Angulo Ortiz, AlbertoSalgado Vergara, Viviana Elena2023-11-172023-11-172023-11-16https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/7924El género Zanthoxylum comprende un vasto número de especies ricas en metabolitos secundarios como por ejemplo, alcaloides, flavonoides, cumarinas, terpenos, entre otros. Las diferentes especies que pertenecen a este género han sido objeto de estudio en diversas investigaciones, debido a la gran utilidad que tienen en el campo de la medicina tradicional para tratar dolencias y enfermedades. Este trabajo de investigación hizo énfasis en el extracto etanólico de corteza de la especie Z. caribaeum, recolectada en el municipio de Puerto Escondido, departamento de Córdoba, Colombia; del cual se aislaron y purificaron dos compuestos mediante el uso de técnicas cromatográficas, lográndose la identificación de uno de ellos, el cual coincidió ser un alcaloide oxoaporfínico denominado Liriodenina, reportado por primera vez en esta especie. Por otro lado, se le realizó un análisis de ultra cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas (UHPLC-QTof-MS/MS) identificando 40 compuestos de naturaleza variada. Por otra parte, se evaluó la actividad antioxidante del extracto, empleando los métodos DPPH● y ABTS+●, los cuales arrojaron valores de IC50 iguales a 69,638 ppm y 6,866 ppm, respectivamente, estos últimos fueron comparados con el IC50 calculado del ácido ascórbico, un antioxidante de tipo comercial, lo que denotó que la muestra de estudio inhibe la producción de especies reactivas de oxígeno. Mientras que la actividad antifúngica del extracto se evaluó por el método de microdilución en caldo contra seis aislamientos clínicos de Candida albicans, destacando los resultados de las cepas 02 y 80, puesto que estas presentaron porcentajes significativos de reducción de crecimiento a las diferentes concentraciones empleadas. Cabe decir, que, a una concentración igual a 125 ppm, ambos aislamientos mostraron porcentajes de disminución alrededor del 12 %1. INTRODUCCIÓN2. OBJETIVOS2.1. OBJETIVO GENERAL2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS3. MARCO TEÓRICO3.1. GENERALIDADES DE LA FAMILIA RUTACEAE3.1.1. DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DE LOS GÉNEROS DE LA FAMILIA RUTACEAE EN COLOMBIA3.2. EL GÉNERO Zanthoxylum3.2.1. FITOQUÍMICA DEL GÉNERO Zanthoxylum3.2.2. USOS DEL Zanthoxylum EN LA MEDICINA TRADICIONAL3.2.3. ESTUDIOS FITOQUÍMICOS EN EL GÉNERO Zanthoxylum3.3. Zanthoxylum caribaeum3.3.1. ESTUDIOS FITOQUÍMICOS DE LA ESPECIE Zanthoxylum caribaeum3.4. CAPTACIÓN DE RADICALES LIBRES3.5. RESISTENCIA ANTIMICROBIANA4. METODOLOGÍA4.1. RECOLECCIÓN MUESTRA VEGETAL4.2. EXTRACTO PRIMARIO: SEPARACIÓN Y PURIFICACIÓN DE COMPUESTOS5. ENSAYO DE ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE5.1. PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN MADRE DE DPPH● Y AJUSTE DEL EQUIPO5.1.1. PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN MADRE DEL EXTRACTO Y SUBEXTRACTOS5.1.2. EVALUCIÓN DE LAS MUESTRAS DE DPPH●5.2. PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN MADRE ABTS+●5.2.1. PREPARACIÓN DEL BUFFER FOSFATO pH 7.4 Y PREPARACIÓN DE LA SOLUCIÓN MADRE DEL EXTRACTO5.2.2. EVALUACIÓN DE LA MUESTRAS DE ABTS+●6. ENSAYO DE ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA7. ANÁLISIS ESTADÍSTICO8. RESULTADOS8.1. OBTENCIÓN DEL EXTRACTO PRIMARIO8.2. MARCHA FITOQUÍMICA8.3. SISTEMA DE ELUCIÓN8.4. OBTENCIÓN DE SUBFRACCIONES: CROMATOGRAFÍA EN COLUMNA (CC)8.5. MONITOREO DE SUBFRACCIONES AGRUPADAS: PLACA TOTAL8.6. PURIFICACIÓN DE COMPUESTOS: CROMATOGRAFIA EN PLACA PREPARATIVA (CCP)9. PERFIL CROMATOGRÁFICO DEL EXTRACTO CRUDO DE LA CORTEZA DEL Z. caribaeum.9.1. METABOLITOS SECUNDARIOS MAYORITARIOS DEL EXTRACTO DE CORTEZA DEL Z. caribaeum EMPLEANDO LA BASE DE DATOS METLIN9.2. ELUCIDACIÓN ESTRUCTURAL E IDENTIFICACIÓN DEL COMPUESTO Ag10. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE10.1. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE MEDIANTE EL MÉTODO DPPH●10.2. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE MEDIANTE EL MÉTODO ABTS+●11. EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA.12. DISCUSIÓN DE RESULTADOS.13. CONCLUSIONES14. RECOMENDACIONES15. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.application/pdfspaCopyright Universidad de Córdoba, 2023Trabajo de grado - PregradoAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessZanthoxylum caribaeumLiriodeninaActividad antioxidanteActividad antifúngicaCándida albicansZanthoxylum caribaeumLiriodenineAntioxidant activityAntifungal activityCándida albicansUniversidad de CórdobaRepositorio universidad de Córdobahttps://repositorio.unicordoba.edu.cohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2