar oportunidades de mejora y optimización en los procesos. Para facilitar este análisis, se implementó la herramienta de control piso, un sistema utilizado en la gestión operativa y administrativa que permite monitorear en tiempo real el desempeño de los diferentes puestos de trabajo en una línea de producción. Esta herramienta facilita la recolección y análisis de datos clave, como las unidades notificadas, los minutos aplicados y no aplicados por cada puesto, lo que permite identificar ineficiencias y tomar decisiones informadas para optimizar los procesos productivos. | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | |
dc.description.degreename | Ingeniero(a) Industrial | |
dc.description.modality | Práctica Empresarial | |
dc.description.tableofcontents | 1. INTRODUCCIÓN 10 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2. PLATAFORMA ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA 12 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.1 RESEÑA HISTORICA 12 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.2 ORGANIGRAMA CUEROS VELEZ A NIVEL DE PLANTAS DE PRODUCCIÓN 13 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.3 PLANO DE LA PLANTA DE CINTURONES 14 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.4 UBICACIÓN GEOGRAFICA 14 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.5 MISION 16 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.6 VISION 16 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.7 PROPOSITO DE CUEROS VELEZ 18 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.8 VALORES 18 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.9 CIFRAS CUEROS VELEZ 18 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.10 PROYECTOS ESTRATEGICOS 20 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.11 ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD 20 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.12 PILARES DE SOSTENIBILIDAD 21 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.12.1 MODA SOSTENIBLE 21 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.12.2 PRODUCCIÓN RESPONSABLE 21 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.12.3 TRANSPARENCIA Y COHERENCIA 21 | spa |
dc.description.tableofcontents | 2.13 POLITICAS Y CUMPLIMIENTO 22 | spa |
dc.description.tableofcontents | 3. MARCO TEÓRICO O CONCEPTUAL 23 | spa |
dc.description.tableofcontents | 3.1 MARCO TEORICO 23 | spa |
dc.description.tableofcontents | 3.2 MARCO CONCEPTUAL 23 | spa |
dc.description.tableofcontents | 4. DIAGNÓSTICO ESPECÍFICO DE LA EMPRESA 27 | spa |
dc.description.tableofcontents | 5. OBJETIVOS 30 | spa |
dc.description.tableofcontents | 5.1 OBJETIVO GENERAL 30 | spa |
dc.description.tableofcontents | 5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 30 | spa |
dc.description.tableofcontents | 6 ACTIVIDADES DESARROLLADAS 31 | spa |
dc.description.tableofcontents | 6.1 Proceso de asignación de ordenes 31 | spa |
dc.description.tableofcontents | 6.2 Análisis diario de aplicación de minutos por puesto de trabajo 35 | spa |
dc.description.tableofcontents | 6.3 Auditoria a puestos de trabajo en cuanto a notificación de unidades 42 | spa |
dc.description.tableofcontents | 6.4 Recuperación y aplicación de minutos con respecto a unidades entregadas el centro de distribución (CEDI) 43 | spa |
dc.description.tableofcontents | 6.5 Validación de tiempos 48 | spa |
dc.description.tableofcontents | 7 PROPUESTA DE MEJORAMIENTO 50 | spa |
dc.description.tableofcontents | 8 APORTES DEL ESTUDIANTE 54 | spa |
dc.description.tableofcontents | 8.1 Capacitación de uso de aplicativo Fiori 54 | spa |
dc.description.tableofcontents | 9 CONCLUSIONES 57 | spa |
dc.description.tableofcontents | 10 RECOMENDACIONES 58 | spa |
dc.description.tableofcontents | 11 BIBLIOGRAFÍA 59 | spa |
dc.description.tableofcontents | ANEXOS 61 | spa |
dc.description.tableofcontents | Anexo 1. ANALISIS 1 - 31 DE JULIO 61 | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.instname | Universidad de Córdoba | |
dc.identifier.reponame | Repositorio Universidad de Córdoba | |
dc.identifier.repourl | https://repositorio.unicordoba.edu.co/ | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/8730 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad de Córdoba | |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | |
dc.publisher.place | Montería, Córdoba, Colombia | |
dc.publisher.program | Ingeniería Industrial | |
dc.relation.references | Brown, A. (2019). Resilience in Business: What It Is and How to Build It. Harvard Business Review. Recuperado de https://hbr.org/2019/03/resilience-in-business-what-it-is-and-how-to-build-it | |
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dc.relation.references | SAP SE. (2024). SAP ERP: Transforming Business Operations. SAP SE Press. | |
dc.relation.references | Smith, B., & Johnson, C. (2018). Understanding Productivity Metrics: A Manager's Guide. Productivity Press. | |
dc.rights | Copyright Universidad de Córdoba, 2024 | |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject.keywords | Floor control | eng |
dc.subject.keywords | Artisans | eng |
dc.subject.keywords | Minutes | eng |
dc.subject.keywords | Analysis | eng |
dc.subject.keywords | Company | eng |
dc.subject.proposal | Control piso | spa |
dc.subject.proposal | Artesanos | spa |
dc.subject.proposal | Minutos | spa |
dc.subject.proposal | Analisis | spa |
dc.subject.proposal | Empresa | spa |
dc.title | Ejecución de actividades en la planta de cinturones de Cueros Vélez para lograr el cumplimiento del indicador de minutos por medio de la herramienta de control piso | |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.content | Text | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dspace.entity.type | Publication |
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