Examinando por Autor "Cárdenas Anaya, María José"
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Publicación Acceso abierto Creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de nuggets de ñame rellenos de pollo a las finas hierbas en el municipio de Santa Cruz de Lorica(2021-09-24) Doria Urango, Rosember de Jesús; Cárdenas Anaya, María José; Alfonso Garzón, Luis FernandoLa situación que está viviendo el mundo entero mostró, que la vida y la salud son los activos más importantes del ser humano y que tanto alimentarse sano como la producción de alimentos, son relevantes para la prolongar la vida humana. Por ende se hace necesario la creación de una empresa productora y comercializadora de Nuggets de Ñame relleno de pollo a las finas hierbas, siendo estos alimentos altamente nutritivos y beneficiosos para la buena salud, por tal motivo se considera que este producto será aceptado, apetecido y preferido entre otros productos.