Examinando por Autor "Carrascal, Ana"
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Publicación Sólo datos Frecuencia de Listeria spp., en quesos colombianos costeños(Universidad de Córdoba, 2007-07-01) Gallegos, Janneth Gallegos; Arrieta, Germán; Máttar, Salim; Poutou, Raúl; Trespalacios, Alba; Carrascal, AnaPublicación Sólo datos PATOGENESIS DE Listeria monocytogenes, MICROORGANISMO ZOONOTICO EMERGENTE.(Universidad de Córdoba, 2004-01-01) Torres, Kirvis; Sierra, Sara; Potou, Raul; Carrascal, Ana; Mercado, MarcelaPublicación Sólo datos Rapid DNA extraction and PCR validation for direct detection of Listeria monocytogenes in raw milk(Universidad de Córdoba, 2005-01-01) Burbano, Edith; Sierra, Sara; Torres, Kirvis; Mercado, Marcela; Carrascal, Ana; Poutou, RaúlPublicación Sólo datos Validación de PCR para detección de Listeria monocytogenes en carnes de res y pollo(Universidad de Córdoba, 2004-07-01) Torres, Kirvis; Poutou, Raul; Carrascal, Ana; Sierra, Sara; Mercado, Marcela