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Sistema De Gestión La Salud es un derecho fundamental que significa no solamente la ausencia de afecciones o de enfermedad, sino también de los elementos y factores que afectan negativamente el estado físico o mental del trabajador y están directamente relacionados con los componentes del ambiente del trabajo (Comunidad A ndina de Naciones -CAN;, 2004), tal como la definió el Consejo Andino de Relaciones Exteriores de la Comunidad Andina de Naciones, concepto que en Colombia ha evolucionado, ya que en un inicio, “las normas de salud y seguridad en el trabajo, fueron planteadas solo como normas de higiene y seguridad industrial, con el fin de mantener la salud física y mental, evitar accidentes y enfermedades laborales, para lograr las mejores condiciones de higiene y bienestar de los trabajadores en sus diferentes actividades”. (Ministerio de la Protección Social, Resolución 2400 , 1979).Desde este punto de vista de la Seguridad y Salud en el Trabajo y su importancia para garantizar unas adecuadas condiciones de trabajo y salud para los empleados, en este trabajo el lector podrá encontrar una actualización parcial del SGSST de la empresa GRUPO INTEGRAL ya que la mayoría de los procesos de este S GSST no han evolucionado de acuerdo a los cambios que presenta día a día la legislación colombiana y en la actualidad no se cumple con algunas disposiciones legales, por lo que se hace necesaria su actualización de forma urgente para evitar sanciones y multas de parte del Ministerio de Trabajo. Adicionalmente, este sistema de gestión existe para la sucursal principal de esta empresa ubicada en Bogotá, pero en la sucursal Barranquilla la mayoría de estos procesos están abandonados y no se cumplen ni se controlan, por lo tanto también el lector podrá hallar los procesos de integración de esta sucursal a este sistema, a través de actividades de Medicina Preventiva y del Trabajo, como el Programa de Prevención Integral de Lesiones Osteomusculares (P ILO) y de Higiene y Seguridad Industrial, como el levantamiento del Panorama de Factores de Riesgo para la sucursal y las empresas cliente adscritas a esta sucursal.

Se muestran los resultados de un estudio experimental de comparación del degaste en motor del automóvil Chevrolet Spark LS 1.0 L 8 V usando gasolina y gas natural vehicular (GNV) por medio del análisis de aceites utilizando el método de espectroscopia de absorción atómica (EAA), el estudio se hizo teniendo en cuenta recomendaciones sugeridas por la empresa de taxis SERVICAR. S.A.S ubicada en la ciudad de Montería, a la cual se le realizo el análisis comparativo en su flota de taxis, por lo tanto, las condiciones de operación de los vehículos es de tipo servicio de transporte (taxis) con un kilometraje diario recorrido promedio de 200 km en un turno o 380 km en doble turno, que se transitan a velocidad promedio urbana (30 km/h), con un promedio de 2 pasajeros (140 kg aproximadamente) con poca o ninguna carga en maletero además del conductor. La recolección de las muestras de aceite se hace una vez ha terminado su ciclo de vida en el motor (6.000 km recorridos por el automóvil), sin hacer relleno con aceite durante el proceso de recolección. Los análisis de EAA se realizan en las muestras de aceite para determinar la concentración de los elementos hierro, aluminio, cobre, cinc, sodio, potasio y silicio. Los resultados demuestran que la velocidad de desgaste en términos generales es menor para la concentración de metales de desgaste en el motor funcionando a GNV en comparación con el que utiliza gasolina, la tasa de desgaste de los elementos aluminio, hierro y cobre es mayor en los vehículos que utilizan combustible tradicional con razones de 102 %, 107 % y 104 % respectivamente.

La ciudad de Montería ha presentado una evolución urbanística desde un eje monocéntrico, y su desarrollo no planeado ha propiciado conflictos como la contaminación visual condicionada por elementos atípicos de carácter publicitario y no publicitario que no se ajustan a criterios legales colombianos y de diseño generando saturación de la información visual en el paisaje urbano. Este estudio se enfocó en la identificación de los principales elementos atípicos que afectan el paisaje urbano del centro de la ciudad de Montería, partiendo de una categorización de elementos atípicos propuesta en esta investigación y considerándose como unidad de análisis los lados de las manzanas que conforman los tramos entre las calles 31 y 41 con carreras 1era y 4ta, los cuales se abarcaron mediante recorridos peatonales entre los meses de abril y mayo de 2016. Se aplicó una adaptación del criterio de densidad de la información visual, para determinar las zonas de mayor conflicto por contaminación visual. Se pudo establecer que los elementos atípicos publicitarios son los de mayor presencia con un número total de 1239; a su vez, los tramos con densidad alta de elementos atípicos publicitarios y no publicitarios que están sobre la carrera 3ra conforman la zona con mayor afectación por contaminación visual del área de estudio. 14 Posteriormente se trazaron lineamientos para propiciar la descontaminación visual del centro de la ciudad; los cuales, se constituyen en una guía para abordar la problemática de contaminación visual en otras áreas de la ciudad de Montería, así mismo para ciudades intermedias que hayan tenido procesos evolutivos urbanísticos no planificados.

La erodabilidad (K) es uno de los factores involucrados en la erosión hídrica; indica la susceptibilidad del suelo a ser erosionado ante una fuerza o mecanismo erosivo como el esfuerzo cortante en el agua o el impacto directo de las gotas de lluvia. Existen diversos métodos para el cálculo del factor K, en el presente estudio se utilizaron los métodos indirectos de Paulet (1973) y Wischmeier y Smith (1978) para determinar la susceptibilidad del suelo a la erosión hídrica en zona rural del municipio de San Carlos – Córdoba. Para el estudio se consideraron cinco (5) zonas con diferentes usos del suelo (pastoreo de ganado, con vegetación nativa, agrícola recién arada, agrícola solo pasto, sistema silvopastoril), en las cuales los factores de erodabilidad estuvieron en los rangos de débilmente (0,1572 t ha h tm-1 mm-1 ha-1) a fuertemente (0,3843 t ha h tm-1 mm-1 ha-1) erodables según la clasificación del USDA (1962). Los resultados demostraron que el método de Paulet tiene una tendencia a sobreestimar los valores de erodabilidad en comparación con los métodos de la ecuación y el nomograma de Wishcmeier y Smith, siendo estos últimos los que más se ajustaron al área de estudio. Se correlacionaron las propiedades físicas y químicas del suelo con los factores de erodabilidad, obteniéndose que las de mayor influencia en la susceptibilidad del mismo a los procesos de erosión hídrica son: limo (r:0,73), arena muy fina (r:0,84), densidad aparente (r:0,61), arcilla (r:-0,66), humedad (r:-0,64), Ca (r:-0,62), pH (r:-0,55), Mg (r:-0,56) y CICe (r:-0,65). Por último se propusieron las prácticas de manejo de suelos de acuerdo a los resultados obtenidos y las características de cada zona analizada.

El presente proyecto tiene como objetivo brindar un soporte técnico para la implementación de una planta de gasificación de tusa de Maíz con vapor de agua como agente gasificante para generación de energía eléctrica en el departamento de Córdoba, planteando una alternativa de aprovechamiento para este recurso agroindustrial, generando energía de tipo renovable que puede ser utilizada en el sector industrial, zonas no interconectadas (ZNI) o en el sector residencial, promoviendo el desarrollo sostenible al reducir la carga contaminante que generan las centrales eléctricas convencionales. La alternativa planteada es evaluada mediante la teoría termoeconómica funcional con la ayuda de un modelo de la planta desarrollado en Aspen HYSYS v.8.0. Inicialmente se estudió la disponibilidad futura de la biomasa por medio de la técnica de suavizamiento exponencial simple, para ello se utilizaron los históricos de producción manejados por Fenalce de 2003 a 2013, obteniendo una producción promedio anual de 42642,69 ton/año, además también se determinaron los principales municipios productores los cuales se reparten el 83 % de la producción del grano. Con el fin de conocer propiedades que intervienen en el proceso de gasificación, se caracterizó la biomasa por medio de análisis próximo, análisis último y ensayo de poder calorífico, obteniendo una fracción de material volátil para la biomasa de 65,23 % y una fracción de carbono fijo de 16,54 %, lo cual indica buenas propiedades para ser gasificada. Además, se determinó que la tusa tiene un poder calorífico inferior de 13,53 MJ/kg. Luego se procedió con la simulación del sistema en el software Aspen HYSYS obteniéndose un modelo estacionario formado por cinco subsistemas, obteniéndose inicialmente un gas con poder calorífico de 12,41 MJ/kg, el cual generó un sistema de una potencia de 10,1 MW. Posteriormente se calcularon las exergías de cada línea de flujo para con ello realizar el cálculo de los costos exergoeconómicos, donde se obtuvo un costo de generación de 115,02 COP/kWh. Luego, considerando un precio de comercialización de 389,69 COP/kWh se calculó una tasa interna de retorno de 65,75 % para 20 años, lo que indica que el proyecto es viable económicamente. Se debe tener en cuenta que el análisis de costos se hizo basado a un modelo de ingeniería básica, lo que indica que los costos calculados son tipo III y por lo que se tiene una incertidumbre del 15 %. Finalmente se realizó un análisis de sensibilidad con el fin de conocer la influencia de las variables de entrada sobre las variables de salida y así realizar una optimización del sistema con base a la metodología RSM, dicho proceso se llevó a cabo en Statgraphics Centurion XVI planteándose un modelo de regresión cubico y obteniéndose así las condiciones óptimas de funcionamiento del sistema, donde se obtuvo una potencia generada máxima de 10,55 MW, un costo de generación de 113,93 COP/kWh y una eficiencia exergética de 45,8 % y con estos nuevos valores se obtuvo una TIR de 68,71 %. Además, se determinó el impacto del tamaño de planta sobre el costo de generación y la TIR, determinándose que el tamaño mínimo para el que el sistema sea rentable es 770 kW y se obtiene con un flujo másico de entrada de 360 kg/h.

Las microcuencas son ecosistema donde se prestan servicios ecológicos de soporte, regulación, provisión y otros relacionados con el ámbito cultural. Sin embargo, el actual desarrollo económico y social, aunado a la falta de planeación y manejo integrado de los recursos naturales, han ocasionado fuertes presiones sobre estas áreas, generando su deterioro y afectando la sostenibilidad de los ecosistemas. La microcuenca quebrada Lorenzo ubicada en el municipio de Tierralta Córdoba, no es ajena a esta realidad, ya que ha sufrido serias alteraciones causadas entre otras razones, por la expansión de las fronteras agropecuarias, el cambio de la cobertura vegetal y la implementación de sistemas productivos insostenibles, estas prácticas sumadas a la rigurosidad de los factores climáticos, pueden llegar a degradar de forma permanente las condiciones naturales que permiten la regeneración de bienes y servicios ambientales como el agua, aire y la calidad ambiental en general (Fabra, et al., 2017).

Hoy día, el desarrollo de las tecnologías de la información y comunicaciones ha impactado en las empresas de los diferentes sectores económicos, convirtiendo la información en uno de los activos más importantes de las empresas, las cuales han optado por implementar plataformas tecnológicas en sus sistemas de negocio, preocupando así a los administradores el salvaguardar y proteger los datos teniendo presente los conceptos de confidencialidad, disponibilidad e integridad, pilares de la seguridad informática, para así generar confianza en los clientes y garantizar la seguridad en la continuidad del negocio. Es por esto que el hospital San Nicolás ubicado en Planeta Rica – Córdoba, está en proceso de transformación continuo debido a la diversidad de cada una de las dependencias que tienen lugar en el óptimo funcionamiento de esta institución. El hospital cuenta con un Sistema de Información que necesita de niveles de seguridad óptimos para cumplir con todos los parámetros administrativos y la confidencialidad de los datos de los usuarios y entidades del sistema. Por los motivos mencionados anteriormente es absolutamente imperativo que toda la información de desarrollos, operaciones y mejoramiento continuo que se almacena y procesa en el Sistema de Información esté debidamente asegurada, mediante técnicas que permitan salvaguardar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la misma. En este orden de ideas la solución más acorde para suplir esta necesidad es realizar un análisis profundo de la red de esta dependencia y posteriormente diseñar un modelo de seguridad de la información basado en técnicas de defensa en profundidad.

Hoy día, el desarrollo de las tecnologías de la información y comunicaciones ha impactado en las empresas de los diferentes sectores económicos, convirtiendo la información en uno de los activos más importantes de las empresas, las cuales han optado por implementar plataformas tecnológicas en sus sistemas de negocio, preocupando así a los administradores el salvaguardar y proteger los datos teniendo presente los conceptos de confidencialidad, disponibilidad e integridad, pilares de la seguridad informática, para así generar confianza en los clientes y garantizar la seguridad en la continuidad del negocio. Es por esto que el hospital San Nicolás ubicado en Planeta Rica – Córdoba, está en proceso de transformación continuo debido a la diversidad de cada una de las dependencias que tienen lugar en el óptimo funcionamiento de esta institución. El hospital cuenta con un Sistema de Información que necesita de niveles de seguridad óptimos para cumplir con todos los parámetros administrativos y la confidencialidad de los datos de los usuarios y entidades del sistema. Por los motivos mencionados anteriormente es absolutamente imperativo que toda la información de desarrollos, operaciones y mejoramiento continuo que se almacena y procesa en el Sistema de Información esté debidamente asegurada, mediante técnicas que permitan salvaguardar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la misma. En este orden de ideas la solución más acorde para suplir esta necesidad es realizar un análisis profundo de la red de esta dependencia y posteriormente diseñar un modelo de seguridad de la información basado en técnicas de defensa en profundidad.

La presente monografía va dirigida a presentar avances, estudios e investigaciones, así como experiencias sobre la aplicación de la tecnología de altas presiones en la conservación de pescados y mariscos. Por pertenecer al grupo de alimentos perecederos y de gran consumo humano, ameritan la implementación de las tecnologías adecuadas que no afecten las propiedades sensoriales y nutricionales del producto en fresco y aumenten la vida útil de estos. Se describen las variables del proceso, equipos, empaques y estudios que se han llevado a cabo de esta tecnología, que muestren la importancia de la aplicación de altas presiones a la hora de conservar el producto

Desde un punto de vista más amplio, se considera al RCPSP como un problema de optimización combinatoria, debido a que se pueden codificar soluciones factibles mediante la combinación de las actividades que comprende el proyecto, o por decirlo de otra manera, mediante el intercambio de las posiciones en el orden de las actividades. Además puede catalogarse como un problema de naturaleza NP-hard (Blazewicz, Lenstra, & Rinnooy Kan, 1983), ya que para encontrar la solución óptima se requieren un tiempo considerable de procesamiento. Estos resultados obtenidos en tiempo no polinomial se perciben en proyectos de 30 actividades en adelante. Esta situación hace poco práctica la resolución del RCPSP a través de técnicas exactas, por ello se utilizan las metaheurísticas como una metodología de nivel superior que facilitan la obtención de soluciones satisfactorias para esta categoría de problemas. Numerosos autores en el tema han utilizado diferentes enfoques metaheurísticos clásicos como algoritmos genéticos, recocido simulado, búsqueda tabú, entre otros. Actualmente se está abordando el problema RCPSP a través de nuevas metaheurísticas como optimización por enjambre de partículas, colonias de hormigas, o combinaciones de todas las anteriormente mencionadas. En esta oportunidad, el medio que utilizaremos para llegar a la resolución del RCPSP será una nueva metaheurística llamada Cromática inspirada en la escala cromática de las notas musicales. Esta metaheurística es un método de optimización combinatoria basado en un algoritmo de búsqueda que hace una relación con las diferentes maneras con las que un músico u artista realiza y escoge la melodía más apropiada para una pieza musical, a partir de la combinación de distintas notas musicales de la escala cromática. Así mismo este procedimiento se puede aplicar al RCPSP para escoger la mejor secuencia del proyecto a partir de las posibles combinaciones de sus actividades respetando ciertos parámetros establecidos. Posteriormente a la obtención de resultados mediante la aplicación de la metaheurística cromática al Problema de Secuenciación de Proyectos con Recursos Limitados, se procederá a realizar una comparación de estos con los resultados de otros algoritmos como el genético, la búsqueda tabú y el recocido simulado, en el mismo problema, para medir la propia eficiencia.

Esta investigación se hizo con el fin de evaluar el proceso de osmodeshidratacion y freído en chips de berenjena. Para llevar a cabo este objetivo, se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2x3, donde las variables independientes fueron; el grosor de los chips (3 mm y 4 mm) y la concentración de los solutos utilizados en la osmodeshidratacion (45g de azúcar y 6g de sal en 100ml de agua, 60g de azúcar y 8g de sal en 100ml de agua, 40g de azúcar en 100ml de agua). De acuerdo a los resultados obtenidos, los chips osmodeshidratados presentaron un porcentaje de pérdida mucho mayor en comparación con los chips sin tratamiento, mientras que en los análisis fisicoquímicos los valores de humedad y porcentaje de grasa fueron menores en los chips osmodeshidratados. En el análisis sensorial realizado para escoger el mejor tratamiento, el tratamiento 2 fue el que mejor aceptación presento por parte de los catadores, por tal razón, a estos chips utilizados en este tratamiento se les evaluó la vida útil a tres temperaturas diferentes (25 ⁰C, 30 ⁰C Y 35 ⁰C), de acuerdo a las pruebas sensoriales, la vida útil de los chips de berenjena osmodeshidratados fue de 10 días, para 25 ⁰C, 14 días para 3 ⁰C y 2 días para 35 ⁰C.

Esta investigación se hizo con el fin de evaluar el proceso de osmodeshidratacion y freído en chips de berenjena. Para llevar a cabo este objetivo, se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2x3, donde las variables independientes fueron; el grosor de los chips (3 mm y 4 mm) y la concentración de los solutos utilizados en la osmodeshidratacion (45g de azúcar y 6g de sal en 100ml de agua, 60g de azúcar y 8g de sal en 100ml de agua, 40g de azúcar en 100ml de agua). De acuerdo a los resultados obtenidos, los chips osmodeshidratados presentaron un porcentaje de pérdida mucho mayor en comparación con los chips sin tratamiento, mientras que en los análisis fisicoquímicos los valores de humedad y porcentaje de grasa fueron menores en los chips osmodeshidratados. En el análisis sensorial realizado para escoger el mejor tratamiento, el tratamiento 2 fue el que mejor aceptación presento por parte de los catadores, por tal razón, a estos chips utilizados en este tratamiento se les evaluó la vida útil a tres temperaturas diferentes (25 ⁰C, 30 ⁰C Y 35 ⁰C), de acuerdo a las pruebas sensoriales, la vida útil de los chips de berenjena osmodeshidratados fue de 10 días, para 25 ⁰C, 14 días para 3 ⁰C y 2 días para 35 ⁰C.

Se tiene la necesidad de un software que solucione los problemas relacionados con la información de los donantes sangre, puesto que en el momento esta acción no se puede realizar; todo lo anterior se hace para lograr una mayor agilidad y un mejor servicio para los usuarios y ayudar a preservar la vida. Se desea automatizar, fundamentalmente, el registro de información relacionada con el donante, de igual modo la relacionada con el receptor y la unidad sanguínea. También la opción de que se pueda conocer que cantidad de sangre hay según el RH, además de que se puedan hacer solicitud de unidades sanguíneas para el momento que lo deseen. Así pues, este proyecto incluye el diseño y la construcción de un software el cual cuenta con dos áreas que requieren obtener información relacionada a los donantes y campañas de donación.

“La sangre es un recurso público y sigue siendo un componente de uso terapéutico para muchos eventos que requieren manejo de oxígeno y compensación de volumen, de ahí la importancia que exista sangre suficiente, segura, asequible y oportuna que satisfaga las necesidades de toda la población de pacientes que en la actualidad la requieran”. (Guía para la selección de donantes de Sangre en Colombia). El abastecimiento y buena parte de la seguridad de la sangre dependen de donaciones voluntarias y habituales y de una adecuada selección de los donantes. Sin embargo, obtener sangre a través de donaciones voluntarias y habituales requiere de una serie de procesos y reconocimientos que superan los aspectos técnicos de la obtención de sangre, entre ellos, la libertad de donar o no, la motivación para donar, el reconocimiento social, comprensión del procedimiento y sus implicaciones para el donante y para la salud del posible receptor de la sangre; conocimiento tal, que debe permitir una donación libre, solidaria, voluntaria y en especial motivada a proteger su salud y la del receptor. “En Colombia, la disponibilidad de sangre ha pasado de 9,4 unidades/1.000 habitantes en 1993 a 15,2 en 2010; respecto al tipo de donación, la donación voluntaria se incrementó en un 47% del año 1996 al 2010 (20%/67%); de acuerdo con la política nacional de sangre, para el 2010 el 10% del total de las donaciones debía corresponder al donantes repetitivos o habituales, cifra que fue superada en el año 2009 a 18%”. (Guía para la selección de donantes de Sangre en Colombia). Sin duda la mejora de estos indicadores hace parte de los esfuerzos que desde el estado, los bancos de sangre, y diferentes organizaciones de apoyo han hecho para promover la donación voluntaria y habitual, mereciendo que en junio 14 de 2008 Colombia fuese elegida por la OPS/OMS como sede regional para Día Mundial del Donante siendo éste un reconocimiento al esfuerzo por lograr una donación voluntaria de sangre superior al 60% y una habitual superior al 10%. 14 Si bien es cierto que a nivel nacional el porcentaje de donaciones voluntarias ha aumentado, en el municipio de Montelíbano Córdoba no se ha visto reflejado dicho incremento. Principalmente, porque el hospital San Jerónimo no cuenta con una estrategia que le permita acercar o desarrollar una cultura de donación voluntaria y habitual; la cual debe tener como objetivo contar con personas bien informadas acerca de la promoción de la donación voluntaria de sangre y así fortalecer el camino hacia la seguridad transfusional. Por otra parte, el hospital San Jerónimo tampoco dispone de un método sistemático para verificar la disponibilidad, reserva y solicitud de unidades sanguíneas. Además, el registro de donantes, receptores y la gestión y control de unidades sanguíneas se realiza de forma manual, y esto ocasionaría perdida de datos y hasta inseguridad de la información. Así mismo, la entidad de salud carece de un sistema que permita la ubicación o puntos de campañas de donación presentes en un lugar determinado del municipio. En los últimos años se ha incorporado a nuestro entorno numerosos avances tecnológicos que le han aportado a la sociedad la automatización de diferentes procesos, lo cual ha significado bienestar y progreso para todos. Los sistemas de información han contribuido al avance de las organizaciones al facilitar tareas mecánicas, manuales y rutinarias, evitar errores y mejorar la calidad en distintas actividades. Dentro de esos procesos que le reportan a una organización eficiencia y competitividad, están los servicios de atención al cliente o usuario. Por tal motivo, las instituciones de salud deben incorporar sistemas de información que les permita agilizar la manera en cómo se comunican y responden a las necesidades de las personas que acuden a este lugar. Cabe señalar, que la información manejada en una institución difiere en gran manera de la información que se maneja en cualquier otro tipo de institución. En una entidad de salud, la información base contiene datos sobre la salud y la enfermedad, sobre la vida y muerte de las personas, esto hace que dicha información cobre una especial importancia y por ende, debería gestionarse de la mejor manera.

Las vacunas constituyen, sin lugar a dudas un pilar fundamental de la medicina preventiva, consideradas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), como una actividad de gran efectividad en la Salud Pública, ya que ha permitido una disminución importante en la mortalidad infantil y preescolar. El Programa Nacional de Inmunizaciones, tiene como objetivo principal lograr disminuir la morbi-mortalid. (M. de Salud Argentina, 2012) Los programas de vacunación son muy amplios en todo el país, por esta razón el estudio y diseño de nuestro proyecto se centrara en que su realización sea hecha en el municipio de Montelibano, córdoba. Debido a que en este municipio se presentan problemas con la calidad y rapidez del servicio en general.

La Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), en su artículo 1, define al cambio climático como el "... atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera global y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos de tiempo comparables...". Este texto corresponde al informe final de proyecto de práctica empresarial, como opción de trabajo de grado para optar al título de Ingeniero Ambiental de la Universidad de Córdoba, proyecto cuyo objetivo principal es apoyar en la implementación de los principales programas de adaptación al cambio climático en el departamento de Córdoba, específicamente en la Región del Bajo Sinú, el cual comprende los municipios de: Lorica, Purísima, Momil, Cotorra y Chima. Dicho proyecto de práctica empresarial, se realizó en la Gobernación de Córdoba, en la oficina de Dirección Técnica Ambiental y de Gestión de Riesgos de desastres, la cual hace parte de la Secretaría del Interior y Participación Ciudadana, en la cual se implementó el proyecto de capacitaciones dirigido a los comités municipales de gestión de riesgo; posteriormente se definieron otras capacitaciones dirigidas a algunas Instituciones Educativas y comunidades en general. Teniendo en cuenta el tipo de población se establecieron estrategias acordes a cada grupo con el propósito de tener mejores resultadas en las capacitaciones. Dentro de los resultados obtenidos se tienen los siguientes: 5 municipios de la región del bajo Sinú con conocimientos de los principales de adaptación de cambio climático, 5 Comités municipales de gestión de riesgo de la región del bajo Sinú capacitados en adaptación al cambio climático, 3 colegios y 2 comunidades de la región del bajo Sinú capacitados en adaptación al cambio climático y 7 estrategias efectivas en la capacitación de Cambio Climático. Palabras claves: Cambio climático.

Para la formulación del Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos (PGIRS) del Campo La Creciente de la Empresa Frontera Energy Corp. en el Municipio de San Pedro-Sucre, fue necesario obtener información Primaria y Secundaria mediante revisión documental, caracterización y cuantificación de residuos sólidos y reconocimiento de las áreas y procesos. A partir de esta información se estructuraron los programas de Capacitación y Educación ambiental, Separación en la Fuente, Recolección Selectiva y Transporte Interno de Residuos Sólidos, Almacenamiento Temporal y el Programa de Tratamiento, Aprovechamiento y Disposición final de Residuos para mejorar cada una de las falencias identificadas y se capacito al personal propio y contratista para mejorar la gestión de los residuos sólidos en el Campo o Bloque de explotación y producción. Lo que permitió concluir que la Educación Abiental constante fue fundamental para mejorar significativamente la separación de residuos en El Campo, logrando aumentar la cantidad de residuos aprovechables y la disminución del 12% de todos los residuos generados en el mes de noviembre en comparación con agosto del 2019.

El lactosuero obtenido en la producción de queso, es un tema de interés desde hace mucho tiempo, al conocer su gran aporte de lactosa, proteínas solubles ( β lactoglobulina, α lactalbúmina, seroalbúmina, inmunoglobulinas, lactoferrina, lactoperoxidasa, glicomacropéctido), lípidos y sales minerales; que al no ser tratado adecuadamente se convertiría en un gran contaminante ambiental, pues cada litro de lactosuero genera aproximadamente una Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) de 40,000 mg/L a 60,000 mg/L. La utilización de lactosuero como materia prima principal combinada con otras, demostrará grandes oportunidades de nuevos productos, que aparte de convertirse en un nuevo alimento, aportará a la dieta un gran valor nutricional. Esta monografía se enfocó en analizar los diferentes artículos relacionados con el aprovechamiento industrial del lactosuero, demostrando su funcionalidad, evitando así su desperdicio y contaminación ambiental.