Envíos recientes

La presente investigación, C.E.R propuesta de modelo conceptual para el desarrollo de lineamientos pedagógicos en cine rural educativo, se sustenta en un enfoque teórico que se vale del diseño metodológico documental para formular una propuesta de modelo conceptual en cine rural educativo como un apoyo formativo y guía de lineamientos pedagógicos accesible en zonas rurales. Interpreta además criterios y requerimientos para explicar a partir de estrategias procedimentales basadas en el análisis de contenido de textos y discursos el mencionado concepto. Como resultado se comprenden los significados y sentidos que fundamentan el cine como recurso educativo y explican su definición mediante un esquema que estructura componentes relacionados con el uso del lenguaje audiovisual para desarrollar valores de la tradición rural. Conforme al fundamento del modelo teórico emanado de la indagación presentada se concluye que el uso del lenguaje audiovisual y la comunicación a través del cine expresan un referente de estudio para la estructuración de espacios itinerantes que pueden convenir en el fomento de principios para la enseñanza y el aprendizaje de la ruralidad como una realidad urgida de justicia, identidad y convivencia social ante el mundo local y global.

The COVID-19 pandemic was an important juncture for humanity, with a series of effects that caused changes in people's way of life and consumption; companies, as factors of change and development of the territory, were also the object of these effects, and the ways of dealing with them through strategic actions undoubtedly changed the way in which commercial relations should be conceived. The following work responds to a need to identify the known impacts of the pandemic on international commercial activity, especially with regard to supply chains, as functional structures of global trade. To this end, a contextualization of the most important aspects of trade and the international supply chain was carried out, the effects of the health crisis on various links in the supply chain were investigated, and the strategies taken to mitigate the measures of containment Once these issues were analyzed, the challenges that could be grouped into two groups were determined: those that arose during the most restrictive periods, and those that arose and must be solved in the framework of a post-COVID society. The strengthening of the last links in the chain with respect to the opening of digital channels for sales, the increase in the efficiency of the distribution of goods, and the technological investment in process automation were 3 of the elements that were most relevant in terms of aspects of change, all this within a regional integration strategy that is explained later

Una de las preocupaciones en la producción agropecuaria es la obtención de alimentos de óptima calidad e inocuos para el consumo humano. Se ha propuesto que una leche de excelente calidad debe presentar altos porcentajes de proteína, grasa y sólidos totales, así como bajos recuentos de mesófilos y de células somáticas, y estar libre de inhibidores, para asegurar su inocuidad. El objetivo de este estudio fue conocer la calidad fisicoquímica y el recuento de las células somáticas (RCS) en leches crudas provenientes de empresas ganaderas doble propósito en el departamento de Córdoba, Colombia, y comparar estos datos en periodos de máxima y mínima precipitación, para ver las diferencias fisicoquímicas y el RCS en cada época. Mediante un muestreo no probabilístico y un estudio descriptivo en época de máxima y mínima precipitación, se recolectaron muestras de leche cruda en 127 empresas ganaderas. Se determinaron los porcentajes de acidez, de grasa, de sólidos no grasos, de solidos totales y de células somáticas. Los datos obtenidos se analizaron por estadística descriptiva usando INFOSTAT. Estos valores se encontraron dentro de los parámetros normales, con variaciones en relación con la época en que se muestreó.

Una condición importante en las plantas procesadoras de lácteos es la obtención de materias primas de excelente calidad fisicoquímica y microbiológica para disminuir los riesgos en salud pública. Altos conteos de mesófilos muestran una contaminación y falta de una buena manipulación en los procesos de ordeño y conservación de la leche. Los coliformes son una demostración de contaminación con material fecal. La normatividad en Colombia, decreta como patrón de calidad microbiológica, el recuento de mesófilos. El propósito de este estudio fue reconocer la calidad fisicoquímica, microbiológica y sanidad de la ubre en leches crudas provenientes de empresas ganaderas doble propósito proveedoras de tres pasteurizadoras en Córdoba (Colombia). Se recolectaron 149 muestras de leche cruda de tres empresas acopiadoras en el departamento de Córdoba. Se determinaron los parámetros fisicoquímicos establecidos en el decreto 616 de 2006, mesófilos aerobios, coliformes totales, fecales y recuento de células somáticas. Los valores obtenidos se analizaron por estadística descriptiva mediante SAS. Los parámetros fisicoquímicos se encontraron dentro de los valores normales, pero los promedios del recuento de mesófilos aerobios y los recuentos de las células somáticas fueron altos, lo cual permite establecer que la calidad fisicoquímica es buena, pero hay deficiencias en la calidad microbiológica, la sanidad de las ubres y es en las fincas dedicadas a la producción lechera donde se deben implementar y certificar excelentes prácticas de manejo y de prevención

Determinar los niveles de calidad de vida en adultos mayores que asisten al club saludable de una IPS pública, en el marco de la pandemia por COVID 19, Montería 2020. Método: tipo de investigación: descriptivo, transversal con enfoque cuantitativo; muestra: adultos mayores que se encuentren vinculados al club saludable de la E.S.E Vida Sinú y que cumplan con los criterios de inclusión y exclusión; técnica: encuesta vía telefónica; instrumento: escala WHOQOl-BREF. Resultados: en los resultados obtenidos se encontró que, de forma general, la percepción de calidad de vida de los adultos mayores asistentes al club saludable de la E.S.E Vida Sinú, es adecuada para su expectativa de vida, dado que, las dimensiones evaluadas generaron datos positivos, aun cuando en medio de la pandemia de COVID-19, los aspectos sociales, económicos y psicológicos de gran parte de la comunidad sufrió afectaciones.

Los niños con Parálisis Cerebral al cuidado de su familiar, representan un asunto de preocupación para su bienestar. Esta enfermedad posiblemente crea un impacto físico, psicológico, social y espiritual en estos, que deteriora su Calidad de Vida. El objetivo de ésta investigación fue describir la calidad de vida de los cuidadores familiares de niños con Parálisis Cerebral en la Fundación Semillas de Esperanza de Montería con el fin de brindar medidas de Enfermería para disminuir la sobrecarga de su rol. Estudio de corte descriptivo prospectivo con enfoque cuantitativo. Muestra constituida por 48 cuidadores de niños con Parálisis Cerebral. La recolección de la información fue a través del instrumento “Calidad de Vida”, de Betty Ferrell. Los resultados revelaron que la mayoría de los cuidadores son de género femenino, solteros en unión libre o casados, con escolaridad baja y media y un cuidado brindado entre 6 meses y 13 años; Los cambios que se evidenciaron en la Calidad de Vida, en las dimensiones: Física: muchísima fatiga, ausencia de apetito, dolor leve en diferentes partes del cuerpo y cambios en el sueño. Psicológica: moderada felicidad, buena satisfacción por sus vidas y capacidad para concentrarse, algo de depresión y muchísima utilidad. Social: búsqueda de apoyo y carga económica. Espiritual: búsqueda de apoyo religioso, cambios positivos y esperanza. Calidad de Vida: Dimensiones física, psicológica y social, más alteradas, percibiéndose más impacto negativo que positivo, para el bienestar espiritual, resultado positivo, volviéndose una herramienta de valor. Según los cambios encontrados se indicaron medidas de Enfermería para disminuir la sobrecarga de su rol.

Objetivo: Determinar la calidad de vida en pacientes diabéticos con heridas crónicas y los aspectos que la afectan, en una unidad de hospitalización de una ESE de Córdoba, 2017. Tipo de estudio. Descriptivo transversal, con enfoque cuantitativo. La población y muestra se obtuvieron mediante un muestreo no probabilístico por conveniencia, con un total de 20 personas adultas que padecían de diabetes y a su vez tenían heridas crónicas, que se encontraban hospitalizados en una ESE de Córdoba. Materiales y métodos. La información se obtuvo a partir de la aplicación del instrumento WHOQOL BREF (de la OMS, de uso libre) el cual consta de 26 preguntas, dos preguntas generales sobre calidad de vida y satisfacción con el estado de salud, y 24 preguntas agrupadas en cuatro dimensiones: Salud física, Salud Psicológica, relaciones Sociales y Ambiente. Los puntajes obtenidos son calificados a través de una escala de tipo Likert, con cinco opciones de respuesta de la 1 a la 5, considerando a la 1 como una peor y a la 5 una mejor. Para el análisis estadístico se utilizó Microsoft Excel versión 2010. Resultados. Participaron 20 personas, la edad oscila entre los 50 a 79 años de edad, predomino el sexo femenino 65%, unión libre 35%, escolaridad primaria 50%. Se observó que califican su vida de vida como buena 40% y están bastante satisfechos con su salud 45%, necesitar de un tratamiento médico para funcionar en su vida diaria 90%, siente que su vida tiene bastante sentido 75%, se sienten bastante satisfechos con el apoyo que reciben de parte de sus amigos 60%, consideran tener poca información acerca de la patología para su vida diaria 65%, Cuentan con un dominio social bueno. Conclusiones: El nivel de calidad de vida relacionado con la salud que poseen los pacientes diabéticos con heridas crónicas es regular; puesto que aunque hay un alto grado de satisfacción en el dominio social y algunos aspectos del dominio ambiental y psicológico, son muchos los aspectos donde los pacientes manifiestan un nivel bajo de satisfacción especialmente en dominio físico y ambiental lo que les genera limitaciones en su vida.

Objetivo: Determinar la calidad de vida en pacientes diabéticos con heridas crónicas y los aspectos que la afectan, en una unidad de hospitalización de una ESE de Córdoba, 2017. Tipo de estudio. Descriptivo transversal, con enfoque cuantitativo. La población y muestra se obtuvieron mediante un muestreo no probabilístico por conveniencia, con un total de 20 personas adultas que padecían de diabetes y a su vez tenían heridas crónicas, que se encontraban hospitalizados en una ESE de Córdoba. Materiales y métodos. La información se obtuvo a partir de la aplicación del instrumento WHOQOL BREF (de la OMS, de uso libre) el cual consta de 26 preguntas, dos preguntas generales sobre calidad de vida y satisfacción con el estado de salud, y 24 preguntas agrupadas en cuatro dimensiones: Salud física, Salud Psicológica, relaciones Sociales y Ambiente. Los puntajes obtenidos son calificados a través de una escala de tipo Likert, con cinco opciones de respuesta de la 1 a la 5, considerando a la 1 como una peor y a la 5 una mejor. Para el análisis estadístico se utilizó Microsoft Excel versión 2010. Resultados. Participaron 20 personas, la edad oscila entre los 50 a 79 años de edad, predomino el sexo femenino 65%, unión libre 35%, escolaridad primaria 50%. Se observó que califican su vida de vida como buena 40% y están bastante satisfechos con su salud 45%, necesitar de un tratamiento médico para funcionar en su vida diaria 90%, siente que su vida tiene bastante sentido 75%, se sienten bastante satisfechos con el apoyo que reciben de parte de sus amigos 60%, consideran tener poca información acerca de la patología para su vida diaria 65%, Cuentan con un dominio social bueno. Conclusiones: El nivel de calidad de vida relacionado con la salud que poseen los pacientes diabéticos con heridas crónicas es regular; puesto que aunque hay un alto grado de satisfacción en el dominio social y algunos aspectos del dominio ambiental y psicológico, son muchos los aspectos donde los pacientes manifiestan un nivel bajo de satisfacción especialmente en dominio físico y ambiental lo que les genera limitaciones en su vida.

Introduction: worldwide, tuberculosis is considered an event of interest in public health given its transmission and contagion capacity. Objective: To analyze the correlations between quality of life and compliance with supervised antituberculous treatment in patients from the Department of Córdoba. Methodology: Crosssectional correlational analytical descriptive. The study population was 234 people who entered the TB program in the Department of Córdoba in the years 2016, 2017 and 2019. The application of the WHOQOL-BREF scale questionnaire was carried out using electronic means due to the motivated social isolation conditions for the pandemic. Results: The sex distribution showed a male predominance (61%), the majority (70%) did not have any type of study or only reached primary levels, 47% of the cases lived with a partner, healing in the sample (94%), the quality of life scores reflect that 36% rated it as fairly good, 27% fair, 24% normal, 10% very poor and 3% very good; Using Pearson's Chi-square, a statistically significant relationship was found between quality of life and level of study (0.005). In the analysis by dimensions, a relationship was found between the variables social and cognitive functioning and age (0.000) mobility dimension, personal care and age (0.000) dimension mobility, personal care and level of study (0.001) emotional well-being and age (0.000) dimension emotional well-being and age (0.000) dimension emotional well-being and educational level (0.005). Conclusions: Health-related quality of life indicators applied to the study sample indicate that the highest proportion of their quality of life during treatment is quite good, this being the most selected category, followed by the regular category, a low percentage said it as bad or very bad.

Objetivo: Evaluar la calidad del cuidado de enfermería en la atención a la persona mayor institucionalizada según la teoría de Jean Watson. Metodología: Estudio descriptivo transversal con enfoque cuantitativo, que utilizó el Instrumento para valoración del cuidado humanizado brindado por profesionales de Enfermería, lo que permitió evaluar tres dimensiones del proceso Caritas de Jean Watson. Resultados: Los sujetos de estudio fueron personas mayores institucionalizadas en edades de 60 a 90 años, donde se identificó que el 57% de población siempre percibe un cuidado humanizado por enfermería, destacando que la dimensión uno dentro de todas las dimensiones fue donde hubo menor satisfacción por las personas mayores. Conclusión: Para el 43% de la población estudiada, el personal de enfermería no les brinda un cuidado a través de una completa y permanente visión humanista y científica.

In the development of the monograph, an analysis is made of the literature on the implementation of quality in education, more precisely in schools in the rural sector of Colombia. Starting from the concept of education, quality and quality in the educational service. We will address different concepts and points of view through a literature review in order to provide a thorough analysis of the topic developed, which will allow us to have more clarity on how the issue of quality in the educational service has evolved and how its implementation is carried out in Colombian rural schools, in addition to all the programs, projects and laws that have been developed by the central government.

La mastitis es la inflamación de las glándulas mamarias, como respuesta para neutralizar agentes infecciosos y retornar a la función normal. Esta respuesta inflamatoria afecta la síntesis de los diferentes componentes, lo que reduce la calidad de la leche. El propósito de este estudio fue determinar calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche cruda de tanques y la sanidad de las ubres, en 15 empresas del sistema doble propósito, en Montería (Córdoba), escogidas por muestreo no probabilístico y un estudio transversal. Se recolectó una muestra de leche de tanque en cada una de las empresas involucradas en el estudio. Se determinó densidad, porcentajes de acidez, proteína, lactosa, mesófilos, recuento de células somáticas y la prevalencia de la mastitis, por medio de la prueba del CMT. Por extrapolación, se calcularon las pérdidas económicas. El análisis estadístico, se realizó mediante el programa SAS. Los valores fisicoquímicos, se encontraron dentro de los valores normales. El recuento de mesófilos fue de 160.347 ± 213.354 Ufc/mL y el de células somáticas de 345.133 ± 302.241 CS/mL. En todas las empresas, la prevalencia de la mastitis varió desde el 13,8% hasta el 74,7%. Se encontró regresión lineal entre la prevalencia de la mastitis y el recuento de células somáticas (R2=0,867). En siete de estas empresas, el recuento de células somáticas fue mayor a 250.000 CS/mL, lo cual, amerita la implementación inmediata de programas de prevención y de control de la mastitis bovina.

El agua es vector de peligros físicos, químicos y biológicos importantes para el hombre, por lo que para su consumo es necesario verificar las condiciones de salubridad de la misma, para determinar su aptitud para el consumo humano. El objetivo del presente trabajo fue evaluar los parámetros físicos: pH, color, olor, turbiedad, sólidos totales y conductividad; las características químicas: alcalinidad, sulfatos, dureza total, hierro total, aluminio, cloruros y cloro residual; y las características bacteriológicas: coliformes totales, coliformes fecales y Pseudomonas spp., en 16 empresas envasadoras de agua para consumo humano en el municipio de Montería departamento de Córdoba durante cinco meses. Las variables sólidos totales, pH, alcalinidad, dureza total, conductividad, cloruros, cloro residual y alcalinidad, mostraron diferencias altamente significativas (p≤ 0,01) y los sulfatos diferencias significativas (p≤ 0,05) entre los meses de estudio, indicando que las variaciones de la calidad del agua cruda en el transcurso del estudio influyeron en la calidad final de la misma. Los parámetros de dureza, sólidos totales y conductividad difieren significativamente (p≤ 0,05) entre las empresas envasadoras, como producto de la etapa de floculación para minimizar sólidos y turbiedad en algunas envasadoras. Las variables color, olor, turbiedad, contenido de hierro y aluminio no mostraron diferencias significativas (p≥ 0,05) tanto para las empresas evaluadas como durante los meses de estudio. Los parámetros bacteriológicos, permanecieron constantes durante la investigación. Este estudio evidenció el cumplimiento del Decreto 1575 del 2007 y las Resoluciones 2125 del 2007 y 12186 de 1991 del Ministerio de la Protección Social de Colombia.

El valor nutricional de presas vivas como alimento en las etapas larvaria de peces es crucial para el buen desarrollo y sobrevivencia de estas. Con el fin de establecer el aporte nutricional de cuatro presas vivías utilizadas en la primera alimentación de Brycónidos, se realizó análisis de estas en composición proximal, perfil de ácidos grasos y aminoácidos. En muestras de larvas de cachama (Piaractus brachypomus), bocachico (Prochilodus magdalenae), obtenidas de la inducción hormonal de un lote de reproductores y de los cladóceros Macrothrix elegans, Moina minuta, mezcla entre Moina minuta y Macrothrix elegans obtenidos del cultivo escalonado, alimentados con las microalgas Scenedesmus sp. y Chlorella vulgaris se evaluó la humedad, cenizas, extracto etéreo, proteína, así también el perfil de ácidos grasos y aminoácidos. En materia seca el mayor valor de proteína se registró en Macrothrix elegans (80% ± 0,1), el extracto etéreo fue mayor para Piaractus brachypomus (66,9%), la mezcla de los cladóceros Moina minuta y Macrothrix elegans fue quien mostró el mayor valor de humedad (90,3%), el mayor valor de cenizas se registró en Prochilodus magdalenae (1%). El mayor contenido de ácidos grasos saturados y monoinsaturados se registró en Piaractus brachypomus, predominando en los saturados el ácido behenico, acido palmítico y acido butírico. Entre los ácidos grasos polinsaturados, el ácido linoleico registro el mayor valor para Moina minuta (1,08 ± 0,01) y el ácido linolénico en Macrothrix elegans (0,97 ± 0,01). El contenido de aminoácidos fue mayor para la mezcla de Moina minuta y Macrothrix elegans, con mayor contenido de treonina, valina, leucina, arginina, isoleucina e histidina. Entre las presas los cladóceros mostraron mayores contenidos de ácidos grasos y aminoácidos, por lo que constituyen una buena alternativa para la alimentación de Brycónidos.

En este estudio se evaluó la calidad térmica del hábitat y el comportamiento de termorregulación de la lagartija Anolis tropidogaster en dos fragmentos de bosque seco tropical (bs-T) con distinto grado de perturbación en el departamento de Córdoba. Los individuos fueron colectados en dos sitios con diferente grado de perturbación antropogénica; se tomaron temperaturas corporales (Tc), temperaturas operativas (To) y temperaturas preferidas (Tpref); a partir de los datos obtenidos calculamos los índices de calidad térmica ambiental (de), y precisión (db) y eficiencia (E) en la termorregulación; también obtuvimos datos de temperaturas ambientales (sustrato y aire) para determinar su relación con la Tc. La Temperatura corporal no presentó diferencias entre sexos, pero si entre localidades; de igual forma hubo diferencias en la Tpref entre los sexos y entre localidades. Los índices indican una baja precisión en la termorregulación, diferencias en la calidad de los hábitat y comportamiento evasivo a sitios térmicamente favorables para la termorregular eficientemente. Los resultados mostraron que existe relación directamente proporcional entre la temperatura del sustrato y la temperatura corporal, aún mayor que con la temperatura del aire lo que indicaría que esta especie se podía considerar como tigmoterma; además modifica sus horas de actividad según el grado de perturbación de la localidad en la que habitan.