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SotfwareBrowsing by Subject "Quinoa"
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Características físico-químicas, nutricionais e formas de consumo da quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
(2017-12-13)A quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) é uma planta da família Chenopodiaceae, cultivada em diferentes regiões na América do Sul, especialmente nos Andes, tendo sido recentemente introduzida na Europa, América do Norte, Ásia ...
