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Seguimiento de labores culturales en etapas de vivero y establecimiento del cultivo de banano (Musa AAA) en la región de Urabá

dc.contributor.advisorCabrales Herrera, Eliecer Miguel
dc.contributor.authorJuris Rivera, Álvaro Enrique
dc.date.accessioned2022-01-24T22:43:05Z
dc.date.available2022-01-24T22:43:05Z
dc.date.issued2021-12-21
dc.description.abstractIn order to improve the learning component on the management of export type banana plantations, this business practice was implemented, which was carried out in the Acacias and Ceiba farms of the company C.I TROPICAL S.A.S., whose main objective was to monitor the cultural work in nursery and establishment stages of the banana crop (Musa AAA) in these two farms in the Urabá region and thus contribute to better development, maintenance and production of the crop. The internship began with the induction and training on banana cultivation, where tasks were assigned in the supervision of the following tasks: planting of plants, weeding, cutting of the growing point of the shoots and rhizomes, planting and fertilization of these, counting and data entry of the shoots and rhizomes, counting and data entry of the shoots and rhizomes. In addition, work in the nursery stage was supervised: preparation of substrate and filling of bags, planting in bags, planting of meristems in bags, selection of propagation material, application of fertilizers, integrated management of pests, weeds and diseases. With the activities carried out, it was possible to obtain good quality seedlings and seeds, which were used in the renewal programs and harvest scheduling of different crop lots; plant health was also improved, among other things.eng
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Agronómico(a)spa
dc.description.modalityPráctica Empresarialspa
dc.description.resumenEn aras de mejorar el componente de aprendizaje sobre el manejo de plantaciones de banano tipo exportación, se implementó esta práctica empresarial, la cual se realizó en las fincas Acacias y Ceiba de la empresa C.I TROPICAL S.A.S, cuyo objetivo principal fue realizar el seguimiento de labores culturales en etapas de vivero y de establecimiento del cultivo de banano (Musa AAA) en estas dos fincas de la región del Urabá y con ello contribuir con un mejor desarrollo, mantenimiento y producción de dicho cultivo. La práctica comenzó con la inducción y capacitación sobre el cultivo de banano, en donde se asignaron tareas como la supervisión de labores: chopeo de plantas, el desmache, corte del punto de crecimiento de los chopeos y los rizomas y siembra y fertilización de estos, el conteo y digitación de los datos de plantas chopeadas. Adicionalmente se supervisaron labores en etapa de vivero: preparación de sustrato y llenado de las bolsas, siembra en bolsas, siembra de meristemos en las bolsas, selección de material de propagación, aplicación de fertilizantes, manejo integrado de plagas, malezas y enfermedades. Con las actividades realizadas se pudo obtener plántulas y semillas de buena calidad, las cuales se usaron en los programas de renovación y programación de cosecha de diferentes lotes de cultivos, se mejoró también la sanidad de plantas, entre otrasspa
dc.description.tableofcontents1.INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………12spa
dc.description.tableofcontents2. RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA………………………………………..14spa
dc.description.tableofcontents3.OBJETIVOS………………………………………………...………………………….15spa
dc.description.tableofcontents3.1. OBJETIVO GENERAL………………………………….………….....……………15spa
dc.description.tableofcontents3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………………………………15spa
dc.description.tableofcontents4. REVISIÓN DE LITERATURA……………………………………………………..16spa
dc.description.tableofcontents4.1. IMPORTANCIA DEL CULTIVO DE BANANO…………………………………..16spa
dc.description.tableofcontents4.2. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL BANANO (Musa AAA)……………………...16spa
dc.description.tableofcontents4.3. MORFOLOGÍA DEL BANANO………………………………………………..…..17spa
dc.description.tableofcontents4.3.1.Raíces……………………………………………………………………….…..…17spa
dc.description.tableofcontents4.3.2.Rizoma (Cormo)……………………………..………………………….………...17spa
dc.description.tableofcontents4.3.3. Hijos o Chupones……………..…………………………………………...….….17spa
dc.description.tableofcontents4.3.4. Hojas y Pseudotallo…..………………………………………………………….18spa
dc.description.tableofcontents4.3.5. Flor……………………………………………………………..…………………..18spa
dc.description.tableofcontents4.3.6. Crecimiento de la fruta…………………………………………………………...18spa
dc.description.tableofcontents4.3.7. Etapas de desarrollo…………………………………………..…………………19spa
dc.description.tableofcontents4.4. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS 19spa
dc.description.tableofcontents4.5. LIMITACIONES BIÓTICAS DE LA PRODUCCIÓN 20spa
dc.description.tableofcontents4.6. PROPAGACIÓN DEL MATERIAL DE SIEMBRA 20spa
dc.description.tableofcontents4.7. LABORES CULTURALES EN ETAPAS DE VIVERO 22spa
dc.description.tableofcontents4.7.1. Bolsas, Sustrato y fertilización de meristemosspa
dc.description.tableofcontents4.7.2. Manipulación, trasplante y riego de meristemos 22spa
dc.description.tableofcontents4.7.3. Manejo de plagas y enfermedades en vivero 23spa
dc.description.tableofcontents4.7.4. Eliminación de plantas mutantes 23spa
dc.description.tableofcontents4.8. ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO DE BANANO 24spa
dc.description.tableofcontents5. ACTIVIDADES REALIZADAS 25spa
dc.description.tableofcontents5.1. INTRODUCCIÓN AL CULTIVO DE BANANO (Musa AAA): 25spa
dc.description.tableofcontents5.2. Monitoreo de propagación de plántulas en vivero: 25spa
dc.description.tableofcontents5.3. Siembra de meristemos 25spa
dc.description.tableofcontents5.4. Siembra de rizomas……………………………………………………………...…26spa
dc.description.tableofcontents5.5. Supervisión de labores en lotes a renovar 26spa
dc.description.tableofcontents5.6. Procesamiento de datos: 27spa
dc.description.tableofcontents6. RESULTADOS OBTENIDOS 27spa
dc.description.tableofcontents6.1. INTRODUCCIÓN AL CULTIVO DE BANANO (Musa AAA): 27spa
dc.description.tableofcontents6.2. Instalación de vivero en la finca Las Acacias 27spa
dc.description.tableofcontents6.3. Supervisión de labores en vivero 28spa
dc.description.tableofcontents6.4. Supervisión de labores en lotes a renovar 32spa
dc.description.tableofcontents6.5. Siembra de meristemos 35spa
dc.description.tableofcontents6.6. Siembra de rizomas……………………………………..………………………….35spa
dc.description.tableofcontents7.CONCLUSIONES……………………………………………………………...………38spa
dc.description.tableofcontents8. RECOMENDACIONES……………………………………..……………………...39spa
dc.description.tableofcontents9. BIBLIOGRAFÍASspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4764
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agrícolasspa
dc.publisher.placeMontería, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programIngeniería Agronómicaspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2021spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsChopeoeng
dc.subject.keywordsDesmacheeng
dc.subject.keywordsMacropropagationeng
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dc.subject.keywordsMicropropagationeng
dc.subject.proposalChopeospa
dc.subject.proposalDesmachespa
dc.subject.proposalMacropropagaciónspa
dc.subject.proposalMeristemosspa
dc.subject.proposalMicropropagaciónspa
dc.titleSeguimiento de labores culturales en etapas de vivero y establecimiento del cultivo de banano (Musa AAA) en la región de Urabáspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
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