Resumen en español

La responsabilidad ambiental de las empresas ha tomado importancia con el paso del tiempo, vislumbrándose como eje fundamental para lograr un desarrollo sostenible de los ecosistemas involucrados (Herrera, 2010). En la práctica realizada se tuvo como objetivo principal fortalecer la gestión ambiental de la empresa IAZ Y CIA S.A.S. Planta Soberana, ubicada en Cereté-Córdoba, cuya actividad industrial es la producción de harina de maíz precocida, enfocándose en el cumplimiento de la normatividad ambiental nacional vigente, a partir de la realización de una Revisión Ambiental Inicial (RAI), teniendo como propósito y enfoque la identificación de los aspectos ambientales asociados a todas las actividades, productos y servicios de la organización sobre las cuales tenga control o influencia, la determinación de requisitos ambientales de tipo legal aplicables, y la identificación de prácticas y procedimientos de gestión ambiental existentes en la Compañía.