Browsing by Author "Rodríguez R, Virginia"
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Publication Metadata only Calidad de la leche cruda para consumo humano en dos localidades de Sucre (Colombia)(Universidad de Córdoba, 2019-07-12) Arrieta B, Germán; Gomezcaceres P, Luty; Albis F, Dalila; Calderón-Rangel, Alfonso; Rodríguez R, VirginiaPublication Metadata only Evaluación de la calidad de leches en cuatro procesadoras de quesos en el municipio de Montería, Colombia(Universidad de Córdoba, 2007-01-01) Calderón R, Alfonso; Rodríguez R, Virginia; Vélez R, Sandra