Estadísticas: Encapsulación de corozo por el método de gelación iónica y evaluación de su efecto en el desarrollo de un nuevo producto (yogurt)
Visitas totales
Encapsulación de corozo por el método de gelación iónica y evaluación de su efecto en el desarrollo de un nuevo producto (yogurt)
384 Vistas
Mes con más visitas
agosto 2023
19 Vistas
Archivo más descargado
Berrocal Penna, Christian Camilo.pdf
1009 Vistas
País con más vistas
Estados Unidos
130 Vistas
Ciudad con más vistas
Bogotá
21 Vistas