Moreno Estrella, Mariluz2019-12-202019-12-202019-12-19https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/2440El siguiente estudio de factibilidad de la empresa productora y comercializadora de gomas endulzada con stevia en el municipio de Cereté ubicada en el barrio El Cañito llamada HEALTHY GUMMY, se basó en diferentes estudios como estudio de mercado, técnico, administrativo y financiero, para la realización de estos estudios se recopiló información secundaria y de encuestas que permitió adquirir la viabilidad de creación de la empresa productora y comercializadora de gomas endulzadas con stevia en el municipio de Cereté. Además de la rentabilidad que ocasiona la empresa, el impacto social, económico y ambiental que genera a la población, donde beneficia a comunidades cercanas como Montería al generar empleo, crecimiento económico y amigable con el ambiente. Por último este proyecto de estudio de factibilidad se realizó como requisito de grado para obtener el título de Administración en Finanzas y Negocios InternacionalesResumen…………………………………………………………………………………...12Introducción………………………………………………………………………………..141. Referente teórico y conceptual………………………………………………………...151.1 Referente teórico…………………………………………………………...……...151.2 Referente conceptual………………………………………………………………172. Módulo de mercado……………………………………………………………………192.1 Producto……………………………………………………………………………192.2 Características del producto……………………………………………………….192.3 Consumidor final…………………………………………………………………..192.4 Delimitación geográfica…………………………………………………………...202.5 Análisis de la demanda……………………………………………………………212.5.1 Cálculo del tamaño de la muestra………………………………………...…..212.5.2 Cuestionario……………………………………………………………...…..222.5.3 Análisis de resultado…………………………………………………...…….242.5.4 Cálculo de la demanda actual…………………………………………..…....332.5.5 Proyección de la demanda actual……………………………………..……..342.6 Análisis de la oferta………………………………………………………..……..352.7 Demanda existente……………………………………………………….………372.8 Análisis del precio……………………………………………………..…………372.9 Canales de comercialización……………………………………….…………….383. Módulo técnico…………………………………………………………………….......393.1 Tamaño de producción……………………………………………………..……..393.2 Localización………………………………………………………….………….393.2.1 Macro localización……………………………………..…………………..393.2.2 Micro localización…………………………………………………………413.3 Distribución en planta…………………………………………………………..423.4 Proceso de producción…………………………………………………………..434.1 Naturaleza jurídica………………………………………………………………454.2 Misión………………………………………………………………………...…454.3 Visión…………………………………………………………………….…….. 454.4 Organigrama………………………………………………………….………….464.5 Manual de funciones…………………………………………………………….464.6 Reglamento interno del trabajo…………………………………………………514.7 Imagen corporativa…………………………….……………………………….614.7.1 Logotipo……………………………………………………………….....614.7.2 Slogan…………………………………………………………...………..615. Módulo de impacto social, económico y ambiental………………………………….625.1 Impacto social…………………………………………….……………………..625.2 Impacto económico……………………………….……………………………..625.3 Impacto ambiental……………………………………………………………....626. Módulo financiero………………………..…………………………………………..646.1 Inversiones……………………………………………………………………...646.2 Costos……………………………………………………………………………666.2.1 Distribución de costos…………………………………………………….736.3 Punto de equilibrio………………………………………………..…………….756.4 Capital de trabajo………………………………………………………………6.5 Flujo neto de inversión………………………………………………..……….776.6 Proyecciones financiera………………………………………………………..796.7 Flujo neto de operaciones…………………………………..………………….806.8 Flujo neto del proyecto……………………………..………………………….817. Evaluación financiera………………………….……………………………………827.1 VNP…………………………………………………………………………...827.2 TIR……………………………………………………………………….…...827.3 R B/C………………………………………………………………………....83Conclusiones……………………………………………………………………....….84Recomendaciones……………………………………………………………….…….85Bibliografía…………………………………………………………...………………86Anexos………………………………………………………………………………..88application/pdfspaCopyright Universidad de Córdoba, 2020Trabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessAtribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)ComercializaciónEmpresaSteviaCommercializationCompanyStevia