Examinando por Materia "milk fat"
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Publicación Sólo datos Ácidos grasos y ácido linoleico conjugado en leche orgánica producida en el sureste de México(Universidad de Córdoba, 2022-07-31) Gutiérrez-Tolentino , Rey; Vega y León, Salvador; Schettino-Bermúdez, Beatríz; Pérez-González, José Jesús; Ruíz-Rojas, Jorge Luis; Radilla-Vázquez, Claudia Cecilia; Del Muro delgado, RubénPublicación Sólo datos Análisis de la variación de la calidad de leche en Colombia 2008-2019(Universidad de Córdoba, 2021-03-17) Usuga R, Andres Felipe; Barrios-Hernández, Dursun; Botero-Aguirre, Mónica Cecilia; Lopera-Castaño, Mauricio; Olivera-Angel, Martha; Palacio-Baena, Luis GuillermoPublicación Sólo datos Oferta de pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum), tercio de lactancia y perfil de ácidos grasos lácteos(Universidad de Córdoba, 2013-10-05) Vargas M, Juan; Mojica R, José; Pabón R, Martha; Carulla F, Juan