De La Ossa, Luis FelipeRey Cabeza, Jorge Arturo2021-09-142021-09-142021-09-14https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4473El presente trabajo de grado denominado, Asistencia técnica en cultivos de palma de aceite (E. guineensis jacq) bajo la modalidad de alianzas estratégicas en el municipio de María la Baja Bolívar, tuvo como objetivo general, Prestar asistencia técnica al modelo de alianza estratégica en el cultivo de palma de aceite en Promotora hacienda las flores S.A ubicada en María la Baja Bolívar. La asistencia técnica en modelo de alianza, tuvo como propósito, brindar apoyo al coordinador operativo en todas las actividades de orden técnico que se requieran para el cumplimiento de las metas físicas del proyecto y la correcta operación de la alianza; facilitar capacitaciones y asesorías a los agricultores en las labores culturales propias del cultivo objeto de la alianza estratégica; Realizar visitas periódicas de asistencia técnica a cada uno de los lotes de los beneficiarios, entre otras. Se pudo identificar como resultado de la asistencia técnica que el modelo de alianzas estratégicas en el cultivo de palma de aceite en el municipio de María la Baja (Bol), ha permitido mejorar la calidad de vida de los habitantes, generando empleo y activación de la economía con la ayuda de un ente integrador el cual ha gestionado recursos, fortalecido y estrechado la relación entre bancos y palmicultores.This degree work is called Technical assistance in oil palm crops (E. guineensis jacq) under the modality of strategic alliances in the municipality of María la Baja Bolívar. Its general objective was to provide technical assistance to the strategic alliance model in the cultivation of oil palm of the company hacienda las flores S.A located in María la Baja (BOL). The purpose of the technical assistance in the alliance model was to provide support to the operational coordinator in all technical activities that are required for the fulfillment of the main goals of the project and the correct operation of the alliance; provide training and advice to farmers in the cultural tasks of the crop that is the object of the strategic alliance; Carry out periodic technical assistance visits to each of the lots of the beneficiaries, among others. Moreover, it was possible to identify as a result of the technical assistance that the model of strategic alliances in the cultivation of oil palm in the municipality of María la Baja (Bol), has allowed to improve the quality of life of the inhabitants, generating employment and activating the economy with the help of an integrating entity which has managed resources, strengthened the relationship between banks and palm growers.INTRODUCCION ....................................................................................................... 121. RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA ................................................................ 141.1 Promotora Hacienda Las Flores S.A. .............................................................. 151.2 Misión ................................................................................................................. 171.3 Visión .................................................................................................................. 172. OBJETIVOS ............................................................................................................ 182.1 Objetivo General: .............................................................................................. 182.2 Objetivos Específicos: ....................................................................................... 183. REVISIÓN DE LA LITERATURA ............................................................................ 193.1 Desarrollo De La Palma De Aceite .................................................................. 193.2 CONDICIONES EDAFOCLIMATICA DE LA PALMA DE ACEITE ....................... 203.2.1 Precipitació ..................................................................................................... 203.2.2 Suelos .............................................................................................................. 203.3 MORFOLOGIA DE LA PALMA DE ACEITE ........................................................ 213.3.1 El fruto ............................................................................................................. 223.3.2 El racimo ......................................................................................................... 233.4 ANATMIA Y CRECIMIENTO DEL RACIMO DE LA PALMA DE ACEITE ............ 234. ACTIVIDADES REALIZADAS ................................................................................. 264.1 LOCALIZACION ................................................................................................. 264.2 LABORES AGRONOMICAS EN EL CULTIVO DE PLAMA DE ACEITE BAJO LA MODALIDAD DE ALIANZA ESTRATEGICA ................................................................... 264.2.1 Toma de muestras foliares y de suelo ........................................................ 264.2.2 Peso promedio de racimos. ......................................................................... 264.2.3 Censos de producción .................................................................................. 274.2.4 Censo de plagas y enfermedades ............................................................... 274.2.5 Otras labores culturales ............................................................................... 284.3 CADENA DE PROCESOS DE COSECHA DE PALMAS DE ACEITE HASTA CENTRO DE ACOPIO DE PLANTA EXTRACTORA EN MODELO DE ALIANZA .................... 284.3.1 Corte de fruta en campo .............................................................................. 284.3.2 Recolección de racimos llevados a centro de acopio ............................... 294.3.3 Revisión de calidad de cosecha en centro de acopio de palmicultor .... 304.3.4 Transporte de cosecha del centro de acopio a la planta extractora ...... 314.3.5 Entrega de cosecha a planta extractora ..................................................... 315. CONCLUSIONES ................................................................................................... 336. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ......................................................................... 35application/pdfspaCopyright Universidad de Córdoba, 2021Trabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)Asistencia técnicaCultivoPalma de aceiteAlianza estratégicaPalmicultorTechnical assistanceCultivationOil palmStrategic AlliancePalm grower