En esta investigación se diseñó y construyó un dispositivo para medir coeficiente de conductividad térmica de materiales no metálicos en estado estacionario, acorde a la norma ASTM C 177 (2013). Se realizaron mediciones de conductividad térmica de bloques fabricados con mortero y olote de maíz donde se modificó en un 10 y 20 % el volumen de la arena por olote de maíz. Adicionalmente se realizaron ensayos de resistencia a compresión acorde a la norma NTC 4076 (2001) y se evaluó el porcentaje de absorción de agua y densidad. Los resultados mostraron que la adición de olote de maíz disminuyó los coeficientes de conductividad hasta un 30%, sin embargo, la resistencia a compresión de los bloques disminuyó en comparación a uno sin fibra.