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Seguimiento y evaluación de labores fitosanitarias en el cultivo de banano (Musa AAA Cavendish) en la empresa Banaexport S.A.S. Carepa – Antioquia

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dc.contributor.advisorJaraba Navas, Juan de Diosspa
dc.contributor.authorUrango Ramos, Andrés Felipe
dc.date.accessioned2021-06-24T14:38:27Z
dc.date.available2021-06-24T14:38:27Z
dc.date.issued2021-06-23
dc.description.abstractEsta práctica fue desarrollada en la empresa Banaexport S.A.S la cual cuenta con cuatro fincas (Velero, Piragua, Fragata y Semillero). La sede se encuentra ubicada en el municipio de Apartadó – Antioquia. La finca Fragata, donde fue realizada la práctica, se encuentra en la vía Apartadó y Carepa en el departamento de Antioquia. La práctica consistió en hacer seguimientos, evaluaciones y monitoreos en el cultivo de banano (Musa AAA Cavendish), mediante la realización de las siguientes actividades; supervisar y capacitar a los trabajadores del campo (fumigación de ceramidia, fumigación de malezas, desinfección de herramientas), monitoreo de gusano ceramidia (Ceramidia viridis Druce), monitoreo de trips (Frankliniella brevicaulis Hood), monitoreo de arañita roja (Tetranychus urticae Koch), manejo de la enfermedad moko o marchitamiento bacteriano del banano (Ralstonia solanacearum E. F. Smith y Yabuuchi), manejo de la enfermedad pudrición acuosa causada por bacteriosis (Erwinia chrysanthemi Burkholder et al.) y manejo de la sigatoka (Mycosphaerella fijiensis Morelet var. difformis), con el fin de reforzar las falencias en la realización de las labores de campo y el manejo de enfermedades fitosanitarias que pueden causar grandes pérdidas de importancia económica. El propósito de la práctica empresaria consistió en el aprendizaje sobre el cultivo y la industria del banano en el Urabá antioqueño, para posteriormente aplicarse en un ámbito laboral.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Agronómico(a)spa
dc.description.modalityPráctica Empresarialspa
dc.description.tableofcontentsRESUMEN ......................................................................................... 14spa
dc.description.tableofcontentsABSTRACT ........................................................................................ 15spa
dc.description.tableofcontentsINTRODUCCIÓN ................................................................................. 16spa
dc.description.tableofcontents1. RESEÑA HISTÓRICA ...................................................................... 17spa
dc.description.tableofcontents1.1. MISIÓN ..................................................................................................... 17spa
dc.description.tableofcontents1.2. VISIÓN ...................................................................................................... 17spa
dc.description.tableofcontents2. OBJETIVOS .................................................................................................... 18spa
dc.description.tableofcontents2.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................... 18spa
dc.description.tableofcontents2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................. 18spa
dc.description.tableofcontents3. REVISIÓN DE LITERATURA .............................................................. 19spa
dc.description.tableofcontents3.1. Origen. ...................................................................................................... 19spa
dc.description.tableofcontents3.2. El banano en el mundo.................................................................. 19spa
dc.description.tableofcontents3.3. Historia en Colombia.................................................................... 20spa
dc.description.tableofcontents3.4. Taxonomía ................................................................................................ 21spa
dc.description.tableofcontents3.5. Información nutricional ................................................................. 22spa
dc.description.tableofcontents3.6. Clasificación y descripción botánica ......................................................... 22spa
dc.description.tableofcontents3.7. Fisiología de la planta........................................................................ 25spa
dc.description.tableofcontents3.8. Requerimientos Edafoclimáticos ............................................................... 26spa
dc.description.tableofcontents3.9. Enfermedades y plagas del banano ...................................................... 28spa
dc.description.tableofcontents3.9.1. Principales enfermedades......................................................... 28spa
dc.description.tableofcontents3.9.2. Principales plagas. ........................................................................... 30spa
dc.description.tableofcontents3.10. Labores culturales........................................................................... 32spa
dc.description.tableofcontents4. ACTIVIDADES REALIZADAS........................................................ 40spa
dc.description.tableofcontents4.1. INDUCCIÓN......................................................................................... 40spa
dc.description.tableofcontents4.2. CAPACITACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL PERSONAL LABORAL ...................................... 40spa
dc.description.tableofcontents4.3. MONITOREO DE PLAGA CERAMIDIA (Ceramidia viridis Druce) ............ 44spa
dc.description.tableofcontents4.4. MONITOREO DE TRIPS (Frankliniella brevicaulis Hood) ....................................... 48spa
dc.description.tableofcontents4.5. MONITOREO DE ARAÑITA ROJA (Tetranychus urticae Koch) .......................... 51spa
dc.description.tableofcontents4.6. MANEJO DE LA ENFERMEDAD MOKO O MARCHITAMIENTO BACTERIANO DEL BANANO Y PLÁTANO (Ralstonia solanacearum E. F. Smith y Yabuuchi) ......................................................................................................... 53spa
dc.description.tableofcontents4.7. MANEJO DE LA ENFERMEDAD PUDRICIÓN ACUOSA DEL SEUDOTALLO O BACTERIOSIS (Erwinia chrysanthemi Burkholder et al.) ............................... 60spa
dc.description.tableofcontents4.8. MANEJO DE LA ENFERMEDAD SIGATOKA NEGRA (Mycosphaerella fijiensis Morelet var. difformis) ............................................................................ 61spa
dc.description.tableofcontents5. CONCLUCIONES................................................................................ 63spa
dc.description.tableofcontents6. RECOMENDACIONES ........................................................................ 64spa
dc.description.tableofcontentsBIBLIOGRAFÍA ................................................................................... 65spa
dc.description.tableofcontentsANEXOS.................................................................................................. 68spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4199
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agrícolasspa
dc.publisher.placeMontería, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programIngeniería Agronómicaspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2021spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsFarmspa
dc.subject.keywordsBananaspa
dc.subject.keywordsMonitoringspa
dc.subject.keywordsCeramidiaspa
dc.subject.keywordsMokospa
dc.subject.keywordsDiseasesspa
dc.subject.keywordsPhytosanitaryspa
dc.subject.proposalFincaspa
dc.subject.proposalBananospa
dc.subject.proposalMonitoreospa
dc.subject.proposalCeramidiaspa
dc.subject.proposalMokospa
dc.subject.proposalEnfermedadesspa
dc.subject.proposalFitosanitariospa
dc.titleSeguimiento y evaluación de labores fitosanitarias en el cultivo de banano (Musa AAA Cavendish) en la empresa Banaexport S.A.S. Carepa – Antioquiaspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
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dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
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