Mogollón Arismendy, MarthaBayuelo Espitia, Verena SilviaArteaga Martínez, Andrés Javier2023-11-152023-11-152023-11-10https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/7892Los plásticos son materiales polímeros orgánicos que pueden deformarse hasta conseguir una forma deseada y que ofrece ventajas sobre otros materiales porque es ligero, resistente, económico y duradero. La contaminación por residuos plásticos es uno de los principales problemas medioambientales de nuestro tiempo. Como alternativa a esta realidad, se ha venido innovando en la generación de productos que sean más amigables con el ambiente, tal es el caso de los materiales poliméricos obtenidos a partir de fuentes renovables. Las microalgas son conocidas por su gran potencial para producir metabolitos como proteínas, lípidos, carbohidratos y pigmentos, que tratan de cumplir las funciones de los productos derivados del petróleo, estas características junto con su rápido crecimiento y capacidad de adaptación en diferentes métodos de cultivo las convierten en una alternativa económicamente atractiva para la producción de bioplásticos, por lo tanto la biomasa de microalgas y cianobacterias sin más fraccionamiento se puede utilizar en la producción de bioplásticos, es por eso que esta investigación tiene como objetivo principal, evaluar el potencial de Haematococcus pluvialis como materia prima para la producción de bioplásticos, para ello se determinó la tasa de crecimiento de la microalga Haematococcus pluvialis expuesta a medio Bold y fertilizantes agrícolas NPK (T-15), asi mismo se estimó la producción de a triacilglicerol a partir de la biomasa de la microalga y se evaluó el potencial uso de la biomasa microalgal de H. pluvialis en la producción de bioplásticos. Los parámetros cinéticos de crecimiento, señalaron diferencias significativas en la velocidad especifica de crecimiento y el tiempo de duplicación, entre los medios de cultivo utilizados; además, es posible obtener una película bioplástica utilizando la biomasa de la microalga H. pluvialis, cultivada en medios analíticos como el medio Bold o de uso agrícola como NPK (T-15)Plastics are organic polymeric materials that can be deformed into a desired shape and offer advantages over other materials in that they are lightweight, strong, economical, and durable. They are manufactured based on synthetic polymers, which, due to their structure, have a high molecular weight, low reactivity and long durability, taking hundreds of years to degrade, so they remain in ecosystems for long periods of time and are also resistant to harsh conditions. adverse environmental Plastic waste pollution is one of the main environmental problems of our time. As an alternative to this reality, there has been innovation in the generation of products that are more friendly to the environment, such is the case of polymeric materials obtained from renewable sources. Microalgae are known for their great potential to produce metabolites such as proteins, lipids, carbohydrates and pigments, which try to fulfill the functions of petroleum products, therefore the biomass of microalgae and cyanobacteria without further fractionation can be used in the production of bioplastics, that is why this research has as its main objective, to evaluate the potential of Haematococcus pluvialis as a raw material for the production of bioplastics, for this, massive cultures of the microalgae were made that allowed obtaining large amounts of biomass, all the crops they were kept at a constant temperature of 25 ±1°C and daily agitation. Cell counts were performed every 48 hours, until the stationary phase was reached; then, the variables of cell density, growth rate and doubling time were estimated and the bioplastic was made using the hot molding technique, which allowed obtaining bioclastic films. Subsequently, the chemical composition of these was verified by infrared spectroscopy. The kinetic parameters of growth, indicated slight delays in the specific growth speed and the doubling time, between the culture media used, when comparing the density it was found that the microalga grown in Bold medium presented a good performance, and in terms of The bioplastic film made was found to have great potential as a future replacement for traditional plastics.2. RESUMEN .................................................................................................................... 142.1 ABSTRATC ........................................................................................................... 153. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 164. OBJETIVOS.................................................................................................................. 184.1 Objetivo general ..................................................................................................... 184.2 Objetivos específicos ............................................................................................. 185. MARCO REFERENCIAL ............................................................................................ 195.1 Generalidades de las Microalgas ........................................................................... 195.1.1 Cultivo de microalgas ..................................................................................... 205.1.2 Metabolismo y crecimiento industrial de las microalgas ............................... 205.1.3 Parámetros de la producción de microalgas ................................................... 215.1.4 Parámetros de cultivo ..................................................................................... 215.1.5 Crecimiento de las microalgas ........................................................................ 235.1.6 Métodos de separación ................................................................................... 245.1.7 Extracción de lípidos ...................................................................................... 255.1.8 Extracción con disolventes químicos ............................................................. 255.1.9 Haematococcus pluvialis ................................................................................ 265.1.10 Aplicaciones de las microalgas....................................................................... 295.1.11 Triacilgliceroles .............................................................................................. 295.1.12 Bioplásticos .................................................................................................... 305.1.13 Fertilizantes .................................................................................................... 315.1.14 NPK ................................................................................................................ 335.2 Antecedentes .......................................................................................................... 336. METODOLOGÍA ......................................................................................................... 356.1 Localización ........................................................................................................... 356.2 Preparación del medio de cultivo ........................................................................... 366.2.1 Condición inicial del cultivo .......................................................................... 376.2.2 Preparación de los cultivos masivos ............................................................... 386.2.3 Conteo de densidad celular de Haematococcus pluvialis ............................... 406.3 Obtención de la biomasa algal ............................................................................... 426.4 Centrifugación de la biomasa................................................................................. 436.5 Secado de la biomasa ............................................................................................. 436.6 Extracción de triacilglicerol (TGA) de la biomasa de Haematococcus pluvialis .. 446.6.1 Destrucción mecánica ..................................................................................... 446.6.2 Extracción ....................................................................................................... 446.6.3 Determinación del porcentaje de extracción .................................................. 466.7 Producción del bioplastico ..................................................................................... 466.7.1 Preparación del compatibilizador ................................................................... 466.7.2 Preparación del relleno ................................................................................... 466.7.3 Preparación de la película bioplastica ............................................................ 476.7.4 Pruebas bioplastico ......................................................................................... 476.8 Análisis de datos .................................................................................................... 487. RESULTADOS ............................................................................................................. 497.1 Densidad celular .................................................................................................... 497.1.1 Tasa de crecimiento y tiempo de duplicación ................................................ 507.2 Extracción de aceites ............................................................................................. 527.3 Producción del bioplastico ..................................................................................... 527.3.1 Pruebas bioplastico ......................................................................................... 538. DISCUSIÓN.................................................................................................................. 558.1 Parámetros de crecimiento ..................................................................................... 558.2 Extracción de aceites ............................................................................................. 568.3 Producción del bioplastico ..................................................................................... 579. CONCLUSIONES ........................................................................................................ 5910. RECOMENDACIONES ............................................................................................... 6011. ANEXOS ....................................................................................................................... 69application/pdfspaCopyright Universidad de Córdoba, 2023Trabajo de grado - PregradoAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessContaminaciónMetabolitosNPK (T-15)SustitutoInnovación.ContaminationMetabolitesNPK (T-15)SubstituteInnovationUniversidad de CórdobaRepositorio universidad de Córdobahttps://repositorio.unicordoba.edu.cohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2