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La evolución del consumo colombiano en paralelo a una cultura de cuidado, vida saludable, dieta balanceada, ejercicio y preocupación por una dieta ha definido la creciente disposición a invertir en el cuidado de la salud en términos de esfuerzo y dinero que toma tiempo para las diversas tareas. de la vida diaria es cada vez más limitada. Todo ello lleva a que, debido a las intensas jornadas laborales y al esfuerzo educativo, no se pueda dedicar suficiente tiempo a la preparación de los alimentos. Esto ha provocado un aumento de la demanda de productos listos para consumir, y estos, a su vez, también pueden ser saludables (Veloza & Maya, 2012). Esto se debe principalmente al hecho de que cada vez más personas están preocupadas por los efectos a corto y largo plazo de una dieta desequilibrada, y los ingredientes excesivos como grasas saturadas, sodio y niveles altos de azúcar también pueden conducir a la salud y al desarrollo de enfermedades, así como enfermedades como diabetes, hipertensión arterial y problemas cardiovasculares, que ahora son una de las principales causas de muerte de personas no solo en Colombia sino en todo el mundo.

La configuración territorial de cualquier espacio se encuentra comprendida por elementos característicos entre ellos los naturales y artificiales, los cuales son referentes en los procesos de conformación de municipios, departamentos o regiones. El municipio de Valencia-Córdoba, estuvo sujeto a elementos de configuración territorial, teles como, la colonización, la reforma agraria y los conflictos por la tierra. Todos estos aspectos, están constituidos como los referentes de poder y de las relaciones que impactan en el territorio, por esta razón Valencia estuvo sujeto a ritmos que transformaron el espacio rural, repercutiendo geohistóricamente desde las época prehispánica, pasando por la colonia, los movimientos independentistas y las luchas por la tierra en el siglo XX, así como, el accionar violento de los grupos armados al margen de la Ley a finales del siglo XX y, en las dos primeras décadas del siglo XXI. Los procesos geohistóricos están dados por la reconstrucción del pasado a través del tiempo y espacio, rescatando los elementos característicos de los territorios. En el municipio de Valencia-Córdoba se analizaron los factores principales que influyeron en la configuración territorial del espacio rural durante los siglos XX y principios del siglo XXI, partiendo de los conflictos por la tierra, permitiendo pensar los territorios, para repensar en prospectivas logrando visionar los territorios. La investigación estuvo alineada metodológicamente a través de, métodos geohistóricos partiendo de analizar diversos, desde los recursos bibliográficos acerca de los procesos de colonización y conflictos por la tierra. De igual manera, el método cartográfico estuvo presente para mostrar las series temporales de la configuración territorial a través de la propiedad rural. Por último, la triangulación hermenéutica permitió tomar de las entrevistas y de la bibliografía elementos que respondieron a los análisis temporales de la configuración territorial. La investigación permite la comprensión de la configuración territorial del espacio rural del municipio de Valencia-Córdoba. Es pertinente analizar cómo el conflicto por la tierra desde finales del siglo XIX, durante el siglo XX y comienzos del XXI, ha incidido en las transformaciones del espacio rural y, en consecuencia, en su configuración territorial.

El turismo se ha convertido en un factor de dinamización para las regiones desarrolladas y las que se encuentran en vías de desarrollo, el documento de investigación está orientado a desarrollar el turismo de manera sostenible en el municipio de Puerto escondido, contando con una serie de elementos importantes en el desarrollo de la actividad turística. A Su vez busca diseñar una ruta turística partiendo de los elementos físico naturales y culturales de la planta turística, realizando una caracterización detallada de los atractivos presentes para generar un producto turístico de acuerdo a la oferta y demanda turística, así mismo se desarrollan unas estrategias de seguimiento al producto ofertado para determinar la funcionalidad de este a la hora de escoger un atractivo para visitar en el municipio de Puerto escondido Córdoba. Hoy son muchas las alternativas que ha generado el turismo con el paso del tiempo, resaltando de manera significativa el turismo de naturaleza, mediante el cual se permite hacer uso de los recursos naturales de manera sostenible y en pro de la conservación.

RESUMEN EJECUTIVO Empresa: FARAÓN S.A.S. Ubicación: Santa Cruz de Lorica, Córdoba. Oportunidad de negocio: Jabón a base de aceite comestible reutilizable en el Municipio de Santa Cruz de Lorica, producto innovador en la región. Competidores: Surtitienda Leoser, Deposito Mercatodo DC, Surtidora la Abejita. Producto: Jabón reciclado. Precio: $851. Presupuesto de inversión: La inversión fija es de $99.146.357. Rentabilidad: La TIR de este proyecto es de 53,1%. EXECUTIVE SUMMARY Company: FARAÓN S.A.S. Location: Santa Cruz de Lorica, Córdoba. Business opportunity: Reusable edible oil-based soap in the Municipality of Santa Cruz de Lorica, an innovative product in the region. Competitors: Leoser Surtitienda, Deposito Mercatodo DC, Surtidora la Abejita. Product: Recycled soap. Price: $ 851. Investment budget: The fixed investment is $ 99,146,357. Profitability: The IRR of this project is 53.1%.

Autores: Isaura Vanessa Hoyos Torres, Dina Luz Oliva Hernández, Jesús David Padilla López, Yarleyma Padilla Suarez, Viviano Parra Álvarez. Objetivo: Evaluar los errores de medicación que se presentan en el uso de antibióticos en el área de pediatría en la Clínica Materno Infantil Casa del Niño de la Ciudad de Montería. Metodología: Se realizo un estudio descriptivo cuantitativo de corte transversal utilizando el perfil farmacoterapéutico con información demográfica y de medicamentos prescritos a los pacientes ingresados en el área de pediatría de la clínica materno infantil casa del niño de la ciudad de Montería. Resultados: En este estudio se detectaron 25 errores de medicación de los cuales quince (15) corresponden a errores de cargo de más, seis (6) fueron errores de solicitud de medicamentos, tres (3) errores de cargo y un (1) error de prescripción. Siendo cargo de más el error con mayor número de incidencia. Conclusión: Teniendo en cuenta la información recolectada durante la investigación se pudo evidenciar que el error de medicación más frecuente en los pacientes hospitalizados en el área de pediatría de la clínica materno infantil de la ciudad de Montería fue el error de cargo de más. Problemática que se puede reducir capacitando al personal encargado de la administración de los medicamentos a los pacientes a cerca de la importancia de los cálculos de dosificación.