Examinando por Materia "Mixed culture"
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Publicación Sólo datos Obtención, caracterización y evaluación de dos preparados candidatos a probióticos desarrollados con residuos agroindustriales(Universidad de Córdoba, 2018-01-10) Miranda-Yuquilema, José E.; Marin-Cárdenas, Alfredo; Sánchez-Macías, Davinia; García-Hernández, Yaneisy