Examinando por Materia "connective tissue"
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Publicación Sólo datos Análisis estructural de filetes sajados de híbrido de cachama Piaractus braquypomus x Colossoma macropomum utilizando bacteriocinas producidas por Lactobacillus plantarum LPBM10 empacado al vacío(Universidad de Córdoba, 2008-05-01) Suárez M., Héctor; Pardo C., Sandra; Cortes R., Misael