Prieto Guevara, Martha JanethJiménez Velásquez, Cesar AugustoHernandez Ayala, Maria ClaudiaRuiz Martínez, Ricardo José2021-01-262021-01-262021-01-25https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/3964En el laboratorio de alimento vivo de la Universidad de Córdoba se evaluó el crecimiento poblacional, fecundidad y composición proximal del rotífero Brachionus ibericus con diferentes dietas microalgales en dos fases experimentales: En la fase I tres dietas algales Nannochloropsis oculata (T1); Isochrysis galbana (T2); Chaetoceros sp (T3) fueron evaluadas en concentración de 1x106cel.mL-1, con densidad inicial de 8 rot. mL-1. En la Fase II Isochrysis galbana fue evaluada en diferentes concentraciones 1x106 cel. mL-1 (T1), 3x106 cel. mL-1 (T2) y 6x106 cel. mL-1 (T3), con densidad inicial de 50 rot. mL-1. En la fase I y II, fueron usadas 12 unidades experimentales en vidrio con 2,5 litros de agua marina, con aireación constante y fotoperiodo 10-14 horas (luz: oscuridad). Diariamente se registró la temperatura (ºC), salinidad (ups), oxígeno disuelto (mg/L), y pH. Los parámetros poblacionales: densidad máxima (DM), tiempo de duplicación (TD); tasa instantánea de crecimiento (K); producción diaria (PD) fueron establecidas. La mayor densidad de organismos se presentó en T2 (107.33 ± 1.59 rot.mL-1) en fase I y con T3 en la fase II con los mejores resultados significativos (p>0.05) de DM (340.13 ± 20.83 rot/.mL-1), K (0.910 ± 0.004 días-1), TD (0.003 ± 0.006 días), PD (142,500 ± 1,345 rot/.mL-1.dia-1), fecundidad (1.94 ± 0.07 huevos.hembra-1) y composición proximal: Proteína MS (51.1 ± 7.0), Proteína MN (8.4 ± 1.1), Extracto Etéreo MS (31.9 ± 4.1) Extracto Etéreo MN (5.2 ± 0.7), Humedad (85.9 ± 0.1) y Ceniza (1.6 ± 0.04). El rotífero Brachionus ibericus muestra propiedades ideales para su cultivo intensivo y apropiada composición proximal con la microalga Isochrysis galbana, constituyéndose como una alternativa más para su uso como alimento vivo en la acuicultura.TABLA DE CONTENIDOLISTA DE TABLAS ............................................................................................. XLISTA DE FIGURAS .......................................................................................... XIRESUMEN ........................................................................................................ XIIABSTRACT ...................................................................................................... XIII1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................... 142. OBJETIVOS ............................................................................................. 162.1 OBJETIVO GENERAL ............................................................................. 162.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................... 163. MARCO TEÓRICO................................................................................... 173.1 GENERALIDADES Y BIOECOLOGÍA...................................................... 173.2 CULTIVO DE ROTÍFEROS EN ACUICULTURA ..................................... 193.3 COMPOSICIÓN PROXIMAL .................................................................... 214. MATERIALES Y MÉTODOS .................................................................... 244.1 LOCALIZACIÓN ....................................................................................... 244.2 TIPO DE ESTUDIO .................................................................................. 254.3 MANTENIMIENTO CEPA Y GENERACIÓN DE INÓCULOS .................. 254.4 CARACTERIZACIÓN MORFOMÉTRICA ................................................. 264.5 UNIDADES EXPERIMENTALES Y MANEJO .......................................... 264.6 DETERMINACIÓN DE LA CANTIDAD DE ALIMENTO ........................... 294.7 FECUNDIDAD .......................................................................................... 294.8 COMPOSICIÓN PROXIMAL .................................................................... 294.9 ANÁLISIS ESTADÍSTICO ........................................................................ 305. RESULTADOS ......................................................................................... 315.1 MORFOMETRÍA DE Brachionus ibericus ................................................ 315.2 FASE I: TRES TIPOS DE MICROALGAS ................................................ 325.2.1 Calidad de agua. ................................................................................ 325.2.2 Crecimiento poblacional del rotífero b. Ibericus. ................................ 345.3 FASE II: MICROALGA A DIFERENTES CONCENTRACIONES ............. 385.3.1 Calidad de agua ................................................................................. 385.3.2 Crecimiento poblacional del rotífero B. ibericus. ................................ 395.4 COMPOSICIÓN PROXIMAL DE Brachionus ibericus .............................. 436. DISCUSIÓN ............................................................................................. 446.1 MORFOMETRÍA ...................................................................................... 446.2 CALIDAD DE AGUA ................................................................................. 456.3 CRECIMIENTO POBLACIONAL .............................................................. 486.4 PARÁMETROS POBLACIONALES ......................................................... 506.5 FECUNDIDAD .......................................................................................... 526.6 COMPOSICIÓN PROXIMAL .................................................................... 537. CONCLUSIÓN .............................................................................................. 558. RECOMENDACIONES ................................................................................. 569. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................. 57application/pdfspaCopyright Universidad de Córdoba, 2021Trabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)RotíferosAlimento vivoIsochrysis galbanaCultivo intensivoRotiferslive foodIsochrysis galbanaIntensive cultivation