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Ejecución de actividades de apoyo, monitoreo y control al sistema de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Athena Foods

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dc.contributor.advisorAlarcón Barrios, Galiaspa
dc.contributor.advisorArcia González, Axelspa
dc.contributor.authorGonzález Noriega, César Miguelspa
dc.date.accessioned2022-11-18T17:18:26Z
dc.date.available2022-11-18T17:18:26Z
dc.date.issued2022-11-18
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Industrialspa
dc.description.modalityPráctica Empresarialspa
dc.description.tableofcontents1. INTRODUCCIÓN....................................................................................................................................10spa
dc.description.tableofcontents2. PLATAFORMA ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA...............................................................12spa
dc.description.tableofcontents2.1 PRESENTACIÓN....................................................................................................................................12spa
dc.description.tableofcontents2.1.1 Misión.........................................................................................................................................................13spa
dc.description.tableofcontents2.1.2 Visión...........................................................................................................................................................14spa
dc.description.tableofcontents2.1.3 Valores........................................................................................................................................................14spa
dc.description.tableofcontents2.1.4 Objetivos..................................................................................................................................................14spa
dc.description.tableofcontents2.1.5 Política........................................................................................................................................................14spa
dc.description.tableofcontents2.2 ORGANIGRAMA DE RED CÁRNICA............................................................................................15spa
dc.description.tableofcontents2.3 RESEÑA HISTÓRICA...............................................................................................................................15spa
dc.description.tableofcontents2.4 GENERALIDADES DE LA EMPRESA...........................................................................................19spa
dc.description.tableofcontents2.4.1 Logotipos.....................................................................................................................................................19spa
dc.description.tableofcontents2.5 RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA...............................................................................................20spa
dc.description.tableofcontents2.6 ATHENA FOODS EN COLOMBIA................................................................................................20spa
dc.description.tableofcontents2.6.1 Tipo de productos y lugares de exportación....................................................................21spa
dc.description.tableofcontents2.7 ZONAS..........................................................................................................................................................22spa
dc.description.tableofcontents3. ESTRUCTURA ORGÁNICA Y DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO..............22spa
dc.description.tableofcontents3.1 PRÁCTICAS DE SEGURIDAD............................................................................................................25spa
dc.description.tableofcontents4. MARCO TEÓRICO O CONCEPTUAL..................................................................................................28spa
dc.description.tableofcontents4.1 Accidente de trabajo...............................................................................................................................29spa
dc.description.tableofcontents4.2 Capacitación ...........................................................................................................................................29spa
dc.description.tableofcontents4.3 Elemento de protección personal...............................................................................................29spa
dc.description.tableofcontents4.4 Enfermedad laboral..............................................................................................................................29spa
dc.description.tableofcontents4.5 Incidente laboral.......................................................................................................................................30spa
dc.description.tableofcontents4.6 Inspección en SST.....................................................................................................................................30spa
dc.description.tableofcontents4.7 Prevención de riesgos laborales (PRL).......................................................................................30spa
dc.description.tableofcontents4.8 Peligro............................................................................................................................................................30spa
dc.description.tableofcontents4.9 Riesgo.............................................................................................................................................................30spa
dc.description.tableofcontents4.10 Seguridad y Salud en el Trabajo (SST)........................................................................................30spa
dc.description.tableofcontents5. DIAGNÓSTICO ESPECÍFICO DE LA EMPRESA...........................................................................32spa
dc.description.tableofcontents6. ACTIVIDADES DESARROLLADAS.......................................................................................................34spa
dc.description.tableofcontents7. PROPUESTA DE MEJORAMIENTO......................................................................................................35spa
dc.description.tableofcontents8. APORTES DEL ESTUDIANTE......................................................................................................................36spa
dc.description.tableofcontents8.1 REPORTE DE ACCIDENTES DE TRABAJO......................................................................................54spa
dc.description.tableofcontents8.2 LEVANTAMIENTO DIARIO DE HALLAZGOS..........................................................................56spa
dc.description.tableofcontents8.3 CHARLAS DE SEGURIDAD CON LAS DISTINTAS ÁREAS................................................58spa
dc.description.tableofcontents8.4 ACOMPAÑAMIENTO A DIÁLOGOS DIARIOS DE SEGURIDAD (DDS).......................59spa
dc.description.tableofcontents8.5 REALIZAR Y ACOMPAÑAR PAUSAS ACTIVAS..........................................................................60spa
dc.description.tableofcontents8.6 APOYO A CAPACITACIONES.................................................................................................................61spa
dc.description.tableofcontents8.7 INDUCCIÓN Y RECORRIDO EN PLANTA A PERSONAL DE NUEVO INGRESO.....63spa
dc.description.tableofcontents8.8 ENTREGA DE EPP.......................................................................................................................................63spa
dc.description.tableofcontents8.9 INSPECCIONES PREOPERACIONALES........................................................................................64spa
dc.description.tableofcontents8.10 INSPECCIÓN DE CUCHILLOS.....................................................................................................................64spa
dc.description.tableofcontents9. CONCLUSIONES................................................................................................................................................66spa
dc.description.tableofcontents10. RECOMENDACIONES.............................................................................................................................67spa
dc.description.tableofcontents10.1 PARA LA EMPRESA:...................................................................................................................................67spa
dc.description.tableofcontents10.2 PARA LA UNIVERSIDAD:.............................................................................................................................67spa
dc.description.tableofcontents11. BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................................................................69spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6826
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeMontería, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programIngeniería Industrialspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2022spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsRuleeng
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dc.subject.proposalNormaspa
dc.subject.proposalDecretospa
dc.subject.proposalSaludspa
dc.subject.proposalSistema de gestiónspa
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dc.subject.proposalPeligrospa
dc.subject.proposalAfectaciónspa
dc.titleEjecución de actividades de apoyo, monitoreo y control al sistema de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Athena Foodsspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
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