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Perfil metabólico en ovinos de pelo del departamento de Córdoba

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dc.contributor.advisorRúgeles Pinto, Clara Cecilia
dc.contributor.authorRomán Zambrano, Nicole Estefanía
dc.date.accessioned2021-10-12T22:04:25Z
dc.date.available2021-10-12T22:04:25Z
dc.date.issued2021-10-12
dc.description.abstractWith the purpose of establishing the metabolic profile in hair sheep in the department of Córdoba. 10 sheep were chosen between males and females of different productive stages, in optimal health conditions from 32 farms distributed in the department of Córdoba, blood samples were collected in order to determine by spectrophotometry serum concentrations of total proteins, albumin, globulins, urea, urea nitrogen (BUN), glucose, total cholesterol and HDL, β-hydroxybutyrate, triglycerides, calcium, phosphorus and magnesium. The results of arithmetic means found were total proteins 6.16 ± 1.56 g / dL, albumin 3.41 ± 0.82 g / dL, globulins 2.77 ± 1.57 g / dL, urea 47.37 ± 12, 48 mg / dL, urea nitrogen 22.26 ± 5.87 mg / dL with respect to the protein metabolic profile; glucose 46.49 ± 26.16 mg / dL, cholesterol 66.56 ± 21.34 mg / L, triglycerides 52.74 ± 16.59 mg / dL, HDL cholesterol 36.14 ± 16.87 mg / dL, β - hydroxybutyrate 1.29 ± 0.78 mmol / Lt according to the energy metabolic profile and for the mineral metabolic profile calcium 3.49 ± 2.51 mg / dL, magnesium 1.80 ± 35mg / dL and phosphorus 10.14 ± 2.40 mg / dL. For each profile, significant differences were found between municipalities, productive stage and sex. It concludes by highlighting the importance of having reference concentration values, which globally evaluate the productive behavior of hair sheep in favor of strengthening the sheep-goat sector of the department and the country.eng
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameMédico(a) Veterinario(a) y Zootecniaspa
dc.description.modalityTrabajo de Investigación y/o Extensiónspa
dc.description.resumenCon el propósito de establecer el perfil metabólico en ovinos de pelo en el departamento de Córdoba. Se eligieron 10 ovinos entre machos y hembras de diferentes etapas productivas, en óptimas condiciones de salud de 32 fincas repartidas en el departamento de Córdoba, se colectaron muestras de sangre con el fin de determinar mediante espectrofotometría concentraciones séricas de proteínas totales, albumina, globulinas, urea, nitrógeno ureico (BUN), Glucosa, Colesterol total y HDL, β- hidroxibutirato, triglicéridos, calcio, fosforo y magnesio. Los resultados de medias aritméticas encontradas proteínas totales 6,16±1,56 g/dL, albumina 3,41±0,82 g/dL, globulinas 2,77±1,57 g/dL, urea 47,37±12,48 mg/dL, nitrógeno ureico 22,26±5,87 mg/dL respecto al perfil metabólico proteico; glucosa 46,49±26,16 mg/dL, colesterol 66,56±21,34 mg/L, triglicéridos 52,74±16,59 mg/dL, colesterol HDL 36,14±16,87 mg/dL, β- hidroxibutirato 1,29±0,78 mmol/Lt de acuerdo al perfil metabólico energético y para el perfil metabólico mineral calcio 3,49±2,51 mg/dL, magnesio 1,80±35mg/dL y fósforo 10,14±2,40 mg/dL. Para cada perfil se encontró diferencias significativas entre municipios, etapa productiva y sexo. Se concluye, resaltando la importancia de contar con valores de concentraciones referentes, que se evalué de manera global, el comportamiento productivo de los ovinos de pelo en pro al fortalecimiento del sector ovino-caprino del departamento y el país.spa
dc.description.tableofcontentsINTRODUCIÓN……………………………………………………………………… 9spa
dc.description.tableofcontents1. OBJETIVOS………………………………………………………………………. 11spa
dc.description.tableofcontents1.1 OBJETIVO GENERAL ………………………………………………………… 11spa
dc.description.tableofcontents1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS……………………………………………………11spa
dc.description.tableofcontents2. MARCO TEÓRICO………………………………………………………………..12spa
dc.description.tableofcontents2.1.1 Perfil proteico…………………………………………………………………..13spa
dc.description.tableofcontents2.1.3Perfil energético………………………………………………………………. 14spa
dc.description.tableofcontents2.1.3 Perfil mineral ………………………………………………………………….15spa
dc.description.tableofcontents3. MATERIALES Y MÉTODOS……………………………………………………..18spa
dc.description.tableofcontents3.1 TIPO DE ESTUDIO……………………………………………………………...18spa
dc.description.tableofcontents3.2 TIPO DE MUESTREO Y CALCULO DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA…. 18spa
dc.description.tableofcontents3.3 MANEJO DE LOS ANIMALES………………………………………………... 18spa
dc.description.tableofcontents3.4 TOMA Y MANEJO DE MUESTRAS …………………………………………..19spa
dc.description.tableofcontents3.5 PROCESAMIENTO DE LAS MUESTRAS……………………………………19spa
dc.description.tableofcontents3.6 ANÁLISIS ESTADÍSTICO………………………………………………………19spa
dc.description.tableofcontents4. ASPECTOS ÉTICOS……………………………………………………………..21spa
dc.description.tableofcontents5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN …………………………………………………..22spa
dc.description.tableofcontents5.1 PERFIL PROTEICO……………………………………………………………..22spa
dc.description.tableofcontents5.2 PERFIL ENERGETICO…………………………………………………………25spa
dc.description.tableofcontents5.3 PERFIL MINERAL……………………………………………………………….28spa
dc.description.tableofcontents6. CONCLUSIONES………………………………………………………………..31spa
dc.description.tableofcontents7. RECOMENDACIONES …………………………………………………………32spa
dc.description.tableofcontentsBLIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………..33spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4668
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecniaspa
dc.publisher.placeBerástegui, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programMedicina Veterinaria y Zootecniaspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2021spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsProductivityeng
dc.subject.keywordsNutritioneng
dc.subject.keywordsBlood metaboliteseng
dc.subject.proposalProductividadspa
dc.subject.proposalNutriciónspa
dc.subject.proposalMetabolitos sanguíneosspa
dc.titlePerfil metabólico en ovinos de pelo del departamento de Córdobaspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
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dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
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