Publicación:
Mercado de agroalimentos orgánicos en Colombia en tiempos de COVID-19

dc.contributor.advisorRodríguez Bermúdez, Daniel
dc.contributor.authorBarragán Sierra, María José
dc.date.accessioned2021-08-25T19:27:20Z
dc.date.available2021-08-25T19:27:20Z
dc.date.issued2021-08-24
dc.description.abstractThe present monographic work had the general purpose of analyzing the Colombian organic market in times of Covid-19. For which, a documentary review was carried out on the Colombian organic market, as well as a compilation and analysis of information regarding the measures implemented for organic agriculture to attend, counteract and mitigate the effects of SARS CoV2; as well as the current context of the national organic agri-food market. From which, it could be concluded that the measures and actions implemented by the Government have not been effective in their entirety to address the effects as a result of the economic, social and ecological emergency due to the Coronavirus, in the Colombian organic market.eng
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) en Finanzas y Negocios Internacionalesspa
dc.description.modalityMonografíasspa
dc.description.resumenEl presente trabajo monográfico tuvo por propósito general analizar el mercado orgánico colombiano en tiempos de Covid-19. Para lo cual, se llevó a cabo una revisión documental acerca del mercado orgánico colombiano, al igual que se realizó una compilación y análisis de información respecto a las medidas implementadas para la agricultura orgánica para atender, contrarrestar y mitigar los efectos del SARS CoV2; como del contexto actual del mercado de agroalimentos ecológicos nacional. A partir de lo cual, se pudo concluir que las medidas y acciones implementadas por el Gobierno no han sido eficaces en su totalidad para atender los efectos como resultado de la emergencia económica, social y ecológica por el Coronavirus, en el mercado orgánico colombiano.spa
dc.description.tableofcontentsRESUMEN.......................................................................................................................................................................................................4spa
dc.description.tableofcontentsABSTRACT........................................................................................................................................................................................................5spa
dc.description.tableofcontentsINTRODUCCIÓN..........................................................................................................................................................................................6spa
dc.description.tableofcontentsOBJETIVOS......................................................................................................................................................................................................9spa
dc.description.tableofcontentsObjetivo general.........................................................................................................................................................................................10spa
dc.description.tableofcontentsObjetivos específicos...............................................................................................................................................................................10spa
dc.description.tableofcontents1. MERCADO ORGÁNICO COLOMBIANO...................................................................................................................................10spa
dc.description.tableofcontents1.1 Agricultura orgánica..........................................................................................................................................................................11spa
dc.description.tableofcontents1.2 Agricultura orgánica en Colombia........................................................................................................................................12spa
dc.description.tableofcontents1.3 Mercado orgánico en Colombia.................................................................................................................................................17spa
dc.description.tableofcontents2.. MEDIDAS IMPLEMENTADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA ORGÁNICA EN TIEMPOS DE COVID-19 ...................21spa
dc.description.tableofcontents3. MERCADO ORGÁNICO COLOMBIANO EN TIEMPOS DE COVID-19..................29spa
dc.description.tableofcontentsCONCLUSIONES.......................................................................................................................................................................................33spa
dc.description.tableofcontentsREFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS..................................................................................................................................................36spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4439
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Administrativasspa
dc.publisher.placeMontería, Córdoba, Colombiaspa
dc.publisher.programCiencias Administrativasspa
dc.rightsCopyright Universidad de Córdoba, 2021spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.keywordsOrganic agricultureeng
dc.subject.keywordsOrganic marketeng
dc.subject.keywordsCOVID-19eng
dc.subject.proposalAgricultura orgánicaspa
dc.subject.proposalMercado orgánicospa
dc.subject.proposalCOVID-19spa
dc.titleMercado de agroalimentos orgánicos en Colombia en tiempos de COVID-19spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersionspa
dcterms.referencesAgence Bio. (2020). Organic sector in the world. https://www.agencebio.org/wp-content/uploads/2021/03/OrganicSector2020_EnglishVersion.pdfspa
dcterms.referencesBecerra Elejalde, Laura Lucía. (2018). En Colombia exportamos el 95% de la producción orgánica: presidente de Fedeorgánicos. Agronegocios. https://www.agronegocios.co/agricultura/en-colombia-exportamos-95-de-la-produccion-organica-presidente-de-fedeorganicos-2773418spa
dcterms.referencesComisión Interamericana de Agricultura Orgánica. (2020). Informe de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica 2019- 2020. http://apps.iica.int/SReunionesOG/Content/Documents/CE2020/715452bf-ced5-40a0-8124-ffe4fde34bdc_di01_informe_de_la_ciao__rev._2.pdfspa
dcterms.referencesDANE. (2021). Boletín técnico Índices de Precios al Consumidor (IPC). https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/ipc/bol_ipc_may21.pdfspa
dcterms.referencesEFE. (2021). Exportaciones de agroalimentos del país crecieron 7 por ciento en 2020. El Tiempo. https://www.eltiempo.com/economia/sectores/exportaciones-de-agroalimentos-del-pais-crecieron-7-por-ciento-en-2020-567829#:~:text=Colombia%20export%C3%B3%207.812%20millones%20de,informaron%20este%20jueves%20fuentes%20oficialesspa
dcterms.referencesFAO. (2020). El abastecimiento de alimentos en tiempos de Covid-19. http://www.fao.org/colombia/noticias/detail-events/es/c/1272157/spa
dcterms.referencesFINAGRO. (2020, 19 de marzo). Circular P-09 de 2020. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/circular_p-9_de_2020.pdfspa
dcterms.references(2020, 31 de marzo). Circular P-11 de 2020. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/circular_p-11.pdfspa
dcterms.references(2020, 08 de abril). Circular P-16 de 2020. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/CIRCULAR-%20P-16-MONTO-DE-CRE%CC%81DITO-INDIVIDUAL-Y-GLOBAL-MPGP.pdfspa
dcterms.referencesGonzález, Ximena. (2019). Colombia está rezagada frente al resto del mundo en el cultivo de productos orgánicos. Agronegocios. https://www.agronegocios.co/agricultura/colombia-esta-rezagada-frente-al-resto-del-mundo-en-el-cultivo-de-productos-organicos-2816288spa
dcterms.references(2020). Los negocios del sector agro que crecieron en Colombia durante la cuarentena. Agronegocios. https://www.agronegocios.co/agricultura/los-negocios-del-sector-agro-que-crecieron-en-colombia-con-la-cuarentena-2998899spa
dcterms.referencesMinisterio de Agricultura. (2020, 25 de marzo). Decreto 471 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/DECRETO-471-DEL-25-MARZO-2020.pdfspa
dcterms.references(2020, 27 de marzo). Decreto 486 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/DECRETO-486-DEL-27-MARZO-2020.pdfspa
dcterms.references(2020), 28 de marzo). Resolución 071 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/RESOLUCION-071-2020.pdfspa
dcterms.references(2020, 21 de mayo). Decreto 682 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/DECRETO-682-DEL-21-DE-MAYO-DE-2020.pdfspa
dcterms.references(2020, 01 de junio). Resolución 131 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/Resoluci%C3%B2n-131-de-2020-Programa-Apoyo-al-Transporte-Comerciliazaci%C3%B2n-de-Productos-Perecederos.pdfspa
dcterms.references(2020, 04 de junio). Decreto 796 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/DECRETO-796-DEL-4-DE-JUNIO-DE-2020.pdfspa
dcterms.references(s. f.). Normatividad COVID. MinAgricultura. Consultado el 16 de junio de 2021. https://www.minagricultura.gov.co/Paginas/Normativa-COVID.aspx#:~:text=%22Por%20el%20cual%20se%20adoptan,Econ%C3%B3mica%2C%20Social%20y%20Ecol%C3%B3gica%22spa
dcterms.references(s. f.). Agricultura orgánica o ecológica. https://bit.ly/3cT6JIpspa
dcterms.referencesMinisterio de Salud y Protección Social, y Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. (s. f.). Circular externa 001 de 2020. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/CIRCULAR-001-2020.pdfspa
dcterms.referencesMinisterio del Trabajo. (2020, 04 de junio). Decreto 803 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/DECRETO-803-DEL-4-DE-JUNIO-DE-2020.pdfspa
dcterms.referencesNación. (2020). Drama en el campo: no hay quien compre y las cosechas se pierden. El Tiempo. https://www.eltiempo.com/colombia/otras-ciudades/cultivos-en-colombia-durante-la-pandemia-por-coronavirus-499102spa
dcterms.referencesPresidencia de la república. (2020, 17 de marzo). Decreto 417 de 2020. Diario Oficial de la Nación. https://www.minagricultura.gov.co/Documents/Normatividad-Covid/DECRETO-417-DEL-17-MARZO-2020.pdfspa
dcterms.references(2021). Acciones tomadas por el Gobierno. Coronaviruscolombia.gov.co. https://coronaviruscolombia.gov.co/Covid19/acciones-del-gobierno.htmlspa
dcterms.referencesProcolombia. (2018). Colombia apuesta por la producción de agroalimentos orgánicos. https://bit.ly/3xtntxSspa
dcterms.referencesRíos Restrepo, Juan Felipe, Ortiz Borja, Edwin, Betancur Muñoz, Orlando, y Villada Restrepo, David. (2015). Producción orgánica y su impacto en el desarrollo económico del sector rural colombiano. Ágora Revista Virtual de Estudiantes, (2), 57-66. https://ojs.tdea.edu.co/index.php/agora/article/view/235/227spa
dcterms.referencesRodríguez Mayorga, Andrés. (2020). Campesinos colombianos afectados por el Covid-19. Universidad el Bosque. https://www.unbosque.edu.co/centro-informacion/noticias/campesinos-colombianos-afectados-por-el-covid-19spa
dcterms.referencesSánchez Castañeda, Javier. (2017). Mercado de productos agrícolas ecológicos en Colombia. Suma de Negocios, 8 (18), 156-163. https://doi.org/10.1016/j.sumneg.2017.10.001spa
dcterms.referencesVélez Robledo, Julián. (2020). La agricultura orgánica solo tiene 1% de hectáreas del total del mercado de alimentos. Agronegocios. https://www.agronegocios.co/agricultura/la-agricultura-organica-solo-tiene-1-de-hectareas-del-total-del-mercado-de-alimentos-3140358#spa
dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
Archivos
Bloque original
Mostrando 1 - 2 de 2
Cargando...
Miniatura
Nombre:
BarragánSierraMaría José.pdf
Tamaño:
590.61 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
No hay miniatura disponible
Nombre:
Formato_Autorización.pdf
Tamaño:
795.83 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
14.48 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: