Examinando por Autor "Ramos Álvarez, Juan Diego"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Determinación de los tiempos y movimientos del proceso de desposte de alimentos cárnicos ficha técnica de Jordania Beef
    (2021-09-27) Ramos Álvarez, Juan Diego; Pitalúa Pantoja, Luis Carlos
    La puesta en marcha y consecución de este proyecto pretende implementar una estandarización en el proceso de desposte de alimentos cárnicos para cumplir con lo establecido en la ficha técnica Jordania Beef, la cual está constituida por un conjunto de exigencias pactadas por las partes interesadas en cuanto a procedimientos y procesos a realizar para obtener el corte deseado.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Medición de la carga total a través del método Niosh en los auxiliares operativos de Yale en Éxito Montería norte
    (Universidad de Córdoba, 2024-10-23) Arroyo Petro, María Cecilia; Ramos Álvarez, Juan Diego; Romero Osorio, Fray Ramiro; Atencia Soto, Armando Javier; Guerra Ochoa, Jairo Daniel
    El método NIOSH consiste en calcular un índice de levantamiento (IL), que proporciona una estimación relativa del nivel de riesgo asociado a una tarea de levantamiento manual concreta. Asimismo, este permite llevar a cabalidad tareas múltiples de elevación o movimiento de materiales y objetos pesados de un punto a otro, mediante el cálculo del índice de levantamiento compuesto (ILC), en el que los factores multiplicadores de la ecuación de NIOSH pueden variar dependiendo de la tarea en cuestión de los factores involucrados. (Waters T.R., 1994) Los trastornos musculoesqueléticos de origen laboral son en la actualidad un problema de creciente magnitud en la sociedad moderna. El sobreesfuerzo causado por manipular objetos pesados, asociado a la adopción de posturas incómodas o forzadas, es un factor predisponente para la aparición de lesiones músculo esqueléticas. Las jornadas laborales prolongadas y el estrés laboral han adquirido una creciente relevancia en el mundo y han sido asociados a los trastornos musculoesqueléticos (TME). (Pinto, 2015)