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Contenido gastrointestinal de Bocachico Prochilodus Magdalenae Steindachner, 1878 cultivado en Sistema Biofloc

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dc.contributor.advisorAtencio García, Víctor Juliospa
dc.contributor.advisorPrieto Guevara, Martha Janethspa
dc.contributor.authorAgámez Jiménez, Francisco Javier
dc.date.accessioned2022-03-07T20:12:53Z
dc.date.available2022-03-07T20:12:53Z
dc.date.issued2022-03-01
dc.description.abstractBocachico Prochilodus magdalenae es una especie considerada alternativa para la piscicultura, en particular para la seguridad alimentaria en Colombia por las ventajas que representa su régimen alimentario detritívoro. Usualmente su cultivo se desarrolla a bajas densidades de siembra, menores de 1 pez/m2, con poco control de la calidad del agua; sin embargo, los esfuerzos por tecnificar su cultivo son escasos. Una de las alternativas de intensificación que se está desarrollando en el país es la tecnología de cultivo biofloc (biofloc technology o BFT); la cual consiste en el desarrollo de flóculos, con poco o nulo recambio de agua, aireación constante y oxígeno disuelto acordes al sistema y a los requerimientos de la especie. Al considerar el hábito detritívoro del bocachico es importante conocer la dinámica alimentaria de esta especie cultivada en el sistema BFT; por tanto, el objetivo del estudio fue evaluar los contenidos del tracto gastrointestinal (TGI) de P. magdalenae cultivado con tecnología biofloc a tres densidades de siembra 5,10 y 20 peces/m3. Estos fueron analizados mediante gravimetría, frecuencia de ocurrencia, frecuencia numérica. Los contenidos del TGI se separaron en tres grupos: fitoplancton, flóculos y materia orgánica (MO). La cuantificación del fitoplancton en el TGI se realizó con cámara Neubauer además de fotografías para la identificación de los organismos. Los resultados del estudio muestran que bocachico consume floc y materia orgánica del sistema, además de un amplio grupo de microalgas principalmente de las familias Chlorophyceas, Bacillariophyceas y Cyanophyceas. Estos resultados permiten concluir que bocachico cultivado con BFT consume macro agregados del floc, así como algunos microorganismos planctónicos adheridos en las paredes o en el fondo de los tanques; sin encontrarse diferencias en las densidades de siembras evaluadas.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Acuiculturaspa
dc.description.modalityTrabajos de Investigación y/o Extensiónspa
dc.description.notes4.0
dc.description.tableofcontentsTABLA DE CONTENIDO……………………………………………………… pág.spa
dc.description.tableofcontentsLISTA DE TABLAS…………………………………………………………….. 8spa
dc.description.tableofcontentsLISTA DE FIGURAS…………………………………………………………… 9spa
dc.description.tableofcontentsRESUMEN……………………………………………….….……….…………. 10spa
dc.description.tableofcontentsABSTRAC ….............................................................................................. 11spa
dc.description.tableofcontents1 INTRODUCCIÓN………………………….…………………………………… 12spa
dc.description.tableofcontents2 OBJETIVOS…………………………………………………………………….. 15spa
dc.description.tableofcontents2.1 GENERAL………………………………………………………………………. 15spa
dc.description.tableofcontents2.2 ESPECÍFICOS…………………………………………………………………. 15spa
dc.description.tableofcontents3 MARCO TEÓRICO…………………………………………………………….. 16spa
dc.description.tableofcontents3.1 BIOECOLOGÍA DEL BOCACHICO Prochilodus magdalenae……………. 16spa
dc.description.tableofcontents3.2 TECNOLOGÍA BIOFLOC……………………………………………………... 17spa
dc.description.tableofcontents3.2.1 Macro agregados del floc y valor nutricional………………………………... 20spa
dc.description.tableofcontents3.3 ANÁLISIS DE CONTENIDOS ESTOMACALES…………………………… 22spa
dc.description.tableofcontents4 MATERIALES Y MÉTODOS………………………………………………….. 24spa
dc.description.tableofcontents4.1 TIPO DE ESTUDIO……………………………………………………………. 24spa
dc.description.tableofcontents4.1 TIPO DE ESTUDIO……………………………………………………………. 24spa
dc.description.tableofcontents4.2 LOCALIZACIÓN………………………………………………………………... 24spa
dc.description.tableofcontents4.3 MATERIAL BIOLÓGICO Y UNIDADES EXPERIMENTALES……………. 25spa
dc.description.tableofcontents4.3.1 preparación del sistema de cultivo biofloc…………………………………... 25spa
dc.description.tableofcontents4.3.2 Comunidades plantónicas del BFT………………………………………….. 26spa
dc.description.tableofcontents4.3.3 Desempeño zootécnico……………………………………………………….. 26spa
dc.description.tableofcontents4.3.4 Tratamientos y unidades experimentales…………………………………… 27spa
dc.description.tableofcontents4.4 ANÁLISIS DEL CONTENIDO EN EL TRACTO GASTROINTESTINAL….. 25spa
dc.description.tableofcontents4.4.1 Estimación del porcentaje de floc presente en el TGI……………………... 28spa
dc.description.tableofcontents4.4.2 Cuantificación del plancton presente en el TGI…………………………….. 28spa
dc.description.tableofcontents4.4.3 Identificación de organismos planctónicos en el TGI……………………... 29spa
dc.description.tableofcontents4.4.4 Evaluación cuantitativa del contenido gastrointestinal…………………….. 29spa
dc.description.tableofcontents4.5 ANÁLISIS ESTADÍSTICO.……………………………………………………. 31spa
dc.description.tableofcontents5 RESULTADOS………………………………………………………………… 32spa
dc.description.tableofcontents5.1 DESEMPEÑO ZOOTÉCNICO………………………………………………... 32spa
dc.description.tableofcontents5.2 GRAVIMETRÍA CONTENIDOS TRACTO GASTROINTESTINAL………... 32spa
dc.description.tableofcontents5.3 GRUPOS PLANCTÓNICOS IDENTIFICADOS EN EL SISTEMA BFT Y EL TRACTO GASTROINTESTINAL…………………………………………. 34spa
dc.description.tableofcontents5.3.1 Sistema BFT……………………………………………………………………. 34spa
dc.description.tableofcontents5.3.2 TGI……………………………………………………………………………….. 34spa
dc.description.tableofcontents5.4 FRECUENCIA DE OCURRENCIA Y FRECUENCIA NUMÉRICA………… 41spa
dc.description.tableofcontents6 DISCUSIÓN…………………………………………………………………….. 42spa
dc.description.tableofcontents6 DISCUSIÓN…………………………………………………………………….. 42spa
dc.description.tableofcontents8 BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………. 47spa
dc.description.tableofcontents8.1 BIBLIOGRAFÍA DE LA WEB…………………………………………………. 55spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4909
dc.language.isospaspa
dc.publisherCentro de investigaciones piscícola CINPICspa
dc.publisher.facultyFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecniaspa
dc.publisher.placeMontería, córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programAcuiculturaspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2022spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsCharaciformeseng
dc.subject.keywordsDetritivoreseng
dc.subject.keywordsNative fisheng
dc.subject.keywordsRheophilic fisheng
dc.subject.keywordsFish farmingeng
dc.subject.proposalCharaciformesspa
dc.subject.proposalDetritívorosspa
dc.subject.proposalPeces nativosspa
dc.subject.proposalPeces reofílicosspa
dc.subject.proposalPisciculturaspa
dc.titleContenido gastrointestinal de Bocachico Prochilodus Magdalenae Steindachner, 1878 cultivado en Sistema Bioflocspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
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