Examinando por Materia "Trampa de grasa"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Análisis de los efectos ambientales generados al sistema de alcantarillado por aportes de grasas y aceites de los establecimientos comerciales ubicados en el sector SINI Monteverde, operado por la empresa Veolia S.A ESP
    (Universidad de Córdoba, 2024-08-14) Pérez Mestra, María José; Herrera Amezquita, Candelaria Patricia; Monterrosa Díaz, Liney; Torres Bejarano, Franklin
    El sistema de alcantarillado sanitario en la ciudad de Montería está sectorizado en 7 SISTEMAS NO INTERCONECTADOS (SINI), los cuales abarcan en su totalidad la red a cargo de VEOLIA. Está diseñado para recibir las aguas residuales de las estructuras sanitarias presentes en las edificaciones registradas por los usuarios, de ahí la importancia al seguimiento de los posibles factores que pueden afectar el funcionamiento estipulado para las estructuras del sistema. Dentro de los factores que pueden afectar el funcionamiento de las redes de alcantarillado, se encuentran los aceites y grasas (A&G), sustancias complejas e insolubles con el agua que hacen que sean difíciles de degradar. Las principales fuentes de generación de A & G son cuatro: Fuente doméstica, restaurantes, refinería de petróleo y fabricación de metales. Siendo la fuente de mayor generación de aceites y grasas los restaurantes, estos utilizan, mayores insumos como carnes, mantequilla, aderezos, salsas, entre otros, en la preparación de alimentos. (Chuquillanqui & Yajaira, n.d, 2023).
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    PublicaciónRestringido
    Práctica empresarial para el seguimiento ambiental de los vertimientos de aguas residuales no domésticas al alcantarillado público en el municipio de Cereté - Córdoba de las estaciones de servicio operadas por Distracom S.A.
    (Universidad de Córdoba, 2024-07-05) Oscar David Díaz Alean; Cantero Benítez Mónica Cecilia; Petro Naranjo Lina Marcela; Ramírez Negrete Gina Melissa
    DISTRACOM S.A es una organización colombiana de tipo anónima, constituida en 1997. Su actividad económica se basa en la distribución, transporte y comercialización al por menor de combustibles líquidos (Diesel, Gasolina Corriente, Extra o Premium), gas natural vehicular (GNV) y lubricantes, tiene cobertura en todo el país, además cuenta con una cadena hotelera (12 hoteles), 41 parqueaderos especializados, entre otros servicios, satisfaciendo a todos sus clientes en diferentes sectores del mercado (EMIS compañía, 2023). Esta empresa opera a través de una red de 285 estaciones de servicio (EDS); debido a su actividad productiva genera constantemente desechos líquidos que son vertidos en diferentes medios (agua, suelo y alcantarillado) a través de los sistemas de pretratamientos de las aguas residuales domésticas y no domésticas (Trampa de Grasa y Pozo Séptico). Cabe aclarar que para este trabajo las EDS se encuentran conectadas al alcantarillado sanitario por lo tanto no es necesario tener pozo séptico para las aguas residuales domesticas (ARD) ya que estas van directo al alcantarillado.