Publicación:
Creación de una empresa productora y comercializadora de empaques biodegradables a base del seudotallo del plátano, como medida para la reducción de la contaminación en el municipio de Lorica.

dc.audience
dc.contributor.advisorVanegas Buelvas, Nestorspa
dc.contributor.authorLópez Ochoa, Lucas Alejandro
dc.contributor.authorDoria Ballesteros, Marianella
dc.date.accessioned2022-08-22T22:41:29Z
dc.date.available2022-08-22T22:41:29Z
dc.date.issued2022-08-19
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) en Finanzas y Negocios Internacionalesspa
dc.description.modalityCreación de Empresaspa
dc.description.resumenEmpresa: ECOBIOFAMI S.A.S Ubicación: Lorica, Barrio: Nueva Lorica Oportunidad de negocio: La tendencia de la adquisición de productos biodegradables va en aumento, las políticas gubernamentales han contribuido a la aceptación y concientización de esta práctica a nivel mundial. Por ende, se hace necesario una empresa productora y comercializadora de Empaques Biodegradables a base del Seudotallo del plátano en el Municipio de Lorica. Objetivo: La razón de ser de este proyecto consiste en realizar un estudio de factibilidad para conocer de manera la posibilidad de crear una empresa productora y comercializadora de empaques biodegradables a base del seudotallo del plátano en el municipio de Lorica. Con tal de conocer si el proyecto será factible se hace necesario la realización de un estudio de mercado, técnico, organizacional, impacto social, económico y ambiental y por ultimo un estudio financiero.
dc.description.tableofcontentsA. INTRODUCCIÓN 15spa
dc.description.tableofcontentsB. RESUMEN EJECUTIVO 18spa
dc.description.tableofcontentsC. MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL 19spa
dc.description.tableofcontents1. Marco Teórico 19spa
dc.description.tableofcontents1.1 Empaques 19spa
dc.description.tableofcontents1.3 Emprendimiento 20spa
dc.description.tableofcontents1.3 Creación de empresas 20spa
dc.description.tableofcontents1.4 Contaminacion plastica 21spa
dc.description.tableofcontents2. Marco Conceptual 22spa
dc.description.tableofcontentsD. MÓDULO DE MERCADO 24spa
dc.description.tableofcontents1. Producto 24spa
dc.description.tableofcontents1.1 Características técnicas 25spa
dc.description.tableofcontents1.2 Usos 25spa
dc.description.tableofcontents1.3 Beneficios 25spa
dc.description.tableofcontents1.4 Productos sustitutos 26spa
dc.description.tableofcontents1.5 Productos complemetarios 26spa
dc.description.tableofcontents2. Consumidor final 27spa
dc.description.tableofcontents2.1 Segmentación de mercado 27spa
dc.description.tableofcontents2.2 Caracteristicas socioculturales 27spa
dc.description.tableofcontents3. Delimitación del área geográfica 28spa
dc.description.tableofcontents4. Analisis de la demanda 29spa
dc.description.tableofcontents4.1 Diseño muestral 29spa
dc.description.tableofcontents4.2 Calculo de la demanda actual 31spa
dc.description.tableofcontents4.3 Proyección de la Demanda. 33spa
dc.description.tableofcontents5. Análisis de la oferta 34spa
dc.description.tableofcontents5.1 Calculo de la oferta actual 34spa
dc.description.tableofcontents5.2 Proyección de la Oferta 35spa
dc.description.tableofcontents6. Análisis de precios 36spa
dc.description.tableofcontents6. Canales de comercialización 36spa
dc.description.tableofcontents7. Imagen del producto 37spa
dc.description.tableofcontents8. Estrategias de publicidad 37spa
dc.description.tableofcontentsE. MÓDULO TÉCNICO Y ORGANIZACIONAL 39spa
dc.description.tableofcontents1. Tamaño del proyecto 39spa
dc.description.tableofcontents2. Localización 40spa
dc.description.tableofcontents2.1 Macrolocalización 40spa
dc.description.tableofcontents2.2 Macrolocalización 41spa
dc.description.tableofcontents3. Distribución en planta 42spa
dc.description.tableofcontents4. Proceso de producción 43spa
dc.description.tableofcontents5. Naturaleza jurídica de la empresa 45spa
dc.description.tableofcontents6. Misión 45spa
dc.description.tableofcontents7. Visión 45spa
dc.description.tableofcontents8. Organigrama 46spa
dc.description.tableofcontents9. Manual de funciones Gerente 46spa
dc.description.tableofcontentsF. MÓDULO DE IMPACTO SOCIAL, ECONÓMICO Y AMBIENTAL 54spa
dc.description.tableofcontentsG. MÓDULO DE FINANCIERO 56spa
dc.description.tableofcontents1. Inversiones Fijas 56spa
dc.description.tableofcontents2. Inversiones diferidas 57spa
dc.description.tableofcontents3. Distribución de costos 57spa
dc.description.tableofcontents4. Punto de equilibrio 61spa
dc.description.tableofcontents4.1 Costo variable unitario 62spa
dc.description.tableofcontents4.2 Precio de venta unitario 62spa
dc.description.tableofcontents5. Calculo del capital de trabajo 64spa
dc.description.tableofcontents6. Flujo neto de inversión 64spa
dc.description.tableofcontents7. Proyecciones financieras 66spa
dc.description.tableofcontents8. Flujo neto de operación 68spa
dc.description.tableofcontents9. Flujo neto del proyecto 68spa
dc.description.tableofcontents10. Evaluación financiera 71spa
dc.description.tableofcontentsH. FUENTES DE FINANCIACIÓN 72spa
dc.description.tableofcontentsI. CONCLUSIONES 73spa
dc.description.tableofcontentsJ. RECOMENDACIONES 75spa
dc.description.tableofcontentsK. BIBLIOGRAFÍA 76spa
dc.description.tableofcontentsL. ANEXOS 81spa
dc.description.tableofcontents1. Análisis de resultados de la investigación de mercados 81spa
dc.description.tableofcontents2. Reglamento interno de trabajo 87spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6363
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Administrativasspa
dc.publisher.placeLorica, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programCiencias Administrativasspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2022spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsPseudostem Marketingspa
dc.subject.keywordsQualityspa
dc.subject.keywordsEnvironmentspa
dc.subject.keywordsLeaderspa
dc.subject.keywordsProjectionspa
dc.subject.keywordsEnvironmental impactspa
dc.subject.keywordsManufacturingspa
dc.subject.keywordsBiodegradable packagingspa
dc.subject.keywordsProductionspa
dc.subject.proposalSeudotallospa
dc.subject.proposalComercializaciónspa
dc.subject.proposalCalidadspa
dc.subject.proposalMedio ambientespa
dc.subject.proposalLíderspa
dc.subject.proposalProyecciónspa
dc.subject.proposalImpacto Ambientalspa
dc.subject.proposalFabricaciónspa
dc.subject.proposalEmpaques biodegradablesspa
dc.subject.proposalProducciónspa
dc.titleCreación de una empresa productora y comercializadora de empaques biodegradables a base del seudotallo del plátano, como medida para la reducción de la contaminación en el municipio de Lorica.spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersionspa
dcterms.referencesAlcaldía Municipal de Santa Cruz de Lorica. (28 de Noviembre de 2019). Política de Sostenibilidad. Obtenido de www.santacruzdelorica-cordoba.gov.co: http://www.santacruzdelorica-cordoba.gov.co/turismo/politica-de-sostenibilidadspa
dcterms.referencesAcosta, K. (31 de Mayo de 2022). La economía de las aguas del río Sinú. Obtenido de www.banrep.gov.co: https://www.banrep.gov.co/es/node/33601spa
dcterms.referencesAlcaldía Municipal de Santa Cruz de Lorica - Córdoba. (10 de Septiembre de 2019). Nuestro municipio. Obtenido de www.santacruzdelorica-cordoba.gov.co: http://www.santacruzdelorica-cordoba.gov.co/municipio/nuestro-municipiospa
dcterms.referencesArias, S. P. (27 de Mayo de 2020). Validación De Los Empaques Biodegradables Elaborados Con Hoja De Plátano Por Parte De Expertos Y Clientes De La Empresa Mon Ami En La Ciudad De Pereira, Colombia. Obtenido de repositorio.ucp.edu.co: https://repositorio.ucp.edu.co/bitstream/10785/8836/7/DDMAE151.pdfspa
dcterms.referencesBanco Mundial. (24 de Marzo de 2021). www.bancomundial.org. Obtenido de https://www.bancomundial.org/es/country/colombia/overviewspa
dcterms.referencesCamara de Comercio de Bogota. (5 de Octubre de 2017). www.ccb.org.co. Obtenido de https://www.ccb.org.co/Preguntas-frecuentes/Registros-Publicos/Que-son-las-sociedades-por-acciones-simplificadasspa
dcterms.referencesCastillo, A. M. (28 de Julio de 2019). Diseño de empaques biodegradables y compostables a partir del uso de cáscara de banano. Obtenido de repositorio.ucp.edu.co: https://repositorio.ucp.edu.co/bitstream/10785/5934/1/DDMDI118.pdfspa
dcterms.referencesCENTRO DE INNOVACIÓN Y NEGOCIOS DE MEDELLÍN. (15 de Mayo de 2021). BENCHMARKING. Obtenido de www.rutanmedellin.org: https://www.rutanmedellin.org/es/recursos/abc-de-la-innovacion/item/benchmarkingspa
dcterms.referencesConceptos. (17 de Octubre de 2018). Innovación. Obtenido de Concepto.de: https://concepto.de/innovacion/spa
dcterms.referencesDANE. (2019). Censo Nacional de Población y Vivienda 2018, DANE. Lorica: Dirección de Censos y Demografía, DANE.spa
dcterms.referencesEncolombia. (17 de Mayo de 2021). Pasos para la Creación de Empresa. Obtenido de encolombia.com: https://encolombia.com/economia/economiacolombiana/emprendimiento/creacion-empresa-tramites/#:~:text=Estudio%20de%20la%20forma%20en,Administraci%C3%B3n%20ordenada%20de%20la%20riqueza.spa
dcterms.referencesGerencie. (19 de Febrero de 2022). Emprendimiento. Obtenido de www.gerencie.com: https://www.gerencie.com/emprendimiento.html#Que_es_el_emprendimientospa
dcterms.referencesGil, S. (13 de Julio de 2015). Ingreso. Obtenido de economipedia.com: https://economipedia.com/definiciones/ingreso.htmlspa
dcterms.referencesGuzmán, C. P. (2021). plátano, Plan de negocios de una empresa productora de empaque biodegradable a partir de fibras del pseudotallo de. Manizales (Caldas): Universidad EAN.spa
dcterms.referencesHurtado, J. P., Achury, J. W., & Rodríguez, E. A. (2020). Empaques en material biodegradable conservando la inocuidad de los alimentos. Bogotá D.C: Corporación Universitaria Minuto de Dios.spa
dcterms.referencesJavier Sánchez Galán. (2015). economipedia.com. Obtenido de https://economipedia.com/definiciones/empresa.htmlspa
dcterms.referencesManalili, N. M. (17 de Marzo de 2014). Soluciones apropiadas para el envasado de alimentos en los países en desarrollo. Roma. Obtenido de www.fao.org: https://www.fao.org/3/i3684s/I3684S.pdfspa
dcterms.referencesMÁRQUEZ, R. G. (24 de Junio de 2019). “ANÁLISIS Y USO DE PRODUCTOS ALTERNATIVOS A BASE DE MAÍZ Y“ANÁLISIS Y USO DE PRODUCTOS ALTERNATIVOS A BASE DE MAÍZ Y. Obtenido de repositorio.ucsp.edu.pe: https://repositorio.ucsp.edu.pe/bitstream/UCSP/16023/1/POSTIGO_MARQUEZ_RAU_MAI.pdfspa
dcterms.referencesMinisterio de cultura. (2018). mincultura.gov.co. Obtenido de https://www.mincultura.gov.co/ministerio/contratos-y-licitaciones/contrataciones-adjudicadas/Paginas/2018.aspxspa
dcterms.referencesNava Rosillón, M. A. (02 de Diciembre de 2009). ve.scielo.org. Obtenido de Análisis financiero: una herramienta clave para una gestión financiera eficiente: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1315-99842009000400009spa
dcterms.referencesOMS. (22 de Agosto de 2019). La OMS anima a investigar sobre los microplásticos y a reducir drásticamente la contaminación por plásticos. Obtenido de www.who.int: https://www.who.int/es/news/item/22-08-2019-who-calls-for-more-research-into-microplastics-and-a-crackdown-on-plastic-pollutionspa
dcterms.referencesOMS. (22 de Septiembre de 2021). Contaminación del aire ambiente (exterior) . Obtenido de www.who.in: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/ambient-(outdoor)-air-quality-and-healthspa
dcterms.referencesONU . (28 de Junio de 2018). ¿Qué están haciendo las empresas para frenar el torrente de plásticos? Obtenido de www.unep.org: https://www.unep.org/es/noticias-y-reportajes/reportajes/que-estan-haciendo-las-empresas-para-frenar-el-torrente-despa
dcterms.referencesOrganizacion Mundial de la Salud. (22 de Agosto de 2019). La OMS anima a investigar sobre los microplásticos y a reducir drásticamente la contaminación por plásticos. Obtenido de www.who.in: https://www.who.int/es/news/item/22-08-2019-who-calls-for-more-research-into-microplastics-and-a-crackdown-on-plastic-pollutionspa
dcterms.referencesParra, E. L., & Navarro, N. G. (25 de Agosto de 2008). Estudio Técnico. Obtenido de www.itson.mx: https://www.itson.mx/publicaciones/pacioli/documents/no56/estudiotecnico.pdfspa
dcterms.referencesPORRAS, D. P. (11 de Noviembre de 2012). DESARROLLO DE UN MATERIAL PARA EMPAQUES DE ALIMENTOS A PARTIR DE HARINA DE YUCA Y FIBRA DE FIQUE . Obtenido de bibliotecadigital.univalle.edu.co: https://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/handle/10893/8845/TESIS%20MAESTR%C3%8DA%20Diana%20Navia.pdf?sequence=1#:~:text=Los%20materiales%20biodegradables%20son%20aquellos,de%20microorganismos%20hasta%20desaparecer%20visiblemente.spa
dcterms.referencesPrograma de las Naciones Unidas para el Desarrollo. (2019). CÓRDOBA Retos y desafíos para el Desarrollo Sostenible. Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.spa
dcterms.referencesQuiroa, y. (07 de Enero de 2020). Producto. Obtenido de economipedia.com: https://economipedia.com/definiciones/producto.htmlspa
dcterms.referencesRAE. (15 de Marzo de 2021). vástago. Obtenido de www.asale.org: https://www.asale.org/damer/v%C3%A1stagospa
dcterms.referencesRosa, J. M. (22 de Abril de 2021). EVALUACIÓN FINANCIERA DE PROYECTOS. Obtenido de sites.google.com: https://sites.google.com/site/jorgeortega618/evaluacion-de-proyectosspa
dcterms.referencesSemana. (17 de Marzo de 2021). Se requieren acciones urgentes para frenar la contaminación por plásticos, advierte la ONU. Obtenido de www.semana.com: https://www.semana.com/sostenibilidad/articulo/se-requieren-acciones-urgentes-para-frenar-la-contaminacion-por-plasticos-advierte-la-onu/202136/spa
dcterms.referencesSuperintendencia de Sociedades. (12 de Marzo de 2020). SUPERSOCIEDADES. Obtenido de www.supersociedades.gov.co: http://www.supersociedades.gov.co/delegatura_ivc/CartillasyGuias/Cartilla_Sociedad_Acciones_Simplificada.pdfspa
dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
Archivos
Bloque original
Mostrando 1 - 2 de 2
Cargando...
Miniatura
Nombre:
López Ochoa, Lucas Alejandro - Doria Ballesteros, Marianella.pdf
Tamaño:
1.43 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
No hay miniatura disponible
Nombre:
AutorizaciónPublicación.pdf
Tamaño:
441.87 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
14.48 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: