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Estudio de viabilidad para la creación de una microempresa de bebidas refrescantes a base de cereal (oryza sativa) en la ciudad de montería
(2018-10-31)
El presente proyecto tiene como finalidad determinar la viabilidad de la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de bebidas refrescantes a base de arroz en la ciudad de Montería.
La elaboración ...
Conservación de alimentos mediante microencapsulación por emulsificación
(2018-10-31)
En la actualidad, las investigaciones se han enfocado hacia el empleo del proceso de
microencapsulacion como estrategia para mejorar la viabilidad de los productos
enfocadas en brindarle al consumidor alimentos sanos y ...
Estudio de factibilidad para el montaje y puesta en marcha de una planta despulpadora de frutas típicas en el municipio de puerto escondido córdoba.
(2018-10-31)
El presente estudio se realizó con el objetivo de estudiar la factibilidad técnica, comercial y
económica para el montaje de una planta despulpadora de frutas típicas en el municipio de
Puerto Escondido.
Para esto se ...
