Examinando por Materia "Bacterias mesofílicas"
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Publicación Sólo datos Estudio comparativo de calidad higiénico-sanitaria, fisicoquímica y microbiológica de leche bovina en el sureste mexicano(Universidad de Córdoba, 2021-05-02) Peralta-Torres, Jorge Alonso; Hernández-Hernández, Maloy; López-Segovia, Nery; Boldo-León, Xavier Miguel; Trujillo-Castillo, Luis Fernando; Quiñonez-Díaz, Laura Judith; Betancur-Ancona, David; Ble Castillo, Jorge Luis; Olvera Hernández, Viridiana